Concepte de bază ale activităților de depozit. Specificații de planificare a spațiului de depozitare în întreprinderi
Este ușor să trimiți munca ta bună la baza de cunoștințe. Utilizați formularul de mai jos
Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.
Documente similare
Analiza potențialului economic și a stării financiare a întreprinderii studiate. Caracteristicile operațiunilor din depozit, organizarea și regulile principale de depozitare a mărfurilor. Dezvoltarea și evaluarea economică a măsurilor de îmbunătățire a instalațiilor de depozitare.
teză, adăugată 29.11.2016
Caracteristici generale Cafeneaua „Jazz”, o descriere a instalațiilor sale de producție și depozitare. Reguli de salubritate pentru spațiile industriale. Măsuri de sănătate și securitate în muncă. Documente privind organizarea comerțului și activităților economice.
raport de practică, adăugat la 24.11.2010
Caracteristicile și caracteristicile cantinei ca unitate de alimentație publică. Tipuri de spații de depozitare, utilizarea containerelor, vehiculeși echipamente. Organizarea muncii în producție, gama de produse, compoziția spațiilor într-o cofetărie.
test, adaugat 06.04.2011
Depozitele, structura lor și elementele de bază ale amenajărilor tehnologice. Cerințe pentru organizarea depozitării. Documentatie depozit, tipuri de depozite. Clasificarea depozitelor întreprinderilor de alimentație publică. Organizarea spațiilor de depozitare în cafeneaua „Kolkhoz”.
teză, adăugată 15.03.2011
Logistica depozitului în activitățile întreprinderii. Aplicarea logisticii de returnare a ambalajelor reutilizabile în logistica de depozitare. Direcții pentru îmbunătățirea depozitelor și a instalațiilor de ambalare în întreprindere (introducerea de tehnologii străine în operațiunile de depozitare).
lucru curs, adăugat 01.02.2017
Cerințe tehnice și tehnologice pentru construcția de depozite. Caracteristicile principalelor tipuri de amenajare a camerei. Calculul si selectarea echipamentelor de ridicare si transport. Selecția de paleți și rafturi. Organizarea fluxurilor de materiale în depozit.
lucru curs, adăugat 02/01/2012
Esența și conținutul organizării managementului logistic. Internă și experiență străină organizarea unui serviciu de logistică într-o întreprindere modernă. Metode de planificare a necesarului de materiale. Principii de automatizare a managementului operațiunilor din depozit.
lucrare curs, adăugată 04.06.2015
Introducere
Mișcarea fluxurilor de materiale în lanțul logistic este imposibilă fără concentrarea în anumite locuri a stocurilor necesare, pentru depozitarea cărora sunt destinate depozitele corespunzătoare. Mișcarea prin depozit este asociată cu costurile vieții și cu forța de muncă încorporată, ceea ce crește costul mărfurilor. În acest sens, problemele asociate cu exploatarea depozitelor au un impact semnificativ asupra raționalizării deplasării fluxurilor de materiale în lanțul logistic, a utilizării vehiculelor și a costurilor de distribuție.
Un depozit mare modern este o structură tehnică complexă care constă din numeroase elemente interconectate, are o structură specifică și îndeplinește o serie de funcții pentru transformarea fluxurilor de materiale, precum și acumularea, prelucrarea și distribuirea mărfurilor între consumatori. În același timp, datorită varietății de parametri, soluții tehnologice, design de echipamente și caracteristici ale unei game diverse de mărfuri prelucrate, depozitele sunt clasificate ca sisteme complexe. În același timp, depozitul în sine este doar un element al unui mai mult nivel înalt- lanțul logistic, care formează cerințele de bază și tehnice pentru sistemul de depozitare, stabilește obiectivele și criteriile pentru funcționarea optimă a acestuia și dictează condițiile de prelucrare a mărfurilor.
Prin urmare, depozitul nu trebuie considerat izolat, ci ca integrat componentă lanțul logistic. Doar această abordare va asigura implementarea cu succes a principalelor funcții ale depozitului și atingerea unui nivel ridicat de profitabilitate. Trebuie avut în vedere faptul că în fiecare caz individual, pentru un anumit depozit, parametrii sistemului de depozit diferă semnificativ unul de celălalt, precum și elementele acestuia și structura în sine, pe baza relației dintre aceste elemente. Atunci când creați un sistem de depozitare, trebuie să vă ghidați după următorul principiu de bază: numai o soluție individuală, ținând cont de toți factorii de influență, îl poate face profitabil. Condiția prealabilă pentru aceasta este o definire clară a sarcinilor funcționale și o analiză amănunțită a manipulării mărfurilor atât în interiorul, cât și în exteriorul depozitului. Orice costuri trebuie să fie justificate economic, de ex. implementarea oricărei soluții tehnologice și tehnice legate de investițiile de capital ar trebui să se bazeze pe oportunitatea rațională, și nu pe tendințele modeiși capacitățile tehnice oferite pe piață.
Scopul principal al unui depozit este de a concentra stocurile, de a le depozita si de a asigura onorarea neintrerupta si ritmica a comenzilor consumatorilor.
1. Depozitarea și managementul informațiilor sale prin sisteme logistice
1 Depozit. Conceptul, tipurile și funcțiile depozitelor
Proiectarea proceselor end-to-end oferă în cele mai multe cazuri o soluție optimă cu condiția ca materiile prime, semifabricatele și produsele finite să fie acumulate într-una sau alta verigă a lanțului logistic de ceva timp. Un proiect holistic arată ce trebuie făcut cu încărcătura în punctul de acumulare. Poate că unitățile de marfă care sosesc trebuie desființate, mărfurile reambalate, depozitate pentru o perioadă de timp, apoi noi unități de marfă sunt formate și livrate consumatorului la momentul potrivit. În acest scop, în sistemul logistic este organizat un depozit.
Un depozit este un element al lanțului de distribuție a mărfurilor destinat recepției, amplasării, depozitării, ambalării și livrării produselor și având baza materială și tehnică necesară (cladiri, structuri, dispozitive etc.) pentru îndeplinirea acestor funcții.
Depozitele sunt clădiri, structuri și diverse dispozitive destinate primirii, amplasării și depozitării mărfurilor primite la acestea, pregătirea acestora pentru consum și eliberarea către consumator.
Producatorul produsului are nevoie de depozite de materii prime si materii prime, cu ajutorul carora se asigura continuitatea procesului de productie. Depozite produse finite vă permit să mențineți un stoc care să asigure continuitatea vânzărilor. Produsele finite sunt acumulate în depozitele comerciale și își așteaptă consumatorii.
Ideea unui sistem logistic armonios organizat ca sistem fără depozite este greșită. Armonia în logistică se realizează prin combinarea corectă a metodelor de depozitare și de tranzit de promovare a produselor sub formă materială de la sursa primară de materii prime până la consumatorul final.
Un depozit în logistică este folosit doar atunci când permite îmbunătățirea performanței procesului end-to-end. Astfel, rolul depozitului este de a crea condiții pentru optimizarea fluxului de materiale.
Logistica pune sarcina organizării armonioase a proceselor intradepozit, precum și sarcina de interconectare tehnică, tehnologică și planificare-organizatorică a proceselor intradepozit cu procesele care au loc în mediul economic din jurul depozitului.
Depozitele din logistică sunt considerate ca elemente ale sistemelor de distribuție a mărfurilor și în același timp ca sisteme independente. În consecință, se disting două grupuri de sarcini:
sarcini legate de depozite care apar la proiectarea sistemelor de distribuție a produselor;
sarcini pentru depozite ca sisteme independente.
Depozitele sunt unul dintre cele mai importante elemente ale sistemelor logistice. Nevoia obiectivă de locuri special echipate pentru depozitarea stocurilor există în toate etapele deplasării fluxului de materiale, începând de la sursa primară de materii prime și terminând cu consumatorul final. Aceasta explică prezența cantitate mare diverse tipuri depozite
Dimensiunile depozitelor variază foarte mult: de la spații mici, cu o suprafață totală de câteva sute metri patrati la depozite gigantice care acoperă suprafeţe de sute de mii de metri pătraţi.
Depozitele diferă și prin înălțimea stivuirii mărfurilor. În unele, încărcătura nu este depozitată mai mare decât înălțimea omului, în altele, sunt necesare dispozitive speciale care pot ridica și plasa cu precizie încărcătura într-o celulă la o înălțime de 24 m sau mai mult.
Depozitul poate crea și întreține modul special, cum ar fi temperatura, umiditatea.
Un depozit poate fi destinat depozitării mărfurilor unei întreprinderi (un depozit pentru uz individual) sau poate fi închiriat persoanelor fizice sau persoane juridice(depozit colectiv sau depozit-hotel).
Depozitele diferă și prin gradul de mecanizare a operațiunilor din depozit: nemecanizate, complex-mecanizate, automatizate și automate.
O caracteristică esențială a clasificării depozitelor este capacitatea de a livra și îndepărta mărfurile folosind transportul feroviar sau pe apă. În conformitate cu această caracteristică, se face distincția între depozitele de gară sau port (situate pe teritoriul unei gări sau port), depozite de cale ferată (având o linie de cale ferată pentru aprovizionarea și curățarea vagoanelor) și depozitele adânci. Pentru a livra mărfuri de la o stație, debarcader sau port la un depozit adânc, este necesar să folosiți transportul rutier.
În funcție de lățimea sortimentului de mărfuri depozitate, se disting depozite specializate, depozite cu sortiment mixt sau universal.
Să luăm în considerare mai detaliat clasificarea depozitelor în funcție de locul lor în procesul general de deplasare a fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final de produse finite (Fig. 1).
Orez. 1. Clasificarea depozitelor în funcție de locul lor în procesul general de deplasare a fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final
Pe baza acestei caracteristici, se pot distinge două grupuri principale de depozite:
) depozite în zona de mișcare a produselor industriale și tehnice;
) depozite din zona de circulație a bunurilor de larg consum.
La rândul lor, depozitele din primul grup sunt împărțite în depozite de produse finite ale întreprinderilor de producție, depozite de materii prime și materiale sursă ale întreprinderilor de consum pentru produse industriale și tehnice și depozite pentru circulația produselor industriale și tehnice.
Depozitele din a doua grupă sunt împărțite în depozite ale întreprinderilor de comerț cu ridicata cu bunuri de larg consum, situate în locurile de producție a acestor produse și depozite situate în locurile de consum ale acestora. Depozitele comerciale din locurile de producție aparțin așa-numitelor baze de producție angro, depozitele din locurile de consum aparțin bazelor de comerț cu ridicata.
Diagrama schematică trecerea fluxului de materiale printr-un lanț de depozite ale diferitelor întreprinderi este prezentată în Fig. 2.
Orez. 2. Schema schematică a unui lanț de depozite de-a lungul traseului fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final
Totalitatea lucrărilor efectuate în diverse depozite este aproximativ aceeași. Acest lucru se explică prin faptul că, în diferite procese logistice, depozitele îndeplinesc următoarele funcții similare:
plasarea și depozitarea temporară a stocurilor;
transformarea fluxurilor materiale;
furnizarea de servicii logistice în sistemul de servicii.
Prezența unui flux de intrare înseamnă necesitatea de a descărca transportul, a verifica cantitatea și calitatea mărfurilor sosite. Fluxul de ieșire determină necesitatea încărcării vehiculelor, fluxul intern determină necesitatea deplasării mărfurilor în interiorul depozitului.
Implementarea funcției de depozitare temporară a rezervelor materiale înseamnă necesitatea efectuării lucrărilor de plasare a mărfurilor pentru depozitare, asigurând conditiile necesare depozitare, scoaterea mărfurilor din locurile de depozitare.
Transformarea fluxurilor de materiale are loc prin desființarea unor transporturi de marfă sau unități de marfă și formarea altora. Aceasta înseamnă necesitatea de a despacheta marfa, a asambla noi unități de marfă, a le împacheta și a le împacheta.
Cu toate acestea, acesta este doar cel mai mult idee generală despre depozite. Oricare dintre funcțiile de mai sus se poate modifica în limite largi, ceea ce este însoțit de o modificare corespunzătoare a naturii și intensității operațiunilor logistice individuale. Acest lucru, la rândul său, schimbă imaginea întregului proces logistic din depozit.
Să luăm în considerare funcțiile diferitelor depozite aflate de-a lungul rutei fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final.
În depozitele de produse finite ale întreprinderilor de producție se efectuează operațiunile de depozitare, depozitare, sortare sau prelucrare suplimentară a produselor înainte de expediere, etichetare, pregătire pentru încărcare și încărcare.
Depozitele de materii prime și materiale sursă ale întreprinderilor de consum primesc produse, le descarcă, le sortează, le depozitează și le pregătesc pentru consum industrial.
Depozitele firmelor intermediare en-gros din sfera circulației produselor în scop industrial și tehnic îndeplinesc, pe lângă cele enumerate mai sus, și următoarele funcții: asigură concentrarea mărfurilor, le completează în sortimentul necesar, organizează livrarea mărfurilor în cantitati mici, atat catre intreprinderile de consum cat si catre depozitele altor intermediari angro firme care depoziteaza loturi de rezerva.
Depozitele comerciale situate în locurile în care se concentrează producția primesc mărfuri de la întreprinderile producătoare în cantități mari, asamblează și expediază cantități mari de mărfuri cumpărători angro situate la locurile de consum.
Depozitele situate la locurile de consum primesc mărfuri din gama de producție și, formând o gamă largă de comerț, le furnizează întreprinderilor de comerț cu amănuntul.
1.2 Organizarea activităților de depozit și caracteristicile acesteia
Pentru a asigura eficiența activităților din depozit, este necesar să se respecte anumite principii:
in depozit trebuie mecanizate si automatizate principalele procese tehnologice de depozitare;
este necesar să se optimizeze în mod clar și planificat spațiile depozitului pentru a utiliza la maximum spațiul depozitului și containerele pentru depozitarea produselor - rafturi, cutii, rezervoare și așa mai departe;
La organizarea activităților de depozit, este necesar să ne ghidăm după principiul fluxului de mărfuri end-to-end;
toate lucrările efectuate în depozit trebuie să fie efectuate sistematic și ritmic, în conformitate cu planurile de funcționare a depozitului;
Toate operațiunile din depozit nu trebuie să provoace daune mărfurilor și ambalajelor și să asigure cea mai bună siguranță posibilă a mărfurilor.
Să luăm în considerare principalele operațiuni tehnologice efectuate în depozite: 1. Organizarea descărcării și transportului mărfurilor la locul de recepție Într-o situație ideală - toate mărfurile primite la depozit
creșterea siguranței mărfurilor;
crește eficiența operațiunilor de încărcare și descărcare, datorită capacității de automatizare și mecanizare a operațiunilor de bază ale depozitului;
efectuați reîncărcarea suplimentară a mărfurilor fără a demonta unitatea de marfă;
îmbunătățirea siguranței operațiunilor din depozit. În complexele de depozite moderne, ambalajul standardizat este acum utilizat pe scară largă pentru cea mai mare parte a bunurilor de larg consum. În același timp, componenta de calitate a siguranței mărfurilor crește semnificativ, iar eficiența operațiunilor de încărcare și descărcare, precum și transportul mărfurilor la punctul de acceptare, crește.
Containerele pentru formarea unităților de marfă pot fi variate. De obicei, europaleții standard sunt utilizați ca bază pentru formarea unităților de marfă. În același timp, pentru a asigura unitatea și integritatea unității de marfă, se folosesc ambalaje speciale - paletizare.
Utilizarea containerelor a devenit foarte populară și în complexele de depozite. Containerele pot fi universale - folosite pentru mai multe grupe de produse, sau speciale - folosite doar pentru un grup special de produse. Principala cerință pentru formarea unităților de marfă este unificarea dimensiunilor astfel încât echipamentele utilizate să poată fi utilizate pentru încărcarea/descărcarea mărfurilor fără a provoca prejudicii aspect bunuri.
Organizarea recepției în complexe de depozite Când mărfurile ajung pentru depozitare, este necesar să se verifice starea curentă a mărfurilor. În această etapă, sunt identificate lipsurile, starea proastă, calitatea scăzută și caracterul complet al bunurilor primite. Dacă se constată deficiențe, lucrătorii din depozit trebuie să informeze furnizorii. Se recomandă reglementarea activităților punctului de recepție a mărfurilor. Fără a folosi instrucțiuni privind calitatea și cantitatea mărfurilor, destinatarii nu pot solicita furnizorilor încălcarea termenelor și compoziția cantitativă și calitativă a mărfurilor.
Termeni si conditii contractuale de acceptare a bunurilor. Sunt comune documente de reglementare reglementând activitățile de recepție a mărfurilor, în plus, se pot încheia contracte speciale care stabilesc termene de livrare, termene de recepție a mărfurilor, precum și caracteristici cantitative și calitative ale grupelor de produse. Următoarele termene de acceptare a mărfurilor sunt reglementate prin reglementări:
pentru mărfuri fără ambalaj, sau cu ambalaj deteriorat sau deschis - acceptarea trebuie efectuată în momentul primirii mărfurilor de la furnizor, sau deschiderii sigiliului pe unitățile de marfă, sau descărcarea mărfii nesigilate;
pentru mărfuri în ambalaj normal - acceptarea se efectuează în funcție de caracteristicile de greutate și numărul de unități de marfă în termenele specificate în contract sau nu mai târziu de 10 zile de la data primirii mărfii. Dacă aceste termene sunt respectate, acceptarea se efectuează în timp util;
Pentru transport, este necesar să se stabilească reguli de respectare a transportului și să se asigure condiții optime pentru a asigura siguranța mărfurilor în timpul transportului. Alaturi de unitatile de marfa trebuie sa ajunga la depozit si documentele care insotesc marfa - foi de parcurs, facturi etc. Documentele trebuie înregistrate în jurnalul de tranzacții pentru contabilitatea depozitului. Registrul de inventar al mărfurilor vă permite să urmăriți cantitatea și calitatea mărfurilor primite la depozit, precum și să efectuați identificarea unități de mărfuri.
Organizarea amplasării, stivuirii și depozitării mărfurilor Această operațiune de depozit include optimizarea proceselor de amplasare și depozitare a mărfurilor. După verificarea atentă, înregistrarea și etichetarea mărfurilor, mărfurile sunt introduse în depozit. Depozitarea mărfurilor trebuie să asigure:
siguranța cantității de mărfuri, calități ridicate de consumator și permit operațiuni nestingherite de încărcare și descărcare;
exercitarea controlului asupra starea actuală mărfuri și selecție de mărfuri pentru mostre. Dacă este necesar, este necesar să se asigure posibilitatea reparării avariei și încărcarea și descărcarea mărfurilor; Depozitul trebuie să respecte cu strictețe cerințele și standardele de întreținere și depozitare a mărfurilor. Pentru a îmbunătăți calitatea depozitării, este necesar ca mărfurile disponibile să fie convenabile pentru inspectarea și controlul procesului de depozitare. În depozite se folosesc în principal două metode principale de depozitare: podea și rack. Metoda de depozitare pe podea folosește în principal stivuirea mărfurilor.
Amplasarea și stivuirea optimă a mărfurilor în depozit. Pentru raționalizarea procesului tehnologic intradepozit se întocmesc diagrame de amplasare a unităților de marfă. Sarcina principală în această etapă este de a gândi și de a determina locațiile optime pentru fiecare grup de produse.
Pentru majoritatea mărfurilor, procesele de producție și consum ale acestora nu coincid în timp și spațiu, ceea ce duce la perturbarea mișcării uniforme a fluxului de materiale. În astfel de condiții, o soluție de compromis pentru întreprindere devine organizarea de activități pentru acumularea într-un anumit loc pentru un anumit timp a rezervelor materiale - activități de depozit.
Activitati de depozit - Acestea sunt măsuri planificate și sistematice ale întreprinderilor pentru depozitarea și sortarea rezervelor de materiale, sub rezerva cerințelor stabilite pentru calitatea și cantitatea acestora.
Principalele sarcini ale activităților de depozit sunt recepția și depozitarea stocurilor, pregătirea acestora pentru consumul de producție, expedierea produselor finite către consumatori, respectarea standardelor de inventar și controlul consumului de materiale.
Elementul principal al activității depozitului este compoziția.
Compus - aceasta este o structură inginerească de natură staționară sau mobilă, concepută pentru acumulare și depozitare bunuri materiale.
Structura modernă a unei întreprinderi industriale este o structură de inginerie destul de complexă, care constă dintr-un număr mare de elemente interconectate, are o anumită structură și îndeplinește o serie de funcții pentru transformarea fluxurilor de materiale, precum și acumularea, prelucrarea și distribuția. de bunuri între consumatorii lor. Totodată, posibila varietate de parametri, soluții tehnologice, design, echipamente și caracteristici ale unei game diverse de mărfuri prelucrate în depozite face ca depozitele să fie sisteme complexe.
Sarcina de compunere este de a asigura condiții adecvate pentru recepția, prelucrarea, depozitarea și expedierea stocurilor, sub rezerva anumitor cerințe privind cantitatea și calitatea acestora.
Principalele funcții includ următoarele.
1. Transformarea sortimentului de productie intr-unul de consum. Conținutul acestei funcții este de a crea sortimentul necesar pentru a onora comenzile clienților (Fig. 10.5). Această caracteristică facilitează îndeplinirea eficientă a comenzilor și livrarea mai frecventă și în cantitățile cerute de client.
Orez. 10.5. Schema de organizare a unui centru de depozit (separare).
2. Depozitare și depozitare. Această funcție vă permite să egalizați diferența de timp dintre producție și consum și face posibilă efectuarea producției și aprovizionării continue pe baza inventarului creat.
3. Furnizare de servicii. Conform acestei funcții, compoziția poate oferi clienților diverse servicii care asigură companiei un nivel ridicat de servicii pentru clienți. Acestea includ:
Pregătirea mărfurilor pentru vânzare (ambalarea produselor, ambalare etc.);
Verificarea functionarii echipamentelor, instalare;
Furnizare de produse comercializabile, preprocesare;
Servicii de transport si expediere.
4. Consolidare si transport. Numărul covârșitor de clienți comandă loturi de mărfuri din depozite în volume „mai puțin decât un vagon” sau „mai puțin decât o remorcă”. Acest lucru duce la o creștere semnificativă a costurilor asociate cu livrarea unor astfel de bunuri. în astfel de condiții, trenul poate îndeplini funcția de combinare (consolidare) a micilor loturi de marfă pentru mai mulți clienți până când vehiculul este încărcat complet.
După tipurile de prelucrare în depozit a stocurilor de materiale, se disting depozitele de tip acumulat, tranzit-transbordare și distribuție.
Depozite de tip acumulator (depozite de mărfuri) concentrat pe stocarea pe termen lung a stocurilor. Sarcinile lor includ:
Recepția de la furnizor a materiilor prime, materialelor, uneltelor, echipamentelor tehnologice, instrumentarului etc., cu depozitarea și prelucrarea ulterioară a acestora;
Menținerea producției (depozitarea echipamentelor, rezervelor de producție, produselor finite etc.).
Depozite de tranzit-transbordare sunt destinate expedierii rezervelor de materiale prin diverse moduri de transport din zonele de productie catre punctele de consum ale acestora. Astfel de trenuri servesc drept puncte de transbordare. Aici, proviziile sunt descărcate, livrate printr-un singur tip de transport, primindu-le cantitativ și calitativ, sortate și expediate cu un alt tip de transport (gări de sortare a mărfurilor, porturi maritime de mărfuri etc.).
Depozite tip distributie (centre de distributie) asigura stocarea pe termen scurt a stocurilor în timpul deplasării acestora de la locul de producție la un punct de vânzare cu ridicata sau cu amănuntul. Ei sunt direct implicați în procesul de streaming. In astfel de conditii, centrul de distributie si clientii sai formeaza un singur sistem, adica sa fie integrati organizatoric, economic, tehnologic si tehnic.
Centru de distribuție De fapt, este un depozit de tip acumulator, dar cu mișcare accelerată a rezervelor materiale. De asemenea, poate oferi și alte servicii orientate către consumator: vânzări, transport, furnizare de stocuri pe credit. Această compoziție nu are stocuri în exces și clienții nu pot repeta comanda aici. După ce seturile de inventar sunt expediate, eforturile centrului de distribuție sunt concentrate pe onorarea următoarelor comenzi.
În funcție de tipul rezervelor de material, depozitele sunt împărțite în universale și speciale.
Depozite universale concepute pentru depozitarea diferitelor tipuri de materiale și compuși speciali - pentru depozitarea numai a anumitor tipuri de bunuri materiale. Ele pot fi, de asemenea, centralizate sau bazate pe atelier.
În funcție de tipul de construcție, depozitele sunt împărțite în spații închise, semiînchise (șopârle) și depozitare, care diferă în modurile tehnologice de depozitare a rezervelor de materiale (temperatura și umiditatea relativă a zonei de lucru, accesibilitatea la mărfuri etc.) . Principalele tipuri de depozite după tipul de construcție sunt prezentate în Tabel. 10.1.
Tabelul 10.1
Caracteristicile compozițiilor după tipul de construcție
|
Tipul depozitului |
caracteristică |
indicatori de performanță |
|
Depozit închis - încălzire |
Spații cu condiții de depozitare controlate artificial |
Temperatura 25 ± 15 ° C, umiditate 80 % la 25°C |
|
Depozit închis - neîncălzit |
O cameră cu ventilație naturală fără reglarea artificială a condițiilor de depozitare, unde fluctuațiile de temperatură și umiditatea aerului sunt semnificativ mai mici decât în aer liber |
Temperatura aerului 45 ± 5 ° C, umiditate 98% la 25 ° C |
|
Tren semi-închis (copertă) |
Locuri în care condițiile de depozitare nu diferă semnificativ de fluctuațiile de temperatură și umiditate în aer liber. Rezervele materiale sunt protejate de expunerea directă la precipitații și radiațiile solare |
Temperatura 0±50°C, umiditate 100% la "temperatura 25°C |
|
deschide (depozit platformă) |
Locuri în care condițiile de depozitare nu diferă semnificativ de fluctuațiile de temperatură și umiditate în aer liber |
Temperatura aerului: 60 - (-50) ° C, umiditate 100% la 25 ° C |
|
Compoziție specială (depozite subterane, rezervoare) |
Locuri conform conditiilor de depozitare inventarele corespund depozitelor închise |
Temperatura aerului - 25 ± j 15 ° C, umiditate 80% la o temperatură de 25 ° C |
Depozite închise domină printre alte clădiri de depozit. De regulă, acestea sunt clădiri împărțite în încăperi separate în care se lucrează. diverse tipuri lucrari de depozit (receptie si expediere produse, sortare etc.).
Depozite deschise si semiinchise se formează pe zone special desemnate cu o suprafață pregătită. Acestea stochează bunuri materiale și sunt rezistente la influențele atmosferice (precipitații, temperatură etc.).
LA compuși speciali, Unde conditiile de depozitare sunt apropiate de depozite inchise, depozite subterane, buncare, rezervoare etc.
În funcție de locația lor în procesul de producție, depozitele de materiale, în proces și de vânzare sunt împărțite.
Depozite de materiale sunt destinate sprijinirii logistice a activitatilor de productie ale intreprinderii. Acestea stochează stocurile pentru a sprijini continuitatea și funcționarea neîntreruptă a procesului de producție.
Depozite în producție asigura depozitarea lucrărilor în curs și distribuția intershop a materialelor, pieselor, ansamblurilor (depozite centrale și de scule).
Pe depozite de vânzare sunt depozitate produsele finite destinate vânzării consumatorilor. Conform comenzilor consumatorilor, se formează loturi de mărfuri și se trimit către aceste depozite.
Serviciul de logistică, ținând cont de condițiile de depozitare necesare pentru tipurile individuale de materii prime, consumabile, componente și produse finite, elaborează un caiet de sarcini de depozit pentru stocuri.
Planificarea stocurilor are scopul în primul rând de a crea un sistem eficient de stocare a stocurilor într-un depozit. Inventarul trebuie păstrat în depozit cu respectarea calității și cantității specificate în așa fel încât să fie realizabil în orice moment și să nu se producă daune. Planificarea echipei trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:
Excepţie impact negativ unele stocuri către altele în timpul depozitării lor;
Aplicarea celor mai raționale metode de plasare și depozitare a proviziilor;
Asigurând cel mai mult aplicare eficientă echipamente de manipulare.
La planificarea spațiilor de depozitare, trebuie respectate următoarele condiții:
Utilizarea optimă a spațiului de depozitare;
Eficiență maximă atunci când se lucrează cu rezerve de material;
Creșterea eficienței tuturor operațiunilor din depozit;
Organizarea flexibilă a muncii personalului și echipamentelor din depozit.
Atunci când alegeți o opțiune de planificare a spațiului de depozit, se determină cel mai optim raport între volumul de lucru/ideea compoziției, numărul personalului de service și nivelul de mecanizare a lucrărilor din depozit. În acest caz, astfel de caracteristici ale rezervelor materiale sunt luate în considerare ca proprietăți fizice, volumul și frecvența mișcării, frecvența selecției, viteza de implementare.
Planificarea spațiilor de depozitare depinde de orientarea de producție a compoziției - pentru a păstra rezervele de materiale sau pentru a le distribui. Depozitele cu intensitate redusă a rulajului vor fi desfășurate astfel încât să maximizeze utilizarea volumului util al compoziției destinate depozitării stocurilor. Dacă trenul îndeplinește o funcție de distribuție, acesta trebuie să ofere un debit maxim.
Suprafața totală a depozitului unei întreprinderi industriale, de regulă, ar trebui să fie de 5-6% din suprafața de producție. La planificarea compoziției, până la 2/3 din spațiul total al depozitului este alocată pentru depozitarea materialelor.
Structura poate fi cu un etaj sau cu mai multe etaje. Direcția prioritară este construcția de depozite cu un etaj.
În practică, se disting următoarele dimensiuni standard ale depozitelor (m2): 600; 800; 1000; 1250; 2500; 5000; 7500; 10000; 25000. Cu cât suprafața depozitului este mai mare, cu atât este mai ușor să se efectueze lucrări de amplasare a echipamentelor tehnologice din depozit, iar nivelul de mecanizare a trenului crește în consecință. Este necesar să încercați să creați un singur spațiu de depozitare cu un număr minim de pereți despărțitori de construcție și o rețea maximă posibilă de coloane. Compoziția cu o singură deschidere este considerată cea mai acceptabilă.
Depozitul are anumite zone de lucru:
Pentru depozitarea stocurilor;
Pentru sortarea inventarului (formarea loturilor de mărfuri pentru expediere)
Pentru acceptarea și eliberarea stocurilor;
Pentru amplasarea în interiorul echipamentelor de ridicare și transport din depozit.
Vehiculele clienților sunt amplasate într-o zonă special amenajată și sunt monitorizate de un serviciu de securitate.
Orice compoziție procesează cel puțin trei tipuri de fluxuri de materiale: de intrare, de ieșire și interne.
Fluxul de material de intrare determinat de operațiuni logistice precum descărcarea, verificarea calității și cantității mărfurilor.
Fluxul intern al materialului implică nevoia de sortare a mărfurilor, deplasări interne etc.
Fluxul de material de ieșire insotita de incarcarea transportului cu marfa livrata clientilor.
Procesul tehnologic dintr-un depozit include un set de lucrări (operațiuni logistice) legate de pregătirea pentru recepție și recepție a mărfurilor, amplasarea acestora pentru depozitare, organizarea depozitării, pregătirea pentru eliberare și eliberare/livrare a mărfurilor către consumatori.
Combinația dintre operațiunile de încărcare și descărcare, transport și producție constituie procesul tehnologic de prelucrare în depozit a mărfurilor. Durata totală a deplasării mărfurilor de la producător la consumator depinde de organizarea proceselor tehnologice din depozit.
Organizarea corectă a operațiunilor din depozit este cheia unei funcționări neîntrerupte, a unei contabilități adecvate și a lucrului de calitate cu furnizorii și clienții. Cum să scapi de haos într-un depozit, să pui totul în ordine și să crești profiturile în mod semnificativ?
Managementul depozitului
Știm cu toții că structurile angro sunt cele care oferă gama largă de mărfuri pe care o vedem astăzi pe rafturile magazinelor cu amănuntul.
Dacă vă gândiți să organizați o afacere profitabilă în domeniul comerțului cu ridicata, atunci articolul nostru vă va spune de unde să începeți și cum să evitați dificultățile care vă așteaptă pe parcurs.
Mișcarea mărfurilor în depozit: acceptare și expediere
Orice mișcare de mărfuri, produse, produse este însoțită de executarea diverselor documente obligatorii. Mișcarea mărfurilor poate fi în timpul achiziției, în timpul vânzării, precum și în interiorul companiei în cadrul unei companii de comerț (cu amănuntul sau cu ridicata) de la depozit la depozit, sau de la un punct de vânzare cu amănuntul la altul. Orice circulație a mărfurilor trebuie să respecte anumite reguli.
Depozitarea mărfurilor într-un depozit
Cum să depozitați în mod corespunzător mărfurile într-un depozit, unde să le plasați depinde de scopul mărfurilor, metoda de depozitare adecvată, dimensiunea și ergonomia depozitului în sine, accesibilitatea încărcăturii pentru căutare rapidă, pentru manipularea încărcătorului și lucru. cu încărcătura altor mecanisme și alți factori.
Cum să calculați inventarul și să preveniți penuria și suprastockul
Gestionarea stocurilor este un element important al managementului și al activității de afaceri în comerțul cu amănuntul. O gestionare competentă și eficientă a stocurilor are ca scop asigurarea faptului că punctul de vânzare cu amănuntul este asigurat cu bunuri și provizii exact în volumul și cantitatea necesare pentru o anumită perioadă, pe baza parametrilor de afaceri. În caz contrar, poate exista fie o lipsă, fie un surplus de stoc, ceea ce este inacceptabil din punct de vedere al eficienței afacerii.
Procedura de efectuare a inventarierii într-un depozit
Procedura de efectuare a inventarierii bunurilor si a altor bunuri materiale este reglementata de lege. Cu toate acestea, luarea în considerare a spiritului și litera regulilor atunci când se face inventarul de bunuri și materiale într-un depozit și într-un magazin nu este întotdeauna ușoară.
Citeşte mai mult: Efectuarea unui inventar de depozit
Controlul soldurilor de marfa in depozit
Mărfurile rămase în depozit necesită contabilitate și control. Gestionarea stocurilor face parte din controlul rulajului mărfurilor. Cum și în ce puncte este mai ușor să controlați soldurile stocurilor din depozit, citiți în acest material.
Citeşte mai mult: Controlul soldurilor de marfa in depozit
Automatizarea contabilității depozitului
Contabilitatea circulației mărfurilor în comerțul cu ridicata, contabilizarea comenzilor și vânzărilor este un proces continuu care necesită atenție și respectarea multor proceduri și reguli importante.
Cu ajutorul sistemelor de automatizare contabilă în comerțul cu amănuntul, puteți efectua cea mai largă gamă de contabilitate, raportare și munca analitica ceea ce vă permite în cele din urmă să luați deciziile de management corecte și eficiente.
Programul de automatizare a contabilității de depozit Business.Ru vă va facilita în mod semnificativ munca și va economisi timp. Datorită programului, inventarul poate fi efectuat în două clicuri și un număr nelimitat de depozite poate fi gestionat simultan. Avantaje:
- întregul proces este automatizat și vizual;
- toate operațiunile sunt efectuate în câteva clicuri;
- rezervare transparentă a mărfurilor;
- contabilitatea mărfurilor în diverse unităţi de măsură etc.
Nuanțe speciale ale contabilității de depozit. Video
Documente pentru funcționarea depozitului
Lista de ambalare
Bonul de livrare este un document primar situatii financiare. Servește drept justificare pentru anularea articolelor de inventar de către vânzător și pentru înregistrarea mărfurilor de către cumpărător.
Formularul TORG-18. Jurnal de circulație a mărfurilor în depozit
Pentru a inregistra circulatia marfurilor si soldurile acestora in depozit, primirea si consumul acestora, persoana responsabila tine un Jurnal de bord in formularul TORG-18.
Contract de depozitare
Un contract de depozitare este un acord prin care una dintre părți - custodele - se obligă să depoziteze în depozitul său și să restituie la cerere bunurile ce i-au fost transferate de către cealaltă parte - Deponentul, iar aceasta din urmă se obligă să plătească pentru această depozitare.
Introducere
Mișcarea fluxurilor de materiale în lanțul logistic este imposibilă fără concentrarea în anumite locuri a stocurilor necesare, pentru depozitarea cărora sunt destinate depozitele corespunzătoare. Mișcarea prin depozit este asociată cu costurile vieții și cu forța de muncă încorporată, ceea ce crește costul mărfurilor. În acest sens, problemele asociate cu exploatarea depozitelor au un impact semnificativ asupra raționalizării deplasării fluxurilor de materiale în lanțul logistic, a utilizării vehiculelor și a costurilor de distribuție.
Un depozit mare modern este o structură tehnică complexă care constă din numeroase elemente interconectate, are o structură specifică și îndeplinește o serie de funcții pentru transformarea fluxurilor de materiale, precum și acumularea, prelucrarea și distribuirea mărfurilor între consumatori. În același timp, datorită varietății de parametri, soluții tehnologice, design de echipamente și caracteristici ale unei game diverse de mărfuri prelucrate, depozitele sunt clasificate ca sisteme complexe. În același timp, depozitul în sine este doar un element al unui sistem de nivel superior - lanțul logistic, care formează cerințele de bază și tehnice pentru sistemul de depozit, stabilește obiectivele și criteriile pentru funcționarea optimă a acestuia și dictează condițiile pentru încărcătură. prelucrare.
Prin urmare, depozitul nu trebuie considerat izolat, ci ca o parte integrată a lanțului logistic. Doar această abordare va asigura implementarea cu succes a principalelor funcții ale depozitului și atingerea unui nivel ridicat de profitabilitate. Trebuie avut în vedere faptul că în fiecare caz individual, pentru un anumit depozit, parametrii sistemului de depozit diferă semnificativ unul de celălalt, precum și elementele acestuia și structura în sine, pe baza relației dintre aceste elemente. Atunci când creați un sistem de depozitare, trebuie să vă ghidați după următorul principiu de bază: numai o soluție individuală, ținând cont de toți factorii de influență, îl poate face profitabil. Condiția prealabilă pentru aceasta este o definire clară a sarcinilor funcționale și o analiză amănunțită a manipulării mărfurilor atât în interiorul, cât și în exteriorul depozitului. Orice costuri trebuie să fie justificate economic, de ex. implementarea oricărei soluții tehnologice și tehnice legate de investițiile de capital ar trebui să se bazeze pe oportunitatea rațională, și nu pe tendințele modei și capabilitățile tehnice propuse pe piață.
Scopul principal al unui depozit este de a concentra stocurile, de a le depozita si de a asigura onorarea neintrerupta si ritmica a comenzilor consumatorilor.
1. Depozitarea și managementul informațiilor sale prin sisteme logistice
1 Depozit. Conceptul, tipurile și funcțiile depozitelor
Proiectarea proceselor end-to-end oferă în cele mai multe cazuri o soluție optimă cu condiția ca materiile prime, semifabricatele și produsele finite să fie acumulate într-una sau alta verigă a lanțului logistic de ceva timp. Un proiect holistic arată ce trebuie făcut cu încărcătura în punctul de acumulare. Poate că unitățile de marfă care sosesc trebuie desființate, mărfurile reambalate, depozitate pentru o perioadă de timp, apoi noi unități de marfă sunt formate și livrate consumatorului la momentul potrivit. În acest scop, în sistemul logistic este organizat un depozit.
Un depozit este un element al lanțului de distribuție a mărfurilor destinat recepției, amplasării, depozitării, ambalării și livrării produselor și având baza materială și tehnică necesară (cladiri, structuri, dispozitive etc.) pentru îndeplinirea acestor funcții.
Depozitele sunt clădiri, structuri și diverse dispozitive destinate primirii, amplasării și depozitării mărfurilor primite la acestea, pregătirea acestora pentru consum și eliberarea către consumator.
Producatorul produsului are nevoie de depozite de materii prime si materii prime, cu ajutorul carora se asigura continuitatea procesului de productie. Depozitele de produse finite vă permit să mențineți un stoc care asigură continuitatea vânzărilor. Produsele finite sunt acumulate în depozitele comerciale și își așteaptă consumatorii.
Ideea unui sistem logistic armonios organizat ca sistem fără depozite este greșită. Armonia în logistică se realizează prin combinarea corectă a metodelor de depozitare și de tranzit de promovare a produselor sub formă materială de la sursa primară de materii prime până la consumatorul final.
Un depozit în logistică este folosit doar atunci când permite îmbunătățirea performanței procesului end-to-end. Astfel, rolul depozitului este de a crea condiții pentru optimizarea fluxului de materiale.
Logistica pune sarcina organizării armonioase a proceselor intradepozit, precum și sarcina de interconectare tehnică, tehnologică și planificare-organizatorică a proceselor intradepozit cu procesele care au loc în mediul economic din jurul depozitului.
Depozitele din logistică sunt considerate ca elemente ale sistemelor de distribuție a mărfurilor și în același timp ca sisteme independente. În consecință, se disting două grupuri de sarcini:
sarcini legate de depozite care apar la proiectarea sistemelor de distribuție a produselor;
sarcini pentru depozite ca sisteme independente.
Depozitele sunt unul dintre cele mai importante elemente ale sistemelor logistice. Nevoia obiectivă de locuri special echipate pentru depozitarea stocurilor există în toate etapele deplasării fluxului de materiale, începând de la sursa primară de materii prime și terminând cu consumatorul final. Aceasta explică prezența unui număr mare de tipuri diferite de depozite.
Dimensiunile depozitelor variază foarte mult: de la spații mici cu o suprafață totală de câteva sute de metri pătrați până la depozite uriașe care acoperă suprafețe de sute de mii de metri pătrați.
Depozitele diferă și prin înălțimea stivuirii mărfurilor. În unele, încărcătura nu este depozitată mai mare decât înălțimea omului, în altele, sunt necesare dispozitive speciale care pot ridica și plasa cu precizie încărcătura într-o celulă la o înălțime de 24 m sau mai mult.
Depozitele pot avea diferite modele: situate în încăperi separate (închise), au doar un acoperiș sau un acoperiș și unul, doi sau trei pereți (semi-închis). O parte din marfă este depozitată în aer liber, în spații special echipate, în așa-numitele depozite deschise.
Un regim special, precum temperatura și umiditatea, poate fi creat și menținut în depozit.
Un depozit poate fi destinat depozitării mărfurilor unei întreprinderi (un depozit pentru uz individual), sau poate fi închiriat persoanelor fizice sau juridice pe bază de leasing (un depozit pentru uz colectiv sau un depozit-hotel).
Depozitele diferă și prin gradul de mecanizare a operațiunilor din depozit: nemecanizate, complex-mecanizate, automatizate și automate.
O caracteristică esențială a clasificării depozitelor este capacitatea de a livra și îndepărta mărfurile folosind transportul feroviar sau pe apă. În conformitate cu această caracteristică, se face distincția între depozitele de gară sau port (situate pe teritoriul unei gări sau port), depozite de cale ferată (având o linie de cale ferată pentru aprovizionarea și curățarea vagoanelor) și depozitele adânci. Pentru a livra mărfuri de la o stație, debarcader sau port la un depozit adânc, este necesar să folosiți transportul rutier.
În funcție de lățimea sortimentului de mărfuri depozitate, se disting depozite specializate, depozite cu sortiment mixt sau universal.
Să luăm în considerare mai detaliat clasificarea depozitelor în funcție de locul lor în procesul general de deplasare a fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final de produse finite (Fig. 1).
Orez. 1. Clasificarea depozitelor în funcție de locul lor în procesul general de deplasare a fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final
Pe baza acestei caracteristici, se pot distinge două grupuri principale de depozite:
) depozite în zona de mișcare a produselor industriale și tehnice;
) depozite din zona de circulație a bunurilor de larg consum.
La rândul lor, depozitele din primul grup sunt împărțite în depozite de produse finite ale întreprinderilor de producție, depozite de materii prime și materiale sursă ale întreprinderilor de consum pentru produse industriale și tehnice și depozite pentru circulația produselor industriale și tehnice.
Depozitele din a doua grupă sunt împărțite în depozite ale întreprinderilor de comerț cu ridicata cu bunuri de larg consum, situate în locurile de producție a acestor produse și depozite situate în locurile de consum ale acestora. Depozitele comerciale din locurile de producție aparțin așa-numitelor baze de producție angro, depozitele din locurile de consum aparțin bazelor de comerț cu ridicata.
În Fig. 2.
Orez. 2. Schema schematică a unui lanț de depozite de-a lungul traseului fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final
Totalitatea lucrărilor efectuate în diverse depozite este aproximativ aceeași. Acest lucru se explică prin faptul că, în diferite procese logistice, depozitele îndeplinesc următoarele funcții similare:
plasarea și depozitarea temporară a stocurilor;
transformarea fluxurilor materiale;
furnizarea de servicii logistice în sistemul de servicii.
Orice depozit procesează cel puțin trei tipuri de fluxuri de materiale: intrare, ieșire și interne.
Prezența unui flux de intrare înseamnă necesitatea de a descărca transportul, a verifica cantitatea și calitatea mărfurilor sosite. Fluxul de ieșire determină necesitatea încărcării vehiculelor, fluxul intern determină necesitatea deplasării mărfurilor în interiorul depozitului.
Implementarea funcției de depozitare temporară a rezervelor de materiale înseamnă necesitatea efectuării lucrărilor de amplasare a mărfurilor pentru depozitare, asigurarea condițiilor de depozitare necesare și scoaterea mărfurilor din locurile de depozitare.
Transformarea fluxurilor de materiale are loc prin desființarea unor transporturi de marfă sau unități de marfă și formarea altora. Aceasta înseamnă necesitatea de a despacheta marfa, a asambla noi unități de marfă, a le împacheta și a le împacheta.
Cu toate acestea, aceasta este doar ideea cea mai generală a depozitelor. Oricare dintre funcțiile de mai sus se poate modifica în limite largi, ceea ce este însoțit de o modificare corespunzătoare a naturii și intensității operațiunilor logistice individuale. Acest lucru, la rândul său, schimbă imaginea întregului proces logistic din depozit.
Să luăm în considerare funcțiile diferitelor depozite aflate de-a lungul rutei fluxului de materiale de la sursa primară de materii prime la consumatorul final.
În depozitele de produse finite ale întreprinderilor de producție se efectuează operațiunile de depozitare, depozitare, sortare sau prelucrare suplimentară a produselor înainte de expediere, etichetare, pregătire pentru încărcare și încărcare.
Depozitele de materii prime și materiale sursă ale întreprinderilor de consum primesc produse, le descarcă, le sortează, le depozitează și le pregătesc pentru consum industrial.
Depozitele firmelor intermediare en-gros din sfera circulației produselor în scop industrial și tehnic îndeplinesc, pe lângă cele enumerate mai sus, și următoarele funcții: asigură concentrarea mărfurilor, le completează în sortimentul necesar, organizează livrarea mărfurilor în cantitati mici, atat catre intreprinderile de consum cat si catre depozitele altor intermediari angro firme care depoziteaza loturi de rezerva.
Depozitele comerciale, situate în locurile în care se concentrează producția, primesc mărfuri de la întreprinderile producătoare în cantități mari, asamblează și trimit cantități mari de mărfuri către cumpărătorii angro aflați la locurile de consum.
Depozitele situate la locurile de consum primesc mărfuri din gama de producție și, formând o gamă largă de comerț, le furnizează întreprinderilor de comerț cu amănuntul.
1.2 Organizarea activităților de depozit și caracteristicile acesteia
Pentru a asigura eficiența activităților din depozit, este necesar să se respecte anumite principii:
in depozit trebuie mecanizate si automatizate principalele procese tehnologice de depozitare;
este necesar să se optimizeze în mod clar și planificat spațiile depozitului pentru a utiliza la maximum spațiul depozitului și containerele pentru depozitarea produselor - rafturi, cutii, rezervoare și așa mai departe;
La organizarea activităților de depozit, este necesar să ne ghidăm după principiul fluxului de mărfuri end-to-end;
toate lucrările efectuate în depozit trebuie să fie efectuate sistematic și ritmic, în conformitate cu planurile de funcționare a depozitului;
Toate operațiunile din depozit nu trebuie să provoace daune mărfurilor și ambalajelor și să asigure cea mai bună siguranță posibilă a mărfurilor.
Să luăm în considerare principalele operațiuni tehnologice efectuate în depozite: 1. Organizarea descărcării și transportului mărfurilor la locul de recepție Într-o situație ideală - toate mărfurile primite la depozit
creșterea siguranței mărfurilor;
reducerea costurilor cu forța de muncă pentru lucrătorii din depozit;
crește eficiența operațiunilor de încărcare și descărcare, datorită capacității de automatizare și mecanizare a operațiunilor de bază ale depozitului;
efectuați reîncărcarea suplimentară a mărfurilor fără a demonta unitatea de marfă;
îmbunătățirea siguranței operațiunilor din depozit. În complexele de depozite moderne, ambalajul standardizat este acum utilizat pe scară largă pentru cea mai mare parte a bunurilor de larg consum. În același timp, componenta de calitate a siguranței mărfurilor crește semnificativ, iar eficiența operațiunilor de încărcare și descărcare, precum și transportul mărfurilor la punctul de acceptare, crește.
Containerele pentru formarea unităților de marfă pot fi variate. De obicei, europaleții standard sunt utilizați ca bază pentru formarea unităților de marfă. În același timp, pentru a asigura unitatea și integritatea unității de marfă, se folosesc ambalaje speciale - paletizare.
Utilizarea containerelor a devenit foarte populară și în complexele de depozite. Containerele pot fi universale - folosite pentru mai multe grupe de produse, sau speciale - folosite doar pentru un grup special de produse. Principala cerință pentru formarea unităților de marfă este unificarea dimensiunilor astfel încât echipamentele folosite să poată fi utilizate pentru încărcarea/descărcarea mărfurilor fără a afecta aspectul mărfurilor.
Organizarea recepției în complexe de depozite Când mărfurile ajung pentru depozitare, este necesar să se verifice starea curentă a mărfurilor. În această etapă, sunt identificate lipsurile, starea proastă, calitatea scăzută și caracterul complet al bunurilor primite. Dacă se constată deficiențe, lucrătorii din depozit trebuie să informeze furnizorii. Se recomandă reglementarea activităților punctului de recepție a mărfurilor. Fără a folosi instrucțiuni privind calitatea și cantitatea mărfurilor, destinatarii nu pot solicita furnizorilor încălcarea termenelor și compoziția cantitativă și calitativă a mărfurilor.
Termeni si conditii contractuale de acceptare a bunurilor. Există documente generale de reglementare care reglementează activitățile de recepție a mărfurilor în plus, se pot încheia contracte speciale care stabilesc termene de livrare, termene de recepție a mărfurilor, precum și caracteristicile cantitative și calitative ale grupelor de produse. Următoarele termene de acceptare a mărfurilor sunt reglementate prin reglementări:
pentru mărfuri fără ambalaj, sau cu ambalaj deteriorat sau deschis - acceptarea trebuie efectuată în momentul primirii mărfurilor de la furnizor, sau deschiderii sigiliului pe unitățile de marfă, sau descărcarea mărfii nesigilate;
pentru mărfuri în ambalaj normal - acceptarea se efectuează în funcție de caracteristicile de greutate și numărul de unități de marfă în termenele specificate în contract sau nu mai târziu de 10 zile de la data primirii mărfii. Dacă aceste termene sunt respectate, acceptarea se efectuează în timp util;
Pentru transport, este necesar să se stabilească reguli de respectare a transportului și să se asigure condiții optime pentru a asigura siguranța mărfurilor în timpul transportului. Alaturi de unitatile de marfa trebuie sa ajunga la depozit si documentele care insotesc marfa - foi de parcurs, facturi etc. Documentele trebuie înregistrate în jurnalul de tranzacții pentru contabilitatea depozitului. Jurnalul de inventar al depozitului vă permite să urmăriți cantitatea și calitatea mărfurilor primite la depozit, precum și să identificați unitățile de produs.
Organizarea amplasării, stivuirii și depozitării mărfurilor Această operațiune de depozit include optimizarea proceselor de amplasare și depozitare a mărfurilor. După verificarea atentă, înregistrarea și etichetarea mărfurilor, mărfurile sunt introduse în depozit. Depozitarea mărfurilor trebuie să asigure:
siguranța cantității de mărfuri, calități ridicate de consumator și permit operațiuni nestingherite de încărcare și descărcare;
monitorizarea stării curente a mărfurilor și selectarea mărfurilor pentru mostre. Dacă este necesar, este necesar să se asigure posibilitatea reparării avariei și încărcarea și descărcarea mărfurilor; Depozitul trebuie să respecte cu strictețe cerințele și standardele de întreținere și depozitare a mărfurilor. Pentru a îmbunătăți calitatea depozitării, este necesar ca mărfurile disponibile să fie convenabile pentru inspectarea și controlul procesului de depozitare. În depozite se folosesc în principal două metode principale de depozitare: podea și rack. Metoda de depozitare pe podea folosește în principal stivuirea mărfurilor.
Amplasarea și stivuirea optimă a mărfurilor în depozit. Pentru raționalizarea procesului tehnologic intradepozit se întocmesc diagrame de amplasare a unităților de marfă. Sarcina principală în această etapă este de a gândi și de a determina locațiile optime pentru fiecare grup de produse.
Îndrumare
Ai nevoie de ajutor pentru a studia un subiect?
Specialiștii noștri vă vor consilia sau vă vor oferi servicii de îndrumare pe teme care vă interesează.
Trimiteți cererea dvs indicând subiectul chiar acum pentru a afla despre posibilitatea de a obține o consultație.
Publicații pe această temă
-
Ora de curs „Ce înseamnă să fii o persoană reală?
Goluri. Educațional: Contribuie la formarea unei culturi morale și etice, trăsături de caracter pozitive; duce copiii la...
-
Imperiul Otoman în secolul al XIX-lea
Nu este un secret pentru nimeni că, la începutul secolelor al XIX-lea și al XX-lea, Persia era un amestec neobișnuit de tradiții vechi și noi care și-au găsit...