Salată cu fasole, porumb și varză chinezească. Salata cu crutoane si fasole Salata de fasole rosie si varza chinezeasca

Gustările „de vară” pot fi preparate în orice perioadă a anului. Organismul este asigurat cu vitaminele necesare. Salata cu fasole și varză este inclusă în meniul de dietă, așa că cei care vor să slăbească sau să-și urmărească silueta adoră să se răsfețe cu acest preparat.

Rețetă simplă

Chiar și o gospodină începătoare poate pregăti un astfel de aperitiv pentru felurile principale sau doar ca un fel de mâncare separat.

Mai întâi trebuie să fierbi fasolea roșie. Pentru a face acest lucru, turnați-l într-o cratiță și turnați apă, astfel încât să fie acoperit cu apă cu două degete mai sus. După fierbere, este mai bine să scurgeți apa și să adăugați apă proaspătă și rece. Astfel se va găti mai repede și nu va fi amar. Apoi, pe măsură ce fierbe, adăugați apă fără a amesteca. După aproximativ 40 de minute fasolea este gata.

În acest moment, într-un castron mare, amestecați varza mărunțită mărunt și morcovii rasi. Dupa ce ai adaugat putina sare, paseaza cu mainile pana apare sucul. Se toacă grosier ceapa și pătrunjelul, se toacă usturoiul. Trimite totul la legume.

Când fasolea este gătită, trebuie să turnați conținutul tigaii într-o strecurătoare și să lăsați să se răcească. Abia apoi amestecați totul, adăugând ulei.

Salată cu varză, fasole și crutoane

Aceasta salata se poate face cu pesmet moale sau tare. Dacă este posibil, faceți-l singur sau cumpărați-l de la magazin. Puteți folosi orice pâine: secară, albă.

Ingrediente:

• varză (albă, Beijing sau Savoy) – 400 g;
• cârnați afumat – 400 g;
• brânză olandeză sau rusească – 300 g;
• conserve de fasole roșie - 1 conserve;
• crutoane cu afumatura – 2 pachete;
• ardei gras multicolor – 2 buc.;
• usturoi mare – 5 catei;
• smântână sau maioneză – 150 g.

Durează doar 20 de minute pentru a vă mulțumi oaspeții.

Salata se va dovedi a fi destul de satisfăcătoare și va conține 254 kcal la 100 g.

Este foarte simplu. Se macină varza pe un tocător și o zdrobește puțin într-o cană. Trimitem cârnați și ardei acolo, tăiați în fâșii subțiri. Brânza o dam pe răzătoarea grosieră, puteți face același lucru cu usturoiul. Scurgeți cu grijă toată sucul de la fasole în chiuvetă și adăugați la restul ingredientelor împreună cu pesmetul.

Dressing salata. Dacă doriți, lăsați vasul să stea astfel încât biscuiții să se înmoaie puțin. Se ornează cu ierburi proaspete. Mirosul este uimitor.

Salată de fasole, varză proaspătă și pui

Adăugarea de pui gătit în salată va face vasul mai sățios. Dar nu uitați că carnea de pasăre este o carne dietetică, așa că nu trebuie să vă fie frică de calorii foarte mari. Dar pentru cei care țin dietă, morcovii coreeni pot fi înlocuiți cu cei proaspeți, iar maioneza cu smântână.

Veți avea nevoie de:

• varză proaspătă – 0,4 kg;
• piept de pui – 0,3 kg;
• fasole fiartă de orice fel - 0,25 kg;
• ceapa murata – 1 buc.;
• morcovi coreeni gata preparati – 0,25 kg
• maioneza - pachet mic.

Dacă fasolea este deja gătită, va dura 30-40 de minute.

201 kcal sunt conținute în 100 g din vasul finit.

Efectuăm următoarele acțiuni:

1. Mai întâi fierbeți fasolea. Utilizați soiul alb deoarece se gătește mai repede;
2. Într-o cratiță separată, gătiți pieptul și tăiați în bucăți mari;
3. Să pregătim marinada. Pentru a face acest lucru, adăugați 2 linguri de esență de oțet într-un pahar cu apă rece fiartă. Se toarna intr-o cana cu ceapa tocata si se lasa sa stea 15 minute. Scurgeți apa;
4. Pregătiți varza folosind un tocator;
5. Se amestecă toate ingredientele într-o cană adâncă, se condimentează cu maioneză.

Puneți într-un castron de salată într-o grămadă.

Salata cu fasole rosie, rosii si varza chinezeasca

Varza chinezească conține mult mai mulți nutrienți decât varza albă obișnuită. Această salată se prepară foarte repede, iar aroma va umple toată casa.

Să ne pregătim:

• varză chinezească proaspătă – 200 g;
• roșii roșii - 2 fructe de mărime medie;
• castraveți verde – 1 buc.;
• fasole în suc propriu - 4 linguri;
• sos de maioneză - 2 linguri.
• sare de masă.

Deci, au mai rămas 15 minute înainte de servire.

Doar 73 kcal la 100 g vor fi în salată.

Taiem castravetii si rosiile cubulete mari pentru a nu se acri la imbracare. Adăugați varza mărunțită și fasolea. Adăugați maioneză și sare. Se amestecă bine toate ingredientele. Salata este gata.

Salată de varză chinezească, conserve de fasole și balyk

Această salată bogată în calorii va atrage cei care iubesc mâncarea delicioasă. Deoarece nu trebuie să gătiți nimic, nu va dura mult timp pentru a pregăti cina.

Cumpărăm:

• fasole – 1 conserve;
• Varză chinezească - un cap mic;
• piept de pui - 500 g;
• balyk de porc – 200 g;
• castravete proaspăt – 1 buc.;
• 2 corniși murați;
• maioneză - 3 linguri;
• iaurt natural proaspăt - 2 linguri;
• verde;
• sare și ienibahar.

După 20 de minute, invită toată lumea la masă.

Această salată va conține 430 kcal la 100 g.

Într-o tigaie încinsă cu ulei de floarea soarelui, prăjiți rapid pieptul, tăiat fâșii. Se lasa la racit.

Tăiați cornișii murați și castraveții în cuburi de mărime medie. Tăiați balyk de porc și varza în fâșii cu un cuțit ascuțit. Goliți cutia de fasole din lichid.

Pune toate ingredientele într-un bol mare, adaugă sare, piper și asezonează. Se ornează cu pătrunjel, rupând fin frunzele cu mâinile.

Salata de alge cu fasole

Aceasta este o versiune „de iarnă” a unei salate de fasole pentru a vă reîncărca corpul cu alimente sănătoase în timpul sezonului rece.

Îl punem pe masă:

• sparanghel - 300 g;
• alge marine - 300 g;
• varză chinezească - 200 g;
• cartofi, fierți în coajă – 200 g;
• morcovi fierți - 200 g;
• cornibii – 150 g;
• afine - 50 g;
• ceapa verde - ½ buchet.

Alimentare cu combustibil:

• ulei slab rafinat - 2 linguri;
• oțet de vin alb - 1 linguriță;
• muștar de masă - ½ linguriță;
• gălbenuș crud dintr-un ou;
• putina sare.

Pregătirea durează 20 de minute.

65 kcal la 100 g din această salată vegetariană.

Să începem să gătim. Tăiați morcovii și cartofii în cuburi de aceeași dimensiune. Se adauga varza proaspata tocata marunt.

Se fierbe fasolea verde pentru cel mult 5 minute și se adaugă la legume într-un bol. Acum, pentru a adăuga picant preparatului, amestecați totul cu cornișori murați tocați, ierburi tocate, merișoare congelate și alge marine.

Pentru a pregăti un dressing de înaltă calitate, aveți nevoie de un mixer sau blender. Bateți toate ingredientele, cu excepția untului, până se dizolvă sarea. Abia apoi turnați uleiul de măsline într-un jet subțire fără a opri mașina. Sosul ar trebui să arate ca maioneza, dar gustul este pur și simplu o capodopera.

Adăugați dressingul la legume și amestecați. Salata este gata.

Pentru a face salata mai puțin calorică, puteți înlocui maioneza cu smântână sau iaurt.

Pentru ca varza să fie mai ușor de mestecat, mulți oameni o fierb. În salatele cu varză albă proaspătă, este mai bine să adăugați dressing înainte de servire, astfel încât să nu fie mult suc.

Pentru picant în salate, puteți toca fin jumătate din ardei iute sau puteți adăuga o linguriță de sos de soia în loc de sare.

Dacă familia ta iubește mâncărurile cu fasole, atunci le poți fierbe în avans și le poți păstra la frigider timp de 3 zile și la congelator timp de 2 săptămâni. Așa că, în orice moment, pregătește ceva pentru gospodăria ta, fără să pierzi mult timp.

Varza chinezească este o legumă foarte sănătoasă care conține multe vitamine și microelemente esențiale. Mâncărurile preparate din acest ingredient nu sunt mai puțin gustoase. De exemplu, Salata chinezeasca de varza cu fasole are o aromă unică. Acesta este un mic dejun cu adevărat hrănitor, delicios sau o cină ușoară, care vă lasă să vă simțiți sătul și mulțumit.

Ingrediente pentru prepararea salatei chinezești de varză și fasole:

1. Varză de Peking (capete mici) 1 bucată
2. Fasole roșie, conservată în suc propriu 300–350 de grame
3. Biscuiți 70 de grame
4. Usturoi de marime medie 3-4 catei
5. Maioneză 4-5 linguri
6. Sare dupa gust
7. Branza tare 50 grame

Inventar:

1. tabla de taiere
2. farfurie – 2 bucati
3. Farfurie
4. Prosoape de hârtie de bucătărie
5. Sită sau strecurătoare
6. Răzătoare fină
7. Bol mediu
8. Lingură
9. Bol de salată
10. deschizător de conserve

Prepararea salatei chinezești de varză și fasole:

Pasul 1: pregătiți varza chinezească.

Clătim varza sub jet de apă, ștergem cu prosoape de hârtie de bucătărie și punem pe o masă de tăiat. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați componenta în bucăți și apoi transferați-o pe o farfurie curată.

Pasul 2: Pregătiți fasolea.

Folosind un deschizător de conserve, deschideți o cutie de fasole și turnați-o într-o sită sau o strecurătoare. Clătiți fasolea sub jet de apă. Pentru a usca, turnați-le pe prosoape de hârtie de bucătărie și lăsați-le deoparte.

Pasul 3: pregătiți usturoiul.

Cu ajutorul unui cuțit, curățați usturoiul și clătiți sub jet de apă. Așezați componenta pe o placă de tăiat. Acum măcinați fiecare cățel pe o răzătoare fină și transferați-l într-o farfurie curată.

Pasul 4: pregătiți brânză tare.

Răziți brânza tare pe răzătoarea fină direct într-o farfurie curată și lăsați-o deoparte.

Pasul 5: pregătiți salata chinezească de varză și fasole.

Puneți varza mărunțită, usturoiul, brânza și fasolea într-un castron mediu. Turnați maioneza și, folosind o lingură, amestecați totul bine până se omogenizează. Chiar înainte de servire, adăugați sare și biscuiți în salată după gust, amestecați totul bine și turnați într-un bol de salată.

Pasul 6: Serviți salata chinezească de varză cu fasole.

Salata chinezească de varză cu fasole se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare. Puteți servi acest fel de mâncare la micul dejun sau la cină și nu trebuie să vă faceți griji că vă veți fi foame.
Poftă bună!

Pentru a pregăti salata, puteți folosi atât crutoane de pâine albă, cât și de secară;

Vasul nu trebuie amestecat, ci mai degrabă servit în mai multe recipiente. Într-una, combinați toate ingredientele, iar în cealaltă, pregătiți dressingul (maioneză cu usturoi și sare). În această variantă, toată lumea poate îmbrăca salata după gust;

Puteți alege brânza la discreția dumneavoastră, deoarece nu va strica aroma și gustul preparatului în sine. De exemplu, ar putea fi orice tip de brânză tare sau cremă.

O salată fragedă și sănătoasă cu varză chinezească și crutoane ar trebui cu siguranță să fie în dieta oamenilor cărora le place să mănânce alimente gustoase fără a le afecta sănătatea. Varza conține o cantitate imensă de vitamine, minerale, fibre, tot ceea ce este necesar pentru a întări organismul și funcționarea normală a acestuia. Adăugând alte ingrediente în fel de mâncare, puteți obține un aperitiv consistent, care va deveni un adevărat punct culminant al meniului de sărbători sau de zi cu zi.

Pregătiți o salată cu varză chinezească, pui și crutoane în mai puțin de 30 de minute de la:

• varză chinezească;
• file de pui - 300 g;
• biscuiți – 40 g;
• maioneză;
• verdeaţă

În primul rând, fileul trebuie spălat și fiert în apă cu sare. Varza, decojită de frunzele de sus, se toacă și se pune într-un bol adânc. Urmează mezelurile și biscuiții, preparate independent sau achiziționate din magazin. Mâncarea este asezonată cu sos de maioneză, ierburi și se servește la masă.

Completați rețeta cu roșii

• varză chinezească - 300 g;
• file de pui - 200 g;
• brânză tare – 70 g;
• pâine albă - câteva felii;
• roșii mici – 6 buc.;
• maioneză;
• ulei vegetal;
• condimente, sare.

Feliile de pâine albă trebuie tăiate și uscate într-o tigaie. Tăiați fileul de pui în cuburi mici, marinați în condimente și apoi prăjiți în ulei.

Varza de Peking se spală și se toacă în fâșii nu foarte subțiri. Roșiile proaspete sunt tăiate felii, brânza este rasă.

Pe preparatele care vor fi servite se așează varză, cu carne, roșii și sos de maioneză deasupra. Urmează biscuiții și brânză. De obicei, nu este nevoie să sărați salata, deoarece va fi suficientă sare în carne și maioneză.

Reteta de salata: varza, pui, crutoane, castraveti, ou

Acest fel de mâncare nu este doar gustos, ci și rapid, bogat în diverse vitamine. Salata chinezească de varză, pui, castraveți, ou vă vor surprinde cu gustul său interesant, vă vor potoli foamea și vă vor umple corpul de energie datorită combinației de nutrienți.

Se prepară din:

• varză chinezească - 0,5 kg;
• carne de pui - 400 g;
• castraveți proaspeți – 140 g;
• ceapa verde - 45 g;
• ouă fierte – 2 buc.;
• biscuiți – 65 g;
• crengute de marar;
• sare, piper;
• maioneză.

Ouăle sunt fierte tari, răcite și curățate de coajă. Pentru ca coaja să se separe rapid de proteină, trebuie doar să puneți produsul gătit sub jet de apă sau să-l umpleți cu apă rece de două ori.

Se fierbe carnea, se răcește, se taie cubulețe. Toaca varza cu ajutorul unui cutit sau tocator, taiem castravetele in jumatati de rondele fara a indeparta coaja. Amestecați aceste produse într-un castron adânc, adăugați ceapa verde și ouăle tocate. În continuare se trimit biscuiți.

Cantitatea necesară de sare și piper se adaugă la maioneză. Îl poți dilua cu smântână 1:1. Toate tăieturile sunt asezonate cu sos, frământate și servite la masă, decorate cu ierburi.

Salată cu crutoane, șuncă și varză chinezească

• Salata se prepară pe baza:
• porumb conservat - o jumătate de pahar;
• varză chinezească;
• brânză tare – 140 g;
• sunca – 170 g;
• maioneză;
• biscuiti;

piper negru măcinat.

Varza și șunca se taie fâșii, brânza se rade. Toate produsele sunt amestecate într-un recipient mare, asezonate cu condimente și maioneză. Cel mai bine este să faci sos de salată de casă. Pentru a face acest lucru, bateți albușul și gălbenușul într-un recipient separat, turnați treptat 200 g de grăsime vegetală, suc de lămâie și muștar uscat - 10 ml fiecare. Acest sos va fi mai sănătos, ceea ce este important atunci când urmează o dietă sănătoasă.

Cu fasole

Anterior, doar oamenii bogați își permiteau să mănânce mâncăruri de varză chinezească. Acum această legumă este disponibilă pentru toată lumea - este gustoasă, sănătoasă și se potrivește bine cu alte produse.

• Pentru a pregăti o salată cu fasole, ar trebui să vă aprovizionați cu:
• piept de pui - 400 g;
• fasole - 0,5 linguri;
• roșii mici – 10 buc.;
• varză chinezească;
• biscuiți – 80 g;
• maioneză;
• brânză - 120 g;

Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare cu foi de dafin, cuisoare si boabe de piper. Fasolea roșie preînmuiată se toarnă cu apă și se fierbe până se înmoaie.

Într-un castron, amestecați fasolea fiartă și puiul, tăiați în bucăți mici. Roșiile se taie în mai multe părți egale, varza se toacă cu un cuțit. Brânza este rasă. Totul este amestecat, asezonat cu sos și condimente. Este mai bine să adăugați biscuiți înainte de a servi felul de mâncare, altfel vor deveni ude și nu vor fi crocante.

Salata Caesarion

Cei care au încercat această salată se îndrăgostesc de ea literalmente din prima lingură. Este foarte gustoasă, satisfăcătoare, bogată în ingrediente corect selectate. Acest aperitiv poate fi servit în siguranță cu orice garnitură.

Se prepară din:

• pulpă de pui afumată - câteva bucăți;
• ciuperci proaspete – 300 g;
• ceapa – 2 buc.;
• roșii – 3 buc.;
• brânză – 380 g;
• maioneză, usturoi.

Se separă carnea afumată de oase și se taie cubulețe mici. Se prăjesc ciupercile și ceapa în ulei, se rade brânza, se taie roșiile cubulețe mici. Pune carnea, friptura, rosiile, branza in straturi intr-un recipient potrivit. Fiecare strat este acoperit cu sos alb, cu excepția celui de sus.

Aperitiv original de sărbători cu ton

Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios, ar trebui să vă aprovizionați cu:

• varză chinezească - 380 g;
• conserva de ton – 240 g;
• castravete proaspăt;
• ceapa;
• biscuiti;
• maioneză și smântână – câte 80 ml;
• sare.

Varza se spala si se toaca frumos. Tonul fără saramură se frământă și se amestecă cu varza. Acolo se mai adauga ceapa si castravetele taiate cubulete. Separat se amesteca smantana cu maioneza, se adauga sare si se condimenteaza mancarea. La final se introduc biscuitii.

Pentru a face felul de mâncare cu adevărat gustos, trebuie să alegeți produsul principal potrivit - tonul. Nu poate fi înlocuit cu alte conserve, altfel gustarea nu va funcționa. Dar puteți lua biscuiți obișnuiți cumpărați din magazin, inclusiv cei aromați cu fructe de mare, ierburi sau smântână.

Săgeți cupidon cu fructe de mare

Această gustare nu este pentru fiecare zi. Necesită cheltuieli și timp considerabile, dar se dovedește cu adevărat rafinat și delicat, va face masa mai bogată. Cel mai adesea, produsele sunt așezate în formă de inimă, astfel încât salata poate fi pregătită în siguranță pentru orice cină romantică.

Pentru a pregăti felul de mâncare ar trebui să vă aprovizionați cu:

• varză chinezească - 290 g;
• creveți cocktail congelați – 120 g;
• ou fiert;
• semințe de rodie - câteva pumni;
• ananas - 80 g;
• maioneză;
• verdeaţă;
• condimente.

Fructele de mare sunt dezghețate în apă fierbinte. Nu este nevoie să le fierbeți suplimentar - sunt deja gătiți (dacă se folosesc alți creveți, atunci trebuie să fie gătiți conform instrucțiunilor). Varza se toaca, se amesteca cu creveti si un ou, se fierbe si se toaca marunt. Adăugați cuburi de ananas - congelate sau proaspete. Dacă nu aveți acest fruct exotic, îl puteți înlocui cu mere, portocale sau porumb.

Semințele de rodie sunt adăugate la sfârșit - vor adăuga culori strălucitoare preparatului. Totul este asezonat cu maioneza si condimente. Dacă doriți, puteți adăuga biscuiți.

Salata "geloasa"

Pentru o masă festivă sau de zi cu zi, este bine să pregătiți un aperitiv cu numele interesant „Jealous”. Este hrănitor și are o compoziție bogată.

Preparat din:

• carne de pui - 220 g;
• varză chinezească;
• ardei gras – jumătate din fruct;
• porumb conservat – 60 g;
• mozzarella;
• biscuiti albi;
• seminte de susan – cateva lingurite;
• felii de mandarină - câteva bucăți;
• maioneză.

Fierbeți carnea și tăiați-o. Varza chinezeasca, decojita de frunzele de sus, se toaca cu un cutit. Nu este nevoie să tăiați capul de varză, doar frunzele fragede ale fructelor sunt folosite în această salată. Ardeiul dulce roșu este tăiat în bucăți mici. Totul este amestecat într-un recipient adânc. Urmează porumbul, o mână de bile de brânză și biscuiți. Produsele sunt asezonate mai întâi cu suc de mandarine, apoi cu sos de maioneză. La final se adauga seminte de susan, care sunt deosebit de benefice pentru organismul masculin.

Pentru a-l pregăti, ar trebui să vă aprovizionați cu:

• cârnați crud afumat – 360 g;
• varză chinezească - 0,5 kg;
• porumb – 70 g;
• roșie - câteva bucăți;
• biscuiti;
• maioneză, condimente, ierburi.

Cârnatul se taie în fâșii subțiri. Leguma crocantă se toacă și se adaugă la cârnați. Roșia se taie felii și se amestecă cu alte produse și porumb. Totul este asezonat cu maioneza si condimente. Dacă se dorește, o astfel de salată poate fi așezată în formă de oval - un arici, cu biscuiți așezați deasupra în loc de spini. Nasul poate fi făcut din măsline, iar ochii pot fi din piper negru. Acest aperitiv va atrage cu siguranță atenția oaspeților, în special a celor mici.

Mâncare sănătoasă cu varză, castraveți, ceapă și brânză

O salată sănătoasă se prepară pe baza:

• varză chinezească – 0,2 kg;
• castraveți – 2 buc.;
• brânză tare – 40 g;
• ceapa - dupa gust;
• oțet balsamic - 0,5 linguriță;
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• sos de soia - 1,5 linguriță;
• sare, condimente.

Varza chinezească este mărunțită în fâșii subțiri, castraveții sunt tăiați în fâșii, iar ceapa este tăiată în jumătate subțiri. Brânza (se poate folosi orice brânză tare) se zdrobește cu răzătoarea.

Se prepară un dressing separat de oțet, ulei și sos de soia. Se adauga condimente dupa gust. Toate produsele sunt amestecate într-un recipient și asezonate cu sos. Conținutul de calorii al unui astfel de fel de mâncare nu depășește 200 kcal. Este ușor, dietetic și foarte sănătos.

Salatele cu fasole sunt foarte bogate în calorii. În medie, o porție de 100 de grame conține aproximativ 5 grame de proteine, 2 grame de grăsimi și 11 grame de proteine.

Nuanțe de rețetă

Fasolea albă are ceva mai puține calorii decât fasolea roșie. Prin urmare, primul este recomandat pentru utilizare la prepararea supelor, dar al doilea este perfect pentru orice salată cu adaos de fasole.

Dar, în cazuri rare, este posibil să folosiți fasole albă pentru salată - ar trebui adăugate dacă sunt prezente nuci. Datorită numărului mai mic de calorii, conținutul total de calorii al salatei nu va crește mult.

Opțiuni de gătit și fotografii cu preparatele finite

Există multe rețete pentru acest fel de mâncare. În acest articol ne vom uita la rețete:

• cu biscuiti;
• cu porumb;
• cu rosii;
• cu ouă;
• cu cârnați;
• cu bastoane de crab;
• cu castraveți;
• Cu piept de pui.

Cu adăugarea de biscuiți

Simplu

Veți avea nevoie de:

• O furculiță mică de varză chinezească.
• Conserve de fasole.
• Biscuiți.
• Maioneză.
• Sare.
• Usturoi.
• Brânză tare.

1. Pregătiți varza chinezească: clătiți bine capul și uscați cu prosoape de hârtie.
2. Se toaca marunt si se aseaza pe o farfurie curata.
3. Pregătiți fasolea: aruncați saramura și clătiți sub jet de apă.
4. Curățați usturoiul și măcinați-l pe răzătoare fină sau tocați-l mărunt. Transferați suspensia rezultată într-o farfurie separată.
5. Se rade brânza pe o răzătoare grosieră și se lasă deoparte.
6. Puneti varza tocata, branza, usturoiul si fasolea intr-un castron mediu. Adăugați maioneză, sare, amestecați totul.
7. Inainte de servire adaugam sare si crutoanele.

Cu gust de brânză

Veți avea nevoie de:

• O cutie de porumb.
• O conserva de fasole conservată.
• Biscuiti cu aroma de branza.
• Un cap de varză chinezească de mărime medie.
• Usturoi uscat.
• Maioneză.

Cum să gătești:

1. Pune porumbul într-un castron mediu.
2. Adăugați fasole.
3. Se toaca marunt varza si se adauga la porumb si fasole.
4. Asezonați cu crutoane.
5. Adăugați puțin usturoi uscat și asezonați cu maioneză.

Cu porumb

„Notă proaspătă”

Veți avea nevoie de:

• Conserve de porumb - 1 conserve.
• Conserve de fasole – 1 conserve.
• Un castravete proaspăt.
• 1 furculiță varză chinezească.
• 1 praf de piper macinat.
• Suc de lămâie - o jumătate de lingură.
• Câteva linguri de ulei de măsline - după gustul tău.
• Buchet mediu de pene de ceapă verde.
• O jumătate de grămadă de mărar.

Rețetă de gătit pas cu pas:

1. Se spală bine capul de varză chinezească și se taie fâșii.
2. Taiati si castravetele in fasii si adaugati in vasul cu varza.
3. Se spală ceapa și mararul, se toacă mărunt, se adaugă la legumele deja tocate.
4. Aruncați saramura, adăugați porumbul și amestecați bine.
5. Stropiți cu suc și ulei de măsline peste salată.
6. Sare si piper.

Salata se poate servi!

„Cu accent georgian”

Pentru a pregăti, luați:

• frunze de varză chinezească.
• Fasole roșie.
• Porumb.
• 2 bucati de ceapa mov.
• O jumătate de pahar de mușcătură.
• Mărar sau pătrunjel.
• coriandru măcinat.
• Ghimbir măcinat.
• Piper negru măcinat, sare.
• Condimente Khmeli-suneli.
• Orice ulei vegetal.

Cum să gătești:

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele sau tăiați bucăți medii.
2. Adăugați condimente, turnați oțet.

   Oțetul este necesar pentru a adăuga picant și pentru a marina salata.

3. Amestecați și lăsați salata câteva ore.
4. Tăiați varza în cuburi subțiri și puneți-o într-un bol.
5. Scoateți ceapa din marinată și amestecați cu porumbul, fasolea și varza. Adăugați sare, adăugați ulei, amestecați foarte bine.
6. Transferați salata într-un bol de salată, stropiți cu ierburi tocate mărunt.

Cu rosii

Uşor

Veți avea nevoie de:

• 200 g roșii;
• 100 g de varză chinezească;
• 300 g porumb conservat;
• 2 catei de usturoi;
• 50 g maioneza;
• 50 g ketchup.

Rețetă de gătit pas cu pas:

1. Tăiați varza în felii subțiri.
2. Tăiați roșiile în cuburi.
3. Adăugați porumb și fasole în salată, după ce ați scurs saramura din borcane.
4. Tocați mărunt usturoiul sau folosiți o zdrobită specială, adăugați în salată și amestecați totul.
5. Adăugați sare și piper.

Salata este gata de servit!

Hrănitor, cu șuncă

Veți avea nevoie de:

• 300 g șuncă.
• Ouă de pui - 4 bucăți.
• 2 rosii de marime medie sau 200 g rosii.
• Un cap mediu de varză chinezească.
• 200 g porumb conservat.
• 2 linguri. ulei de măsline.
• Sare.
• Piper.

Reteta pas cu pas pentru prepararea unei salate cu varza chinezeasca, rosii si fasole:

1. Se fierb ouăle. Răciți, îndepărtați coajele.
2. Tăiați șunca fâșii.
3. Tocați mărunt varza.
4. Tăiați roșiile în cuburi.
5. Tăiați și ouăle.
6. Scoateți lichidul din porumb și fasole. Adăugați la ingredientele rămase, amestecați bine.
7. Condimentam salata cu ulei, sare si piper dupa gust.

Salata este gata, o puteți servi oaspeților!

Cu ou de gaina

Cu nuci

Veți avea nevoie de:

• 1 conserva de fasole conservata;
• 2 castraveți și 1 roșie;
• 100 g nuci;
• 4 oua de gaina;
• 2 linguri suc de lamaie;
• 1 lingurita amestec Svan;
• 1 lingurita piper negru macinat;
• 1 catel de usturoi;
• maioneză;
• verdeturi (pentru servire).

Cum să gătești:

1. Puneți fasolea conservată într-o sită. Clătiți bine sub jet de apă rece.
2. Prăjiți ușor nucile într-o tigaie fără ulei.
3. Tăiați castraveții și roșiile în cuburi mici.
4. Răziți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră.
5. Se spală varza și se taie în felii subțiri.
6. Se macină nucile.
7. Se amestecă toate legumele, se stropesc cu nucă, sare, se stropesc cu suc de lămâie și se condimentează cu maioneză.

   Inainte de servire, presara vasul cu ierburi tocate marunt.

Salata delicioasă este gata!

"Luminos"

Compoziția viitoarei salate:

• 1 cap de varză chinezească.
• 3 oua.
• 1 morcov mare sau 2 medii.
• O jumătate de conserve de mazăre verde.
• Sare.
• Maioneză.
• Zahăr.

Rețetă de gătit pas cu pas:

1. Clătiți varza sub jet de apă rece și lăsați să se usuce bine.
2. Tăiați varza în fâșii subțiri.
3. Puneti varza intr-o cana, adaugati putina sare si folositi mainile pentru a elibera sucul.
4. Se rad morcovii si se adauga la varza.
5. Se bat ouale si se prajesc intr-o tigaie.
6. Tăiați ouăle în fâșii subțiri pentru a face tăiței.
7. Se amestecă morcovii rasi, varza, mazărea verde. Adaugati un praf de zahar in maioneza si asezonati salata cu acest amestec.

Puteți servi vasul la masă!

Cu cârnați

"Delicios"

Ingrediente necesare:

• Un mic cap de varză chinezească.
• 200 g de cârnați afumat crud cu conținut scăzut de grăsimi.
• 100 g conserve de fasole roșie sau mazăre verde.
• 15 g maioneza.
• Sare.

Instrucțiuni de gătit pas cu pas:

1. Spălați frunzele de varză chinezească, rupeți-le în bucăți de mărime medie și puneți-le pe o farfurie.
2. Tăiați cârnații în fâșii de dimensiuni medii.
3. Deschideți o cutie de fasole, scurgeți sucul și clătiți bine: sucul de fasole poate conferi un gust neplăcut și poate strica salata. Adăugați fasole la cârnați și varză.
4. Se adauga sare dupa gust, se condimenteaza cu maioneza. Îl poți asezona cu ulei de măsline în timpul Postului Mare.

Poftă bună!

"nutritiv"

Ingrediente:

• 300 g varză chinezească.
• 200 g cârnați fierți (se poate înlocui cu șuncă).
• 200 g spanac.
• 1 conserve de porumb.
• 25 ml suc de lamaie.
• 3 oua.
• Ulei de măsline sau de floarea soarelui.
• Verde.
• Sare.

Metoda de gatire:

1. Se fierb ouăle. Scoateți coaja și lăsați să se răcească.
2. Se spală varza și se taie în pătrate mici.
3. Tăiați spanacul în cuburi.
4. Adăugați porumb fără suc, amestecați.
5. Asezonați cu suc de lămâie și ulei.
6. Presărați ierburi deasupra.

Cu bastoane de crab

„Darurile mării și ale pământului”

Veți avea nevoie de:

• 4 linguri de ulei de floarea soarelui (măsline).
• 150 g de morcovi.
• 300 g de varză chinezească.
• 1 lingura mustar.
• 1 lingura suc de lamaie proaspat stors.
• Sare.

Metoda de preparare pas cu pas:

1. Tăiați bețișoarele de crab în inele.
2. Tăiați varza în felii medii.
3. Tăiați morcovii fâșii și adăugați la restul ingredientelor.
4. Se condimentează cu suc de lămâie, ulei și sare.

Puteți decora vasul cu brânză tare rasă. Salata este gata, vă puteți răsfăța oaspeții și familia!

Suculent

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

• 100 de grame de roșii obișnuite sau 200 de grame de roșii cherry.
• 200 de grame de bastoane de crab.
• Aceeași cantitate de fasole.
• 1 castravete.
• 2 bucăți de ouă.
• Sare, maioneză - după gust.

Cum se prepară salata:

1. Scoateți lichidul din fasole, clătiți și puneți pe o farfurie.
2. Tăiați bețișoarele de crab și castraveții în bucăți mici.
3. Tăiați roșiile și ouăle, combinați toate produsele.
4. Se condimentează cu sare și maioneză.

Oferă-ți oaspeții o salată delicioasă și rapidă!

Cu castraveți

„Prospețime crocantă”

Produse necesare:

• 290 de grame de varză chinezească.
• 5 oua de gaina.
• Cornișii de castraveți proaspeți.
• Conserve de fasole albă.
• Maioneză.
• Sare.

Cum se prepară o salată cu varză chinezească, fasole și castraveți:

1. Fierbeți ouăle de pui tare în avans.

   Doar 9 minute de fierbere sunt suficiente pentru a găti complet ouăle.

2. Lăsați ouăle să se răcească. Cand s-au racit, curatati-le de coaja si taiati-le marunt.
3. Spălați cornișii sub jet de apă și tăiați în bucăți mici.
4. Scoateți sucul din fasole, clătiți cu apă rece și adăugați la restul ingredientelor.
5. Adăugați sare, adăugați maioneză și amestecați bine până se omogenizează.

Pentru a face salata și mai fragedă, puteți adăuga conserva
porumb. Salata este gata!

Dietetice

Pentru a pregăti salata, luați:

• 150 de grame de varză chinezească.
• 150 de grame de țelină tânără.
• 2 catei mari sau 3 medii de usturoi.
• 300 de grame de carne de pui (pieptul de pui merge foarte bine).
• 300 de grame de fasole conservată.
• O lingurita de suc de lamaie.
• Ulei (de măsline sau de floarea soarelui.)
• Sarea de mare.
• Piper negru măcinat.

Cum se prepară salată de pui:

1. Se răcește pieptul de pui fiert și se taie cubulețe mici.
2. Scoateți orice sucul din fasole înainte de a le adăuga.
3. Se clătește varza sub apă, se taie fâșii, se toacă mărunt țelina și se adaugă la pui și fasole.
4. Pentru a face dressingul pentru salată, tăiați mărunt cățeii de usturoi și amestecați cu sare de mare, ulei, piper și suc de lămâie.
5. Amestecați bine toate ingredientele și stropiți cu dressing înainte de servire.

O modalitate rapidă pentru gospodinele agile

Ce vei avea nevoie:

• 20-25 frunze de varză.
• Un pahar sau 4-5 linguri de fasole.
• 1 roșie mare sau câteva medii.
• Câteva ceapă verde.
• 2-3 linguri de maioneza.
• Nouă la sută oțet.

Cum să gătești:

1. Spălați frunzele de varză și împărțiți-le în trei părți.
2. Tăiați mărunt ceapa.
3. Tăiați roșia în cuburi.
4. Combinați și adăugați fasolea.
5. Combina 1 lingura de otet cu maioneza. Adăugați dressingul rezultat în salată.

Rețetă pentru o salată rapidă, dietetică, cu fasole și varză chinezească din videoclip:

Cum se servește preparatul?

Există un număr mare de opțiuni de servire. Totul este limitat doar de imaginația gospodinei. Puteți stropi salata cu o varietate de verdețuri, ceapă tocată mărunt, puteți decora cu boabe de porumb, mazăre și fasole frumos aranjate și aranjați salata într-o formă neobișnuită: diverse numere, litere și orice îți dorește inima!

După cum puteți vedea, Salatele chinezești de varză au o mare varietate de opțiuni de preparare pentru fiecare gust. Fiecare dintre ele va fi potrivit atât pe o masă obișnuită, cât și pentru sărbători. Cel mai important lucru sunt preparatele delicioase și sănătoase, care vor mulțumi chiar și celei mai pretențioase persoane.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Pasul 1: pregătiți varza chinezească.

Clătim varza sub jet de apă, ștergem cu prosoape de hârtie de bucătărie și punem pe o masă de tăiat. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați componenta în bucăți și apoi transferați-o pe o farfurie curată.

Pasul 2: Pregătiți fasolea.

Folosind un deschizător de conserve, deschideți o cutie de fasole și turnați-o într-o sită sau o strecurătoare. Clătiți fasolea sub jet de apă. Pentru a usca, turnați-le pe prosoape de hârtie de bucătărie și lăsați-le deoparte.

Pasul 3: pregătiți usturoiul.

Cu ajutorul unui cuțit, curățați usturoiul și clătiți sub jet de apă. Așezați componenta pe o placă de tăiat. Acum măcinați fiecare cățel pe o răzătoare fină și transferați-l într-o farfurie curată.

Pasul 4: pregătiți brânză tare.

Răziți brânza tare pe răzătoarea fină direct într-o farfurie curată și lăsați-o deoparte.

Pasul 5: pregătiți salata chinezească de varză și fasole.

Puneți varza mărunțită, usturoiul, brânza și fasolea într-un castron mediu. Turnați maioneza și, folosind o lingură, amestecați totul bine până se omogenizează. Chiar înainte de servire, adăugați sare și biscuiți în salată după gust, amestecați totul bine și turnați într-un bol de salată.

Pasul 6: Serviți salata chinezească de varză cu fasole.

Salata chinezească de varză cu fasole se dovedește foarte gustoasă și satisfăcătoare. Puteți servi acest fel de mâncare la micul dejun sau la cină și nu trebuie să vă faceți griji că vă veți fi foame.
Poftă bună!

Pentru a pregăti salata, puteți folosi atât crutoane de pâine albă, cât și de secară;

Vasul nu trebuie amestecat, ci mai degrabă servit în mai multe recipiente. Într-una, combinați toate ingredientele, iar în cealaltă, pregătiți dressingul (maioneză cu usturoi și sare). În această variantă, toată lumea poate îmbrăca salata după gust;

Puteți alege brânza la discreția dumneavoastră, deoarece nu va strica aroma și gustul preparatului în sine. De exemplu, ar putea fi orice tip de brânză tare sau cremă.