Rețetă Kissel isotova și proprietăți vindecătoare. Jeleu de ovăz al lui Izotov: un produs de sănătate unic

Rețeta de jeleu a lui Izotov se bazează pe tradiții străvechi alimentatie terapeutica, păstrând longevitatea și ajutând la menținerea forței și a energiei pe parcursul zilelor lungi.

Ușurința de preparare și costul scăzut al ingredientelor fac din această băutură o sursă unică de sănătate pentru orice persoană care dorește să-și îmbunătățească starea de bine.

Consumul zilnic jeleu de ovăz ajută la curățarea intestinelor, la refacerea membranei mucoase a tractului gastrointestinal în diferite boli și reduce colesterolul din sânge

Proprietăți utile ale jeleului

Proprietățile benefice ale balsamului Izotov se datorează compoziției sale unice. Produsul finit contine număr mare vitaminele A, E, PP, B. Bogate in minerale si aminoacizi. Ce efect au substanțele benefice conținute în băutură asupra organismului?

Sursa de aminoacizi esentiali este alimentatia. Când alimentele sunt epuizate din aceste substanțe, apar diverse tulburări în funcționarea organelor și sistemelor umane.

Kissel Izotov conține:

Vitaminele din băutură

Compoziția vitaminică a balsamului ajută la creșterea imunității, la restabilirea rapidă a organismului după boli și la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, cardiovascular, nervos și de protecție al corpului:

• Vitaminele B (B1, B2, B5) sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a sprijini funcționarea creierului și a sistemului nervos (îmbunătățește memoria, întărește vasele de sânge și este activ în refacerea creierului după un accident vascular cerebral). Datorită vitaminelor B, organismul luptă cu boli comune precum ateroscleroza, hipertensiunea, activitatea alergică, bolile cardiace și vasculare. Dincolo de sănătate organele interneși sistemele, influența vitaminelor de grup asupra formării părului și a unghiilor sănătoase nu poate fi supraestimată frumusețea externă și, odată cu aceasta, stima de sine a unei persoane depinde de aceasta;
• acidul nicotinic (PP) este necesar pentru menținerea normală a nivelurilor hormonale;
• Vitamina E rezistă perfect la formarea cheagurilor de sânge și întărește răspunsul imunitar al organismului impact negativ factori nocivi, are efect antioxidant. Importanta vitaminei E in pastrarea tineretii si frumusetii pielii este importanta.

Ovăzul este un produs unic care conține o cantitate imensă de vitamine vitale, aminoacizi și minerale.

Minerale din jeleul lui Izotov

Pe lângă compoziția bogată de vitamine și aminoacizi, jeleul lui Izotov este bogat și în minerale: calciu, magneziu, fier, fluor. Acest lucru permite produsului să ocupe locul de mândrie printre alimentele medicinale care ajută la multe boli.

Există contraindicații pentru consumul de jeleu Izotov?

Proprietățile uimitoare ale acestui elixir sunt potrivite pentru utilizare la orice vârstă. Nu au fost identificate contraindicații de-a lungul anilor de utilizare. În același timp, examinarea institutului de cercetare confirmă doar proprietăți benefice băutură, și anume:

• digestibilitatea ridicată și activitatea biologică a produsului nu are egal între alimentele medicinale;
• îmbunătățirea organismului în toate sistemele;
• absolut fără efecte secundare;
• influență asupra lansării sistemului de autovindecare la nivel celular.

Pentru a păstra toate proprietățile benefice, este necesar să pregătiți în mod corespunzător băutura-minune.

Reteta pas cu pas pentru prepararea jeleului lui Izotov

Rețeta de jeleu a lui Izotov a fost dezvoltată cu atenție de-a lungul anilor și necesită respectarea strictă a tehnologiei dovedite. La preparare, este important să se urmărească toate etapele: fermentare, filtrare, prelucrare pe filtru, depozitare a produsului și preparare a jeleului.

Fermentaţie

Turnați 3 litri de apă fiartă într-un borcan de sticlă de 5 litri și răciți-l la temperatura camerei, adăugați 500 de grame de fulgi de ovăz premăcinat într-un blender și ½ cană de chefir. În continuare, ar trebui să închideți ermetic borcanul și să-l înfășurați cu cârpă groasă sau hârtie și să-l lăsați la fermentat timp de 2 zile.

Important. Procesul de fermentație nu trebuie să depășească 2 zile, altfel va afecta negativ gustul băuturii finite.

Filtrare

Pentru procesul de filtrare veți avea nevoie de 2 borcane curate de 3 litri și o strecurătoare. Treceți suspensia de fulgi de ovăz printr-o strecurătoare (puteți folosi pânză de brânză) într-un borcan. Fulgii de ovăz trebuie transferați într-un al doilea borcan și, după ce s-a terminat filtrarea, clătiți bine cu apă rece, fiartă. Fulgii de ovăz pot fi folosiți pentru a face terci sau prăjituri.

După ce fermentația este completă, fulgii de ovăz trebuie strecurați printr-o strecurătoare.

Clătiți masa rezultată; conținutul clătit va fi necesar pentru prepararea ulterioară a balsamului rusesc.

Important. Conținutul unui borcan poate fi folosit ca băutură răcoritoare (kvas de ovăz), care conține o cantitate mare de substanțe utile.

Procesarea filtrului

Lichidul rezultat trebuie lăsat să se stabilească timp de 12-18 ore. În acest timp, conținutul borcanului ar trebui să se separe în 2 componente. Stratul superior este reprezentat de lichid - nu avem nevoie de el, iar sedimentul alb al stratului inferior va fi folosit la prepararea băuturii vindecătoare.

Folosim cvas de ovăz din primul borcan pentru a potoli simultan setea și a îmbogăți corpul cu substanțe utile îl scurgem din al doilea borcan

Precipitatul alb este un concentrat necesar pentru prepararea jeleului, care are nivel înalt proprietăți vindecătoare.

Sfaturi. Pentru a simplifica eliminarea lichidului inutil, este mai bine să folosiți un tub de cauciuc (eventual dintr-un sistem de picurare).

Depozitarea concentratului

Baza de jeleu rezultată poate fi păstrată timp de 21 de zile în borcane de sticlă închise ermetic la frigider. Acest amestec nu servește doar ca bază pentru prepararea jeleului, dar este și folosit pentru a fermenta o nouă porție de balsam rusesc. Pentru a face acest lucru, adăugați câteva linguri de starter la fulgii de ovăz cu apă, nu va mai fi nevoie;

Prepararea unei băuturi vindecătoare

Pentru a pregăti băutura, trebuie să amestecați 4-10 linguri de concentrat (în funcție de cât de gros este jeleul pe care îl preferați) cu 2 pahare de apă rece și să puneți la foc mic. Aduceți jeleul la fierbere, dar nu lăsați să fiarbă și lăsați la infuzat 5 minute. Puteți adăuga sare și ulei vegetal după gust, îl puteți mânca cu fructe de pădure proaspete sau gem sau îl puteți bea pur.

Sfaturi. În timp ce se gătește la foc mic, jeleul trebuie amestecat tot timpul, de preferință cu o lingură de lemn.

Cum să bei băutura corect

Cele mai multe momentul potrivit a lua balsam rusesc - dimineata in fiecare zi, in loc de micul dejun. Kissel poate fi suplimentat cu fructe uscate, miere, nuci și fructe de pădure. Este important să-l mănânci în fiecare zi, ceea ce îți va permite să obții efect terapeutic, realizați curățarea corpului, îmbunătățiți starea de bine și uitați de multe boli.

Ai grijă de tine, ai grijă de sănătatea ta, făcându-ți timp pentru a pregăti o băutură medicinală, iar corpul tău îți va mulțumi cu longevitate și sănătate bună.

Există mai multe rețete pentru a face jeleu rusesc. În videoclip puteți vedea încă 1 rețetă pentru prepararea băuturii.

Măcinați ovăzul într-o râșniță de cafea. Se încălzește apa la o temperatură de 40 C.

Se toarnă într-un borcan de trei litri fulgi de ovăz, adăugați ovăz măcinat. Turnați chefir sau iaurt și adăugați apă. Ar trebui să existe aproximativ 10 cm de spațiu liber sub capacul borcanului - atunci când ovăzul fermentează, va începe să se elibereze dioxid de carbon. Se amestecă totul cu o lingură de lemn și se acoperă cu un capac de plastic. Pune borcanul într-un loc cald și întunecat timp de 2 zile.

După câteva zile, starterul va dobândi un miros acru. Se strecoară amestecul finit în tigaie printr-o sită. Clătiți pulpa rămasă cu 3-4 pahare de apă și stoarceți. Scurgeți tot laptele de ovăz rezultat împreună și distribuiți-l în borcane. Puneți într-un loc cald timp de 18 ore.

După 18 ore, lichidul din fulgi de ovăz din borcane se va separa în kvas transparent de fulgi de ovăz (care poate fi băut simplu sau adăugat la jeleu) și starter-ul propriu-zis, din care se gătește jeleul medicinal de fulgi de ovăz. Turnați cu grijă stratul superior transparent într-un recipient separat. Colectați starterul separat - cantitatea acestuia ar trebui să fie suficientă pentru aproximativ o săptămână.

Luați 3-4 linguri de starter de fulgi de ovăz, un pahar cu apă (sau kvas de fulgi de ovăz), amestecați într-o cratiță și puneți la foc mic. Amestecați constant și urmăriți cum se îngroașă jeleul. Imediat ce apar bule la suprafata (jeleul a fiert), se ia de pe foc.

Adăugați 1 linguriță în jeleu. orice ulei vegetal. Dacă doriți, îndulciți cu miere și stropiți cu fructe sau nuci tocate.

Jeleul de ovăz, care este preparat după rețeta medicului nostru rus Vladimir Kirillovich Izotov, este un excelent remediu reparator, preventiv și de vindecare pentru organism - exact așa este atunci când alimentele obișnuite se vindecă și dă vitalitate!

Astăzi vom vorbi despre beneficiile și daunele jeleului de ovăz, veți învăța cum să pregătiți jeleul de ovăz Izotov.

Multă vreme nu știau absolut nimic despre prepararea jeleului miraculos în străinătate. Și abia în 1992, doctorul V.K Izotov a brevetat și fundamentat o metodă naturală și absolut sigură de vindecare, o rețetă îmbunătățită și nouă, completată de cunoștințele moderne - jeleul de ovăz medicinal al lui Izotov.

Kissel – o băutură cu adevărat rusească

Vladimir Kirillovich Izotov este un candidat la științe medicale, un virolog rus care a experimentat puterea de vindecare a jeleului de ovăz din propria experiență de viață. Cert este că ceva rău i s-a întâmplat doctorului, a fost mușcat de o căpușă de encefalită.

După ce a suferit o mușcătură și un tratament de lungă durată, a început să aibă complicații și probleme serioase cu sănătatea și au apărut o grămadă de boli: tulburări metabolice, urolitiază, hipertensiune arterială, boli coronariene, auzul s-a agravat, iar administrarea de noi medicamente a provocat alergii.

se adresă Vladimir Kirillovici înțelepciunea populară, a început să-și caute mântuirea în medicina populara. A reușit să găsească o veche rețetă rusească de jeleu de ovăz, pe care a îmbunătățit-o și a luat zilnic băutura vindecătoare timp de 8 ani. Tratament tradițional a adus rezultate pozitive - sistemul imunitar a devenit mai puternic și bolile s-au retras.

Acum, jeleul medicinal de fulgi de ovăz al lui Izotov este cunoscut în cercurile largi, se bucură de o popularitate binemeritată și este recunoscut de medicina tradițională. Această băutură minunată, atunci când este luată zilnic, are un efect pozitiv asupra organismului și ajută la vindecare, chiar și în cazurile în care tratamentul tradițional s-a dovedit ineficient.

Jeleu de ovăz al lui Izotov - beneficii și rău

1. Această băutură minunată conține vitamine: A, PP, E, grupa B, lecitină, aminoacizi. Completat cu succes compoziție utilă proteine, amidon, lizină, colină, minerale: fluor, fier, potasiu, magneziu și altele.
2. Toți cei care au luat jeleu de fulgi de ovăz conform rețetei lui Izotov, în special persoanele de peste 50 de ani, au observat un efect de întinerire vizibil. Nivelul activității vitale crește, procesul de îmbătrânire încetinește, persoana devine mai activă și arată mult mai tânără. Acest lucru se datorează faptului că jeleul lui Izotov este un stimulent biologic natural și foarte puternic.
3. Performanța fizică și mentală crește, oboseala cronică dispare.
4. Jeleul miraculos se descurcă bine cu tratamentul majorității bolilor de stomac și sistemul digestiv, curăță organismul de toxine și de efectele efectelor nocive ale nicotinei și alcoolului.
5. Ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice din organism și la ordonarea sistemului nervos.
6. Promovează producerea de enzime, anticorpi și hormoni, participă la refacerea și regenerarea țesuturilor, stimulând creșterea acestora.
7. Are un efect bun asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge, previne formarea cheagurilor de sânge, curăță sângele și îi îmbunătățește calitatea.
8. Stimulează și îmbunătățește funcționarea glandelor suprarenale, ajută în tratamentul artritei și alergiilor.
9. Crește apărarea și imunitatea organismului, ajută la combaterea multor boli infecțioase și virusuri herpetice.
10. Întărește țesutul osos, asigurând dinți, oase, unghii și dinți sănătoși. Luarea de jeleu de ovăz va fi o bună prevenire a osteoporozei.
11. Îmbunătățește vederea și are un efect benefic asupra sănătății și stării pielii.

Jeleul medicinal de fulgi de ovăz Izotov - care sunt beneficiile?

Jeleul miraculos are puteri puternice de vindecare și un efect unic de vindecare:

• Reduce nivelul colesterolului;
• ameliorează constipația.
• imbunatateste metabolismul si acest lucru ajuta la reducerea excesului de greutate;
• întărește sistemul imunitar;
• oferă vitalitate și energie;
• curăță organismul de toxine și deșeuri;
• îmbunătățește trecerea bilei;

• ameliorează procesele inflamatorii;
• oferă organismului uman vitamine esentialeși minerale;
• încetinește procesul de îmbătrânire și crește speranța de viață.

Jeleu de ovăz al lui Izotov – rețetă pas cu pas

Pentru a obține un adevărat produs de vindecare, trebuie să parcurgem mai multe etape.

Etapa 1. Concentrat de ovăz și fermentație

Aceasta este prima și cea mai importantă etapă în pregătirea jeleului de vindecare, citiți cu atenție și faceți totul așa cum este descris, observând succesiunea de acțiuni și nuanțe.

• Fulgi de ovăz rulat - 3 căni (300 grame);
• ovăz măcinat grosier sau zdrobit într-o râșniță de cafea - 8 linguri;
• apă fiartă și răcită - 2 litri;
• chefir sau lapte acru.

Cumpărați fulgi de ovăz de bună calitate, fara aditivi, cat mai natural. Fulgii mari vor trebui zdrobiți folosind o râșniță de cafea, astfel încât să fie ca făina grosieră.

Fulgi gătit instant iar cele procesate într-o fabrică de alimente nu sunt potrivite, deoarece în timpul procesării pierd toate substanțele și vitaminele utile.

Apa pentru starter va trebui fiartă și răcită la temperatura „laptelui proaspăt”.

Luați o sticlă de 5 litri și turnați în ea 300 de grame de fulgi de ovăz, măcinați într-o râșniță de cafea. Umpleți cu apă pregătită pentru a umple 3/4 din borcan. Puteți lua un borcan puțin mai mic, de 3 litri, cu toate acestea, merită să luați în considerare faptul că în timpul fermentației starterului se formează dioxid de carbon, masa se va ridica în sus și pentru aceasta aveți nevoie de spațiu.

Pentru a îmbunătăți procesul de fermentație, adăugați în borcan 8 linguri de ovăz grosier natural (bobul poate fi măcinat într-o râșniță de cafea) și jumătate de pahar de chefir. În loc de chefir, puteți lua lapte acru obișnuit, acesta va fi și mai bun și mai sănătos.

Acoperiți borcanul cu un capac, respectând cerința de etanșeitate. Cu toate acestea, merită să ne amintim că dioxidul de carbon va fi eliberat în timpul procesului de fermentație. Prin urmare, puteți pune o mănușă de cauciuc sau un capac pe borcan, care este folosit pentru a face vin. Deci dioxidul de carbon are o cale de ieșire.

Borcanul trebuie protejat de lumină, așa că acoperiți-l cu un capac din material textil sau hârtie groasă. Deoarece expunerea la lumină provoacă reacții care distrug componentele benefice ale băuturii, microelementele și vitaminele se pierd.

Acum trebuie să puneți borcanul pentru fermentare pentru o zi, asigurați-vă că îl puneți într-un loc cald. Dacă este frig în casa ta, atunci pune-l lângă calorifer sau în bucătărie, mai aproape de aragaz. Temperatura optima pentru fermentare: grade.

Un semn al unei fermentații benigne și bune este separarea în suspensie și veți vedea apariția bulelor.

După ce au trecut două zile de fermentație, amestecul se strecoară printr-o sită obișnuită sau o strecurătoare. Mai întâi, turnați excesul de lichid într-un borcan separat și clătiți ovăzul într-o strecurătoare.

Acest lucru se face astfel: turnați apă rece fiartă într-o strecurătoare în porții mici și amestecați activ conținutul. Lichidul scurs trebuie, de asemenea, colectat într-un borcan separat.

Etapa 2. Filtrare și producție de concentrat

După ce au trecut două zile de fermentație, se filtrează amestecul printr-o strecurătoare obișnuită (o sită va face): în această etapă, se toarnă mai întâi excesul de lichid într-un borcan separat.

Apoi spalam fulgii de ovaz din starter. Pentru a face acest lucru, transferați starterul dintr-o strecurătoare într-un borcan și umpleți-l cu apă fiartă rece (puțină apă), agitați bine și filtrați din nou printr-o strecurătoare. Colectăm lichidul scurs într-un borcan separat.

Nu vă grăbiți să aruncați fulgii de ovăz, lăsați-i să servească pentru frumusețea și sănătatea dvs.: fulgii de aluat pot fi adăugați la produse de copt sau terci sau transformați în fursecuri cu fulgi de ovăz.

Am luat două borcane de filtrat, le acoperim cu capace și le punem timp de 16 ore. În acest timp, va avea loc separarea lichidului. Partea superioară trebuie scurs cu grijă sau aspirat printr-un tub de cauciuc.

Am primit kvas de ovăz adevărat, sănătos și îl poți bea deja - este și foarte benefic pentru organism, potolește perfect setea și poate fi păstrat la frigider câteva zile.

Și am primit și 2 cutii de concentrat de fulgi de ovăz, din care se prepară jeleul medicinal de fulgi de ovăz Izotov. Unele surse susțin că nu trebuie amestecate unele cu altele, deoarece au proprietăți vindecătoare diferite.

Un concentrat mai saturat fără clătire tratează bine:

• Gastroduodenită cu aciditate ridicată și gastrită;
• pancreatită.

Concentratul obținut prin spălare este mai potrivit pentru tratarea:

• Disbacterioza;
• hipertensiune arterială;
• stomac cu secreție redusă și normală.

Concentratul de ovăz trebuie păstrat în frigider sau pivniță timp de cel mult trei săptămâni.

Etapa 3. Prepararea jeleului medicinal din fulgi de ovăz Izotov

Ingredientul principal pentru preparare este drojdia - concentratul de ovăz, procesul de obținere care este descris mai sus în etapele pregătitoare.

• Aluat de fulgi de ovaz: linguri;
• ulei (măsline, unt, floarea soarelui), miere - după gust și dorință;
• apă - 2 pahare.

Pentru a pregăti jeleul de vindecare, trebuie să urmăm pași foarte simpli:

1. Luați concentrat de ovăz, puneți-l într-o cratiță mică și turnați două pahare de apă fiartă. Apa trebuie să fie răcită.
2. Amestecați bine și puneți cratița pe aragaz, aduceți amestecul la fierbere și gătiți câteva minute după fierbere. Nu uitați să amestecați conținutul în cratiță.
3. Cand vezi ca jeleul s-a ingrosat, este gata. Se serveste cu nr un număr mare unt, daca ai pofta de dulce, poti adauga putina miere naturala.

Cum să ia

Cel mai mult cel mai bun timp Pentru a folosi jeleu medicinal - dimineața. Pentru a obține rezultate bune de sănătate, trebuie să îl luați în mod regulat. Se recomandă să nu o consumați la micul dejun în fiecare dimineață:

• Jeleu de ovăz după rețeta Izotovagram;
• o bucată de pâine, poate secară;
• unt sau ulei de măsline - 1 lingură;
• miere optionala, pentru cei care au pasii de dulce. Fructe uscate sau fructe de padure proaspete.

Jeleul de ovăz de la Izotov fără aditivi nu are gust, așa că îi poți îmbunătăți gustul adăugând bucăți de fructe uscate sau fructe de pădure, miere, puțin unt sau un praf de sare. Totul depinde de preferințele tale.

1. Este indicat să consumați jeleu cald.
2. Data viitoare, după micul dejun cu jeleu, mâncăm trei ore mai târziu.
3. Nu este recomandat să luați jeleu de fulgi de ovăz noaptea, deoarece crește vigilența, dă energie și tonus, astfel încât nu veți putea adormi.

Jeleu de ovăz pentru pierderea în greutate

Există o credință foarte răspândită că cu ajutorul jeleului de fulgi de ovăz poți slăbi. supraponderali si slabeste. Cu toate acestea, pentru toate beneficiile sale pentru sănătate, această băutură în sine nu reduce excesul de greutate.

Dar mulți oameni susțin exact contrariul și sunt încrezători că acesta este miracolul - băutura i-a ajutat să slăbească. Care este mai exact secretul pentru a pierde in greutate?

Cert este că jeleul de ovăz, un fel de mâncare cu un minim de calorii, și înlocuind micul dejun obișnuit cu acesta, vei reduce foarte semnificativ numărul de calorii din dieta ta zilnică și în final nu vei câștiga kilogramele în plus. Acesta este secretul efectului de pierdere în greutate.

În plus, băutura curăță corpul de toxine, previne absorbția excesului de grăsime, îl saturează cu vitamine și substanțe nutritive - toate acestea au un efect foarte pozitiv asupra siluetei și bunăstării tale.

La sfârșitul conversației noastre, vă sugerez să urmăriți: Jeleul de ovăz al lui Izotov - rețetă video.

Jeleu de ovăz isotova rețetă video detaliată

Astăzi vrem să vă prezentăm cu adevărat reteta unica pentru vindecarea tractului gastro-intestinal. A fost dezvoltat de medicul rus Izotov, care a suferit el însuși de boli gastrointestinale de mulți ani. Învăluie cu atenție pereții stomacului și intestinelor, ameliorează inflamația, îmbunătățește metabolismul și întărește sistemul imunitar. Kisel Izotova – remediu eficient pentru tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, rinichilor și întărirea generală a organismului Jeleul Izotova - rețetă:

Preparare si utilizare:

Etapa nr. 1. Pregătirea bazei pentru jeleul lui Izotov.

1. Trebuie să măcinați 500 de grame de fulgi de ovăz cu o râșniță de cafea, să turnați făina rezultată într-un borcan curat de trei litri, să adăugați o jumătate de pahar de chefir sau acidophilus și, de asemenea, să adăugați apă aproape în partea de sus a borcanului, lăsând spațiu în borcan pentru procesele de fermentare în curs. Borcanul trebuie acoperit cu o cârpă groasă și așezat într-un loc cald pentru fermentare.

2. Se lasă una sau două zile până când masa rezultată este împărțită în două fracții - o masă translucidă și un precipitat alb cu fulgi de ovăz.

3. Apoi, masa rezultată trebuie filtrată și turnată într-un alt borcan, masa uscată rămasă trebuie turnată din nou cu un litru de apă, amestecată bine și stoarsă din nou, iar lichidul rezultat trebuie turnat într-un alt borcan. Ar trebui să iei două borcane. Borcanele rezultate trebuie împachetate strâns și lăsate să se așeze timp de cincisprezece până la șaisprezece ore.

4. Compoziția din borcane trebuie împărțită în două fracții - sediment și lichid. Lichidul din al doilea borcan trebuie scurs, iar lichidul din primul borcan este kvas de ovăz foarte sănătos. Sedimentul rezultat stă la baza jeleului de fulgi de ovăz.

Etapa nr. 2. Preparam direct jeleul lui Izotov.

1. Trebuie să turnați două-trei linguri de bază de jeleu într-un pahar de apă, să aduceți la fierbere și să așteptați la foc mare până când amestecul se îngroașă (nu mai mult de 5 minute). Kissel este gata!

Pentru a vindeca tractul gastro-intestinal, este necesar să-l mănânci pe stomacul gol, la micul dejun.

Jeleu de ovăz al lui Izotov: rețetă pas cu pas cu videoclip. Proprietăți utile

În articolul de astăzi vom discuta foarte mult bun remediu, care este folosit de mulți oameni pentru a trata o mare varietate de boli. Este vorba despre despre jeleu de ovăz.

Kissel este adesea asociat cu un produs dulce, gustos, făcut din diferite fructe. Jeleul obișnuit este un desert gustos și sănătos. Iar jeleul medicinal are multe proprietăți benefice și dătătoare de viață.

Jeleul medicinal Izotov sau „balsamul rusesc”, așa cum este numit în Occident, are doar recenzii pozitive de la mulți oameni. Pentru a decide dacă îl folosiți ca medicament sau nu, trebuie să aflați ce beneficii și posibile daune aduce jeleul de ovăz al lui Izotov, o rețetă pas cu pas pentru prepararea sa, precum și compoziția sa.

Care sunt beneficiile folosirii jeleului de ovăz pentru corpul uman?

Acest medicament a fost produs și utilizat pentru prima dată de virologul Vladimir Kirillovich Izotov.

Avantajul jeleului este că poate fi folosit de absolut toate categoriile de vârstă. Copiii mici, persoanele în vârstă, pacienții cu diverse boli pot folosi produsul și nu se teme de complicații. Este deosebit de util să se folosească remediul pentru pacienții slăbiți de diverse boli de lungă durată după intervenție chirurgicală, de asemenea, ajută persoanele în vârstă să-și restabilească vitalitatea.

De ce și pentru ce boli și patologii ale corpului puteți folosi jeleul lui Izotov:

• Hipertensiune arterială.
• Epuizarea corpului.
• După o lungă boală.
• Pentru pierderea în greutate și epuizare.
• Boli ale intestinelor, stomacului, pancreasului.
• Patologii ale sistemului nervos central.
• După ce luați antibiotice pentru a restabili microflora intestinală.
• După otrăvire, care a fost însoțită de diaree, vărsături și febră mare.
• Pentru pierderea în greutate.
• Pentru ateroscleroză.
• Pentru tensiune nervoasă, depresie.
• Pentru boli hepatice, hepatită.
• Pentru probleme de memorie.
• Alergie.
• Diabet zaharat.

Mulți dintre cei care au folosit jeleul lui Izotov susțin că oferă un aflux de putere și curăță corpul de toxine și deșeuri. De asemenea, întărește sistemul imunitar, ajută la scăderea colesterolului, normalizează procesele metabolice, organismul simte un val de putere, intestinele își îndeplinesc funcțiile în mod normal și nu există probleme cu constipația. Reface aportul organismului de vitamine și minerale și are proprietăți antiinflamatorii și coleretice.

Pentru a preveni agravarea bolilor cronice, se recomandă să luați jeleu de fulgi de ovăz Izotov. Este indicat pentru boli ale inimii și ale sistemului nervos și accelerează metabolismul.

Vitamine, minerale, aminoacizi - acest lucru este departe de a fi lista completa elemente utile pe care le conține jeleul de ovăz al lui Izotov. Calciu, magneziu, potasiu, fier, fluor, vitaminele B, A, PP, E. De asemenea, triptofanul, lizina, colina, care sunt implicate în multe procese importanteși beneficiază organismul nostru și ameliorează bolile.

Cine a folosit primul drog

Rețeta a fost patentată de Vladimir Izotov în 1992. Acest bărbat este virolog, a încercat-o el însuși proprietăți medicinale jeleu de ovăz pe corp. Izotov a luat jeleu când suferea de o boală și nu și-a putut recupera mult timp după consecințele acesteia.

Pentru a-și face propriul jeleu de fulgi de ovăz, medicul a încercat diferite tehnici de gătit și proporții de ingrediente. Ca urmare a încercărilor și erorilor, a fost pregătit un produs care face față foarte bine la numeroase boli. Jeleul de ovăz l-a ajutat pe Izotov însuși să se recupereze după boală, așa că a vrut ca alți oameni să simtă eficacitatea acesteia.

Rețetă pas cu pas pentru prepararea jeleului de fulgi de ovăz Izotov

1. Luați un borcan de sticlă de trei litri sau o tigaie emailată de cel puțin aceeași dimensiune. Turnați 500 g de fulgi de ovăz zdrobit sau fulgi de ovăz și câteva linguri de fulgi de ovăz în bol. Faina este necesara pentru ca produsul sa inceapa sa fermenteze mai repede (faina poate fi inlocuita cu cruste de paine de secara).
2. Următorul pas este să turnați o jumătate de pahar de chefir sau lapte acru de casă în recipient și să umpleți volumul rămas cu apă fiartă caldă (aproximativ 2 litri), dar nu chiar până la marginea recipientului, deoarece formarea de gaz va fi destul de mare. puternic.
3. Următorul pas este să amestecați conținutul, să închideți borcanul cu un capac și să puneți într-un loc cald pentru a începe procesul de fermentație. La căldură va fermenta mai bine și mai repede. Produsul nu trebuie lăsat să fermenteze, deoarece atunci gustul va fi acru și neplăcut. Perioada optimă de fermentare este de la 24 la 36 de ore, în funcție de temperatura din casă. Dacă este rece, fermentația poate dura până la 2-3 zile. În orice caz, pregătirea este determinată de formarea de gaz și de un miros acru din borcan.
4. Apoi, trebuie să strecurați amestecul de ovăz printr-o sită fină. Frecați cu grijă produsul rămas printr-o sită, astfel încât toate componentele solide să rămână în ea.
5. După măcinare, boabele rămase pot fi clătite cu apă și stoarse bine, tot în acest vas. Boabele în sine nu mai sunt necesare pentru jeleu; pot fi hrănite animalelor sau gătite în terci, de exemplu.
6. Se toarnă lichidul strecurat într-un curățat sticlărieși lasă să se așeze. După câteva ore, este posibil să observați o masă densă de sedimente groase care se adună pe fundul vasului. Avem nevoie de acest sediment pentru dospit.
7. Turnați lichidul cu grijă, folosind un pai, într-un recipient separat (acesta este kvas de ovăz: îl puteți bea ca apă sau îl puteți turna dacă nu vă place gustul), iar sedimentul care s-a adunat la fund trebuie să fie se transferă într-un recipient ermetic și se păstrează la frigider. Aceasta este baza care poate fi folosită pentru a vă pregăti jeleul de vindecare zilnic.
8. Ultimul pas este pregătirea jeleului în sine. Pentru 2 pahare de apă se iau 5 - 7 linguri de starter. Pune starterul într-un bol și adaugă apă. Se amestecă bine ingredientele și se pune pe aragaz. Produsul trebuie adus la fierbere, fierbeți la foc mic timp de cinci minute, amestecând constant. Cu cât gătiți mai mult jeleul, cu atât va fi mai gros. Dacă cineva preferă un produs mai lichid, puteți fierbe amestecul timp de aproximativ trei minute.

Luarea jeleului lui Izotov este considerată cea mai mare cel mai bun mic dejun. Are un efect benefic asupra motilității stomacului și intestinelor, pune în funcțiune toate organele tractului digestiv, iar procesele de secreție a enzimelor sunt îmbunătățite semnificativ. Ca urmare, digestia alimentelor se accelerează. Starea generală a întregului corp revine la normal.

Puteți mânca pur și simplu jeleu ca fel de mâncare separată sau puteți adăuga diverse alimente, cum ar fi nuci, fructe, stafide, biscuiți etc.

Beneficiile jeleului Izotov pentru pierderea în greutate

Kissel Izotova este un remediu excelent pentru a scăpa de kilogramele în plus. Trebuie doar să-l mănânci la micul dejun în fiecare dimineață. Corpul pierde kilogramele în plus doar datorită faptului că procesele metabolice ale corpului sunt stabilizate. Zgura și toxinele care au înfundat intestinele de ani de zile părăsesc organismul. Procesul de digerare a alimentelor decurge normal.

Toate elementele utile sunt absorbite, iar cele inutile ies, pentru că nu există probleme cu constipația. Produsul are un efect laxativ ușor, care are un efect benefic asupra organismului. Corpul este curățat de diferite tipuri de acumulări. Dacă adăugați jeleu de fulgi de ovăz la consum activitate fizicăŞi produse sanatoase, atunci rezultatul va fi pur și simplu excelent.

Tratamentul gastritei și pancreatitei cu jeleu Izotov

Jeleul de ovăz de la Izotov ajută la vindecarea pancreatitei, gastritei și a altor boli ale stomacului, la recuperarea completă, prevenind cronicizarea bolii.

Se pun două pahare de kvas, care s-a format după decantare, pe foc și se aduce la fierbere. Apoi, diluați trei linguri de concentrat în sine în apă fiartă rece și turnați în kvas clocotit. Aduceți totul la fiert, amestecând bine.

Scoateți produsul finit de pe căldură. Se răcește puțin, se adaugă două linguri de ulei de măsline. Luați dimineața înainte de micul dejun. Băutura ar trebui să fie caldă. Trebuie să mănânci numai după trei ore.

Există vreun rău în jeleul de fulgi de ovăz al lui Izotov?

Dacă vorbim despre dacă jeleul lui Izotov dăunează organismului, atunci nu provoacă efecte secundare. Poate fi folosit diferite categorii bolnavi cu diverse boli. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la efectele secundare și la complicații, pur și simplu nu există contraindicații.

Urmărește acest videoclip, în care fata arată pas cu pas rețeta pentru prepararea jeleului de fulgi de ovăz al lui Izotov și spune feedback-ul ei de la consum:

Jeleu de ovăz al lui Izotov - proprietăți vindecătoare și rețetă pentru o băutură sănătoasă

Ce este jeleul de ovăz al lui Izotov, ce este inclus în compoziția sa, cum să-l preparăm corect și cum este util pentru organismul nostru, vezi acest articol interesant.

Jeleu de ovăz al lui Izotov - proprietăți utile și rețetă

O cereală atât de simplă, dar foarte sănătoasă precum ovăzul are proprietăți benefice pentru organismul uman.

Plantă comună de ovăz

De mult timp, din el au fost preparate decocturi, infuzii și jeleu, care ajută:

• întărește sistemul imunitar;
• ameliorează oboseala și stresul;
• accelerarea metabolismului;
• scăderea nivelului de colesterol din sânge;
• prevenirea trombozei;
• curata pielea;
• îmbunătățirea tenului;
• îmbunătăți starea scalpului;
• vindeca bolile tractului gastro-intestinal.

Aceasta este o scurtă listă a beneficiilor pentru sănătate ale ovăzului.

Unul dintre cele mai utile remedii bazate pe această plantă este jeleul medicinal al lui Izotov.

Ce este jeleul de ovăz al lui Izotov?

Kissel este un produs alimentar sănătos unic.

Este un produs de fermentație cu o mulțime de substanțe chimice necesare și bacterii lactice. Este un probiotic puternic.

Primele amintiri literare despre el datează din secolul al XVI-lea.

Compoziția chimică a jeleului de fulgi de ovăz

Acest produs alimentar cu ovăz rulat conține:

• triptofan;
• lizină;
• lecitină;
• metionină;
• colină;
• vitamine din grupa B, E, A, PP;
• săruri minerale de potasiu, fluor, magneziu, fier.

Proprietățile benefice ale băuturii de ovăz - cum este util jeleul lui Izotov?

Cum este util un produs aparent simplu?

Beneficiile și daunele acestui produs sunt discutate mai jos:

• Colina este responsabilă pentru reglarea metabolismului grăsimilor din organism și reduce concentrațiile de colesterol.
• Metionina reglează procesele metabolice, protejează ficatul de depunerea grăsimilor și reface pancreasul.
• Lecitina accelerează eliminarea excesului de colesterol.
• Kissel ajută la eliminarea deficienței de vitamine și a simptomelor sale neplăcute. Principalele semne ale deficienței de B2 sunt pielea uscată, buzele crăpate și căderea părului.
• Lipsa vitaminei A cauzează orbirea nocturnă, descuamarea pielii și boli purulente ale pielii.
• Deficiența de PP provoacă diaree persistentă, scădere în greutate, isterie și depresie.
• Aceste vitamine sunt conținute în cantități mari în acest produs și sunt bine absorbite.
• Datorită substanțelor minerale conținute în jeleul Isotov, este posibilă reglarea echilibrului apă-sare și asigurarea lucru corect enzime.

Jeleu de ovăz Izotov - utilizat pentru disbioză

Kissel Izotova este pur și simplu de neînlocuit pentru disbacterioză.

Această boală neplăcută poate apărea din cauza utilizării antibioticelor, alimentație proastă, ecologie nesatisfăcătoare, boli infecțioase trecute.

Datorită concentrației mari de bacterii din medicament, utilizarea regulată a acestui produs va ajuta la restabilirea microflorei gastrointestinale.

Kissel are un efect benefic asupra pancreasului. Pentru pancreatită, consumul regulat reduce durerea și greutatea în decurs de 1-2 luni.

Pacienții care au luat jeleu de fulgi de ovăz susțin că vindecă nu numai corpul, ci și spiritul. Ei observă o creștere a veseliei, a activității, a vigoarei și pretind un efect de întinerire.

Datorită bacteriilor lactice și fibrelor, motilitatea intestinală se îmbunătățește.

Acest produs ajută în lupta împotriva constipației cronice, descompune fecalele și facilitează eliminarea acestora, prevenind absorbția secundară a toxinelor.

Durerile de cap se calmează, starea generală de rău asociată cu intoxicația dispare.

De asemenea, stimulează funcționarea glandelor suprarenale. Aceasta, la rândul său, echilibrează echilibrul hormonal.

Dispozitia se imbunatateste, depresia dispare, creierul incepe sa vada din nou lumea colorata. Memoria și activitatea creierului se îmbunătățesc, iar sistemul nervos este întărit.

Cum să gătești jeleu de fulgi de ovăz Izotov - rețetă pas cu pas

Prepararea jeleului de fulgi de ovăz Izotov constă în trei etape:

• fermentaţie;
• filtrare;
• tratarea cu filtrat.

Procesul de preparare pentru acest produs durează aproximativ 4 zile.

În prima etapă este necesar să obțineți concentrat de ovăz. În acest scop, utilizați exclusiv recipiente din sticlă cu o capacitate de 3-5 litri. Plastic sau metal, poate fi supus reactii chimiceîntr-un mediu acid.

Procesul de fermentare durează aproximativ două zile, temperatura mediu trebuie menținută la aproximativ 30°C. Fermentarea este indicată de apariția bulelor de gaz și de un miros caracteristic.

Borcanul este ascuns într-un loc întunecat unde se menține temperatura necesară.

După una și jumătate până la două zile, partea solidă a amestecului trebuie filtrată. Producția este de aproximativ doi litri de lichid și fulgi de ovăz. Lichidul este un filtrat cu un nivel ridicat de pH.

Hercule se spală cu apă, iar apa de spălat este colectată. Acesta este un filtrat slab acid. Reziduul solid poate fi folosit ca hrană pentru animale, iar lichidul este folosit pentru prepararea ulterioară a jeleului.

• Tratament cu filtrare - etapa 3

Lichidul este lăsat să se depună ceva timp. În partea de jos se formează un sediment alb, care este folosit pentru jeleul lui Izotov.

Acesta este concentrat de ovăz. Lichidul este kvas de ovăz, pe care îl puteți bea. Poate fi folosit și pentru a face jeleu în loc de apă.

Concentratul rezultat poate fi adăugat la amestecul original în loc de chefir, deoarece conține un număr mare de bacterii benefice.

Pentru a obține jeleul Izotov, sunt necesare 2-4 linguri. linguri de concentrat la 250 ml de apă. Aduceți amestecul la fierbere și gătiți încă 5 minute, amestecând energic cu un instrument de lemn. Nu este recomandat să gătiți amestecul mai mult de cinci minute.

Adesea, jeleul este preparat ținând cont de o anumită boală.

Cum să folosești corect jeleul de fulgi de ovăz?

Este mai bine să mănânci jeleu de ovăz dimineața.

Regularitatea este importantă pentru a obține un efect terapeutic. Este indicat să luați micul dejun cu el în fiecare dimineață;

Puteți folosi produsul cu pâine de secară.

Iar pentru cei dragi poti adauga miere, fructe uscate si fructe confiate si nuci dupa gust.

După ce luați jeleul, trebuie să luați o gustare trei ore mai târziu.

Kisel Izotova te ajuta sa slabesti. Dar, în ciuda tuturor proprietăților benefice, acest produs nu este un arzător de grăsimi.

Produsul în sine are un conținut scăzut de calorii. Consumându-l la micul dejun, o persoană reduce drastic conținutul de calorii din dieta zilnică. Acest lucru vă ajută să evitați creșterea în greutate. De asemenea, produsul leagă și elimină toxinele și previne absorbția grăsimilor.

Pentru efectul deplin, pe lângă faptul că luați jeleu minune, trebuie să vă ajustați dieta.

Reducerea consumului de alcool, alimente condimentate, afumate și sărate va completa efectul terapeutic al produsului în cauză și va garanta o sănătate îmbunătățită și o stare de spirit îmbunătățită.

Cum se prepară jeleu de fulgi de ovăz Izotov - video

Contraindicații de utilizare

Jeleul de ovăz nu are contraindicații. Este imposibil să mănânci prea mult, conceptul de supradoză în în acest caz, nu merge. Chiar și copiii îl pot mânca până când se simt complet sătui.

Intoleranța la lactoză și gluten poate fi o contraindicație.

Sănătatea umană are cea mai mare valoare. Trebuie îngrijit cu sârguință, pentru că nu poate fi cumpărat cu niciun ban.

Kissel Izotova este un produs natural care oferă putere și energie pentru mulți, mulți ani.

Utilizarea sa regulată în combinație cu alimentație adecvată este o excelentă prevenire a multor boli și, de asemenea, dezvăluie secretul longevității reușite.

Kissel Izotova - rețetă, proprietăți magice și instrucțiuni de gătit pas cu pas

Rețeta de jeleu a lui Izotov se bazează pe tradițiile străvechi ale nutriției terapeutice, care păstrează longevitatea și ajută la păstrarea puterii și energiei pe parcursul zilelor lungi.

Ușurința de preparare și costul scăzut al ingredientelor fac din această băutură o sursă unică de sănătate pentru orice persoană care dorește să-și îmbunătățească starea de bine.

Proprietăți utile ale jeleului

Proprietățile benefice ale balsamului Izotov se datorează compoziției sale unice. Produsul finit conține o cantitate mare de vitamine A, E, PP, B. Bogat în minerale și aminoacizi. Ce efect au substanțele benefice conținute în băutură asupra organismului?

Aminoacizi

Kissel Izotov conține:

• triptofanul este indispensabil în normalizarea funcționării sistemului digestiv. Ajută la reducerea efectelor nocive ale toxinelor din alimente (inclusiv alcoolul) asupra organismului. are un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos, care ajută la eliminarea depresiei, ajută organismul să lupte cu tensiunea nervoasă, îmbunătățește concentrarea, memoria și dă putere de a-ți pune în aplicare planurile;

Vitaminele din băutură

Compoziția vitaminică a balsamului ajută la creșterea imunității, la restabilirea rapidă a organismului după boli și la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, cardiovascular, nervos și de protecție al corpului:

• Vitaminele B (B1, B2, B5) sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a sprijini funcționarea creierului și a sistemului nervos (îmbunătățește memoria, întărește vasele de sânge și este activ în refacerea creierului după un accident vascular cerebral). Datorită vitaminelor B, organismul luptă cu boli comune precum ateroscleroza, hipertensiunea, activitatea alergică, bolile cardiace și vasculare. În plus față de sănătatea organelor și sistemelor interne, influența vitaminelor asupra formării părului și a unghiilor sănătoase nu poate fi supraestimată frumusețea externă și, odată cu aceasta, stima de sine a unei persoane depinde de aceasta;
• acidul nicotinic (PP) este necesar pentru menținerea normală a nivelurilor hormonale;
• Vitamina E rezistă perfect la formarea cheagurilor de sânge, întărește răspunsul imunitar al organismului la influența negativă a factorilor nocivi și are un efect antioxidant. Importanta vitaminei E in pastrarea tineretii si frumusetii pielii este importanta.

Minerale din jeleul lui Izotov

Pe lângă compoziția bogată de vitamine și aminoacizi, jeleul lui Izotov este bogat și în minerale: calciu, magneziu, fier, fluor. Acest lucru permite produsului să ocupe locul de mândrie printre alimentele medicinale care ajută la multe boli.

Există contraindicații pentru consumul de jeleu Izotov?

Proprietățile uimitoare ale acestui elixir sunt potrivite pentru utilizare la orice vârstă. Nu au fost identificate contraindicații de-a lungul anilor de utilizare. În același timp, examinarea institutului de cercetare confirmă numai proprietățile benefice ale băuturii, și anume:

• digestibilitatea ridicată și activitatea biologică a produsului nu are egal între alimentele medicinale;
• îmbunătățirea organismului în toate sistemele;
• absolut fără efecte secundare;
• influență asupra lansării sistemului de autovindecare la nivel celular.

Pentru a păstra toate proprietățile benefice, este necesar să pregătiți în mod corespunzător băutura-minune.

Reteta pas cu pas pentru prepararea jeleului lui Izotov

Fermentaţie

Turnați 3 litri de apă fiartă într-un borcan de sticlă de 5 litri și răciți-l la temperatura camerei, adăugați 500 de grame de fulgi de ovăz premăcinat într-un blender și ½ cană de chefir. În continuare, ar trebui să închideți ermetic borcanul și să-l înfășurați cu cârpă groasă sau hârtie și să-l lăsați la fermentat timp de 2 zile.

Important. Procesul de fermentație nu trebuie să depășească 2 zile, altfel va afecta negativ gustul băuturii finite.

Filtrare

Pentru procesul de filtrare veți avea nevoie de 2 borcane curate de 3 litri și o strecurătoare. Treceți suspensia de fulgi de ovăz printr-o strecurătoare (puteți folosi pânză de brânză) într-un borcan. Fulgii de ovăz trebuie transferați într-un al doilea borcan și, după ce s-a terminat filtrarea, clătiți bine cu apă rece, fiartă. Fulgii de ovăz pot fi folosiți pentru a face terci sau prăjituri.

Clătiți masa rezultată; conținutul clătit va fi necesar pentru prepararea ulterioară a balsamului rusesc.

Important. Conținutul unui borcan poate fi folosit ca băutură răcoritoare (kvas de ovăz), care conține o cantitate mare de substanțe utile.

Procesarea filtrului

Lichidul rezultat trebuie lăsat să se stabilească timp de 12-18 ore. În acest timp, conținutul borcanului ar trebui să se separe în 2 componente. Stratul superior este reprezentat de lichid - nu avem nevoie de el, iar sedimentul alb al stratului inferior va fi folosit la prepararea băuturii vindecătoare.

Sedimentul alb este un concentrat necesar pentru prepararea jeleului, care are un nivel ridicat de proprietăți curative.

Sfaturi. Pentru a simplifica eliminarea lichidului inutil, este mai bine să folosiți un tub de cauciuc (eventual dintr-un sistem de picurare).

Depozitarea concentratului

Baza de jeleu rezultată poate fi păstrată timp de 21 de zile în borcane de sticlă închise ermetic la frigider. Acest amestec nu servește doar ca bază pentru prepararea jeleului, dar este și folosit pentru a fermenta o nouă porție de balsam rusesc. Pentru a face acest lucru, adăugați câteva linguri de starter la fulgii de ovăz cu apă, nu va mai fi nevoie;

Prepararea unei băuturi vindecătoare

Pentru a pregăti băutura, trebuie să amestecați 4-10 linguri de concentrat (în funcție de cât de gros este jeleul pe care îl preferați) cu 2 pahare de apă rece și să puneți la foc mic. Aduceți jeleul la fierbere, dar nu lăsați să fiarbă și lăsați la infuzat 5 minute. Puteți adăuga sare și ulei vegetal la jeleu după gust, îl puteți mânca cu fructe de pădure proaspete sau gem sau îl puteți bea pur.

Sfaturi. În timp ce se gătește la foc mic, jeleul trebuie amestecat tot timpul, de preferință cu o lingură de lemn.

Cum să bei băutura corect

Cel mai potrivit moment pentru a lua balsam rusesc este dimineața fiecărei zile, în loc de micul dejun. Kissel poate fi suplimentat cu fructe uscate, miere, nuci și fructe de pădure. Este important să-l consumați în fiecare zi, ceea ce vă va permite să obțineți un efect terapeutic, să curățați organismul, să vă îmbunătățiți starea de bine și să uitați de multe boli.

Ai grijă de tine, ai grijă de sănătatea ta, făcându-ți timp pentru a pregăti o băutură medicinală, iar corpul tău îți va mulțumi cu longevitate și sănătate bună.

Există mai multe rețete pentru a face jeleu rusesc. În videoclip puteți vedea încă 1 rețetă pentru prepararea băuturii.

Dar poate că ar fi mai corect să tratăm nu efectul, ci cauza?

Cum se prepară jeleu medicinal de fulgi de ovăz Izotov

Bună ziua, dragi vizitatori. Ați încercat vreodată jeleu adevărat de fulgi de ovăz? Nu încă? Este foarte gustos și nesfârșit mancare sanatoasa! Pe scurt, recomand tuturor jeleul de ovăz al lui Izotov. Citiți articolul în care veți găsi o rețetă pas cu pas pentru a face jeleu și aflați beneficiile acestuia și ce vindecă.

O metodă inofensivă de curățare a corpului

Puteți pregăti singur jeleul sănătos dezvoltat de dr. Izotov. Acest produs de vindecare poate fi luat pentru a preveni tot felul de boli gastrointestinale, precum și pentru a le trata. Experimentați efectele acestei metode nepericuloase și fiabile de curățare a corpului de otrăvuri.

De asemenea, copiilor li se poate oferi o băutură Isot vindecătoare la micul dejun.

După cum spun nutriționiștii naturisti, sănătatea fiecărei persoane depinde în proporție de aproape 30% de alimentele pe care le consumă, precum și de întregul său sistem alimentar stabilit.

Există deja dovezi clare că cauza unui număr mare de afecțiuni este absorbția excesivă a grăsimilor și a cărnii, care are un procent excesiv de proteine.

Doar pentru că organismul nu are timp să proceseze complet proteinele, rămășițele lor încep să se descompună, eliberând produse de descompunere - toxine. Această otravă intră în sânge, care o distribuie în toate celulele corpului, provocând otrăviri grave.

Când o persoană suferă de senzații dureroase, încearcă să ia un medicament care este larg reclamă astăzi.

Nu te obisnui! Nu a fost încă inventat un astfel de medicament care să nu provoace efecte secundare, adică să fie complet inofensiv.

Dr. Izotov a inventat o altă metodă, mai rezonabilă și sigură, de a scăpa organismul de substanțele nocive prin introducerea unei băuturi de ovăz de casă în meniu.

Istoria jeleului de ovăz

Acest jeleu util a fost menționat pentru prima dată în secolul al XVI-lea, într-una dintre cele mai populare cărți din anii trecuți - „Domostroy”.

Acolo, la egalitate cu cele mai scumpe feluri de mâncare: supă de pește sterlet, kulebyakoy în 7 rânduri, se află jeleu de ovăz. Întotdeauna a fost considerată nu atât de gustoasă cât mâncarea sănătoasă. În antichitate, această băutură a fost folosită pentru a trata splina, pentru care a fost adesea numită „ceai de spline”.

Izotov V.K. - un virolog, s-a arătat interesat de această băutură străveche, aplicând cunoștințele moderne la producerea acesteia, și-a creat propria rețetă unică de jeleu de fulgi de ovăz, care are cele mai largi calități vindecătoare. În 1992, invenția sa a primit un brevet.

Calitățile vindecătoare și beneficiile jeleului de fulgi de ovăz Izotov

Acest produs conține un set mare de aminoacizi esențiali (colină, triptofan, metionină, lizină și lecitină) și vitamine rare (PP, B1, B2, B5, A, E), care conferă jeleului lui Izotov calități vindecătoare.

Băutura vindecătoare conține multe minerale diferite (calciu, fluor, potasiu, magneziu și fier), care ajută întregul organism să funcționeze normal.

S-a confirmat științific că jeleul are proprietăți vindecătoare unice care pot vindeca chiar și acele boli care sunt greu de vindecat folosind metode general acceptate.

Poate că jeleul lui Isotov reglează celulele corpului, astfel încât să înceapă să facă față tuturor afecțiunilor.

Rețeta de jeleu de fulgi de ovăz a lui Izotov

Pentru a obține un produs concentrat de ovăz care poate fi adăugat la obținerea unei băuturi vindecătoare, ar trebui să efectuați mai multe tehnici într-o anumită secvență.

1. Fermentarea

Turnați 3,5 litri de apă rece fiartă într-un recipient de sticlă de 5 litri. Adăugați 0,5 kg de fulgi de ovăz Hercules, turnați 100 ml de chefir.

Închideți borcanul cu un capac, înfășurați-l în hârtie groasă, iar iarna puneți-l lângă caloriferul de încălzire.

Amestecul va începe să fermenteze. Pentru o fermentație mai bună, adăugați o lingură la 1 pachet de Hercules. linguri de fulgi de ovaz, macinati intr-o rasnita de cafea sau o felie de paine de secara.

Este foarte ușor de observat că procesul de fermentație va apărea pe toată grosimea suspensiei de ovăz și va începe separarea.

Fermentarea nu trebuie să dureze mai mult de 1-2 zile. Nu permiteți fermentarea mai lungă, pentru a nu deteriora gustul băuturii.

2. Filtrare

Imediat ce procesul de fermentare este finalizat, amestecul trebuie filtrat. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un filtru și un rezervor de sedimentare, adică un alt borcan de sticlă de 5 litri. Cel mai bun filtru ar fi o strecurătoare cu găuri de 2 mm în diametru.

Filtrul se pune peste borcan si amestecul rezultat se toarna prin el. Un sediment gros se va acumula în strecurătoare. Trebuie spălat cu apă rece curentă, servindu-l în porții mici, amestecând energic.

Lichidul care rezultă din spălare ar trebui să fie de 3 ori mai mare decât volumul suspensiei originale de ovăz. Cheagul de pe filtru care rămâne după spălare poate fi dat câinilor. Pentru ei aceasta este o adevărată dulceață.

3. Tratament cu filtrare

Filtratul este colectat în rezervorul de decantare și lăsat timp de aproximativ 18 ore. După aceasta, va avea 2 straturi: cel de sus este lichid, cel de jos este un sediment alb.

Stratul superior este îndepărtat folosind un tub de cauciuc, iar stratul inferior este doar concentrat de ovăz real.

Ulterior va fi util pentru fermentarea acidului lactic. Acesta este ceea ce se adaugă la suspensia apoasă de fulgi de ovăz în loc de chefir.

4. Depozitarea concentratului de ovăz

Produsul de ovăz rămas de la filtrare se toarnă în borcane, dar de capacitate mai mică, închis ermetic cu un capac, și lăsat la frigider. Poate fi păstrat cel mult 21 de zile.

Pentru a pregăti o nouă băutură de ovăz, luați câteva linguri din acest concentrat dintr-un borcan.

5. Prepararea jeleului

Luați de la 5 la 10 linguri. linguri de concentrat (după gust), se amestecă în 2 pahare de apă (rece), se pune la foc mic, se aduce la fierbere. În timpul gătitului, amestecați energic cu o lingură de lemn. Durează doar 5 minute până se fierbe până la grosimea dorită.

La sfârșitul fierberii, adăugați sare, răciți orice ulei, inclusiv untul. Iată un mic dejun sănătos pentru tine!

Acest videoclip arată secvența completă de preparare a jeleului de fulgi de ovăz Izotov.

Dragi cititori. Secretul jeleului magic va fi dezvăluit tuturor celor care se străduiesc să-și îmbunătățească sănătatea. Pentru a obține beneficii de durată pentru sănătate, mâncați jeleul sănătos de fulgi de ovăz al lui Izotov în fiecare dimineață.

Încercați să faceți o băutură minune și apoi împărtășiți-vă impresiile cu cititorii blogului meu.

Jeleul de ovăz al lui Izotov este un remediu unic pentru tratamentul multor boli

Dragi cititori, mulți oameni știu despre beneficiile ovăzului. Făina de ovăz este superioară în conținut de proteine, fier și fosfor față de cerealele de hrișcă și mei. Dar care dintre voi ia jeleu de ovăz de la Izotov, un medic care și-a patentat rețeta și a oferit lumii un remediu unic pentru tratarea multor boli?

Acest fel de mâncare este cunoscut pentru proprietățile sale benefice, dintre care principala este de a învălui și proteja membrana mucoasă a tractului digestiv, de a ne întări imunitatea, de a ne reface după boli grave și de a rezolva multe alte probleme de sănătate. Am menționat deja pe scurt jeleul lui Izotov pe blog, dar am decis să dedic un articol separat acestui fel de mâncare binemeritat.

Britanicii își încep ziua cu fulgi de ovăz. Iar în Rus' se consuma aproape în fiecare zi ovăz - din el se făceau fulgi de ovăz amestecat cu lapte acru, clătite de ovăz și fulgi de ovăz prăjiți. Tradus din latină, termenul „avena” (ovăz) provine din cuvântul „avere”, care înseamnă „a fi sănătos”. Deci, de ce este atât de util jeleul lui Izotov și ce contribuție a avut acest medic la dezvoltarea generală a dieteticii terapeutice?

Istoria jeleului de ovăz al lui Izotov

Vladimir Kirillovich Izotov a lucrat mulți ani în domeniul virologiei. Este candidat la științe medicale. După ce a suferit encefalită transmisă de căpușe, sănătatea sa s-a deteriorat brusc, au apărut tulburări metabolice grave, iar auzul a început să scadă. Izotov a fost diagnosticat cu boală coronariană. Și credea că encefalita pe care a suferit-o a provocat schimbări atât de dramatice în sănătatea lui.

Boala m-a forțat să caut noi modalități de a-mi îmbunătăți sănătatea. Izotov, știind despre numeroasele proprietăți benefice ale ovăzului, a venit cu celebra sa rețetă de jeleu, care este încă folosită pentru a trata multe boli.

Mulți oameni își amintesc acest jeleu din copilăria lor de război. Ei au ajutat să-i ridice pe răniți și pe supraviețuitorii blocadei și au hrănit copiii înfometați.

Indicații pentru utilizarea jeleului Izotov

Kisel Izotova are următoarele indicații:

Jeleul de ovăz Izotov este un depozit de vitamine B, care participă la toate tipurile de metabolism, sunt responsabile pentru conversia carbohidraților, proteinelor și grăsimilor în energie, sinteza anticorpilor, regenerarea țesuturilor, funcționarea sistemului nervos și formarea globulelor rosii. Ovăzul conține o cantitate mare de lecitină, aminoacizi esențiali. Și fibrele prebiotice, în care jeleul lui Izotov este bogat, sunt un mediu nutritiv pentru probiotice (lactobacterii și bifidobacterii).

Mulți oameni iau în mod regulat complexe probiotice, uitând că nu este suficient să populați intestinele cu microorganisme benefice - este, de asemenea, necesar să se mențină condiții optime pentru creșterea microflorei sănătoase. Și pentru asta ai nevoie de fibre prebiotice. Și sunt multe în ovăz.

Proprietăți utile ale jeleului Izotov

Eu personal sunt mulțumit de faptul că în fiecare zi totul mai multe persoane ei întreabă despre beneficiile și posibilele daune ale jeleului lui Izotov. Acest lucru sugerează că alimentatie sanatoasa multi sunt interesati. Aș dori să spun imediat că practic nu există consecințe negative asupra sănătății din consumul acestui produs natural. Intoleranța individuală poate apărea la persoanele cu alergii cronice.

Principalele proprietăți benefice ale jeleului de fulgi de ovăz Izotov:

• îmbunătățește digestia;
• restabilește microflora intestinală și bariera intestinală protectoare, care previne infecțiile să provoace boli grave;
• inhibă îmbătrânirea organismului;
• ajută la menținerea nivelurilor optime de glucoză și colesterol în sânge;
• restabilește metabolismul afectat;
• curăță organismul de toxine, deșeuri, reziduuri de antibiotice și alte medicamente;
• restabilește activitatea enzimelor digestive și funcționarea pancreasului;
• ameliorează durerile abdominale cronice, care sunt caracteristice disbiozei și sindromului de colon iritabil;
• ajută la întărirea sistemului imunitar;
• îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor;
• previne apariția miopiei senile și a altor boli oculare;
• are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, îmbunătățește somnul și starea generală a organismului.

Kissel Izotova este unul dintre puținele produse potrivite atât pentru tratamentul aproape tuturor bolilor comune, cât și pentru prevenirea dezvoltării acestora.

Nu avem multe produse utile. Ca să le poți folosi în fiecare zi, știind că este doar benefic. Daca iubesti jeleul lui Izotov si nu iti este lene sa-l faci, in aproape cateva luni vei observa ca multe probleme de sanatate dispar.

Ovăzul conform acestei rețete are un efect pozitiv în primul rând asupra digestiei. Și când stomacul și intestinele funcționează corect, există suficiente enzime pentru a descompune alimentele, microorganismele benefice cresc și le împiedică pe cele nesănătoase să provoace boli și atunci ne simțim excelent.

Un intestin sănătos înseamnă și o piele frumoasă, limpede, fără acnee, unghii puternice și păr strălucitor și puternic. Trebuie doar să muncești din greu pentru sănătatea ta. Rețeta de jeleu de fulgi de ovăz a lui Izotov este simplă, dar va trebui să o faci. Crede-mă, rezultatul merită.

Și acum să trecem la descrierea reteta pas cu pas jeleu de ovăz Izotov de la autor.

Reteta pas cu pas

Pentru a pregăti jeleu de fulgi de ovăz conform prescripției medicului Izotov, veți avea nevoie de:

• borcan uscat și curat de 3 litri;
• fulgi de ovăz „Hercules”;
• ovăz măcinat - 10 linguri;
• chefir sau lapte acru - 100 ml;
• apă caldă fiartă sau filtrată - 2 l.

Umpleți un borcan uscat cu ovăz rulat și ovăz pre-tăiat. Se toarnă baza cu chefir sau lapte acru, se amestecă și se toarnă deasupra 2 litri de apă caldă fiartă sau filtrată. Amestecați amestecul cu o spatulă de lemn, acoperiți gâtul borcanului cu tifon și fixați cu o bandă elastică. Lăsați recipientul într-un loc cald și întunecat să fermenteze timp de 2 zile.

În a doua etapă, va trebui să strecurați produsul. După 2 zile, compoziția din borcan va fi împărțită în două părți: va fi lichid în partea de sus, iar ovăzul va rămâne în partea de jos. Folosind o strecurătoare fină, scurgeți lichidul într-un bol separat și lăsați „tortul”. Puneți-l într-un borcan separat. Închideți capacul și lăsați să stea o oră. Prajitura ramasa poate fi folosita pentru a face terci sau produse de copt.

După o oră, puteți începe a treia etapă de preparare a jeleului de ovăz al lui Izotov - filtrare. Lichidul din borcan se va separa din nou în două straturi. Partea superioară trebuie colectată cu un tub de cauciuc într-un recipient separat, iar sedimentul trebuie plasat într-un alt recipient. În timpul acestui proces, borcanul nu trebuie agitat.

În partea de sus va fi kvas de fulgi de ovăz, care poate fi păstrat la frigider și băut ca băutură medicinală. Potolește bine setea în sezonul cald, saturează organismul cu vitamine B și microelemente benefice. Iar sedimentul de jos (aluatul) trebuie folosit pentru a prepara jeleu de ovăz. Poate fi păstrat la frigider timp de 10 zile - în această perioadă microorganismele benefice își păstrează proprietățile benefice.

Prepararea jeleului Izotov pe bază de aluat

Pentru 2 pahare de apă trebuie să luați 5-7 linguri de starter. Puneți-l într-un bol și umpleți-l cu apă, amestecați și puneți-l pe aragaz. Aduceți amestecul la fiert timp de câteva minute, amestecând continuu. Grosimea jeleului depinde de cantitatea de starter folosită și de durata fierberii pe aragaz. Cu cât jeleul este fiert mai mult, cu atât va deveni mai gros.

În acest videoclip vă puteți familiariza cu o altă rețetă de preparare a jeleului pe bază de ovăz.

Cum să luați corect jeleul Izotov

Acest produs este cel mai bine consumat dimineața pe stomacul gol - ca alternativă la fulgii de ovăz. Kissel începe activitatea stomacului și intestinelor, dând o senzație de lejeritate pe tot parcursul zilei. Este destul de hrănitor și gustos, mai ales dacă este amestecat cu fructe.

Utilizarea jeleului Izotov pentru tratamentul stomacului și intestinelor

Kissel Izotova normalizează procesele digestive, ameliorează stresul din tractul gastrointestinal, protejează membrana mucoasă de inflamație și ulcerație. Pentru tratament, se recomandă prepararea jeleului cu kvas, care rămâne după fermentare (trebuie păstrat la frigider) cu adaos de concentrat starter.

Se dizolvă 3-4 linguri de starter într-un pahar cu apă rece fiartă. Adăugați două pahare de kvas de fulgi de ovăz în tigaie, puneți-l pe foc și aduceți la fierbere, apoi turnați starterul diluat în jeleu, amestecați bine și fierbeți din nou. Luați jeleul de pe foc, lăsați-l să se răcească și adăugați o lingură de măsline sau ulei de in. Bea acest jeleu medicinal dimineața pe stomacul gol în fiecare zi. Se poate prepara in avans (pentru 2-3 zile).

Kissel Izotova pentru întărirea sistemului imunitar și pierderea în greutate

Jeleul de ovăz de la Izotov intensifică reacțiile metabolice, favorizând pierderea naturală în greutate. De asemenea, produsul întărește semnificativ sistemul imunitar dacă este consumat pe perioade lungi. Kisselul poate fi preparat cu apă și aluat sau cu restul de kvas și aluat de fulgi de ovăz. Adăugați câteva linguri de miere la băutura caldă terminată.

Unii oameni îl adaugă în jeleul fierbinte pentru a dizolva rapid mierea. Dar acest lucru distruge majoritatea substanțelor benefice. Adăugați miere în jeleul încălzit, amestecând bine.

Reducerea colesterolului

Cu ajutorul jeleului lui Izotov, puteți reduce nivelul de colesterol și puteți preveni riscul de accident vascular cerebral, ateroscleroză și alte boli care sunt considerate una dintre cele mai periculoase pentru oameni. Ceea ce apreciez la produsele din ovăz este contribuția lor enormă la curățarea vaselor de sânge și prevenirea formării plăcilor de colesterol.

Acele medicamente pentru colesterol pe care ni le oferă medicii încă nu sunt o opțiune pentru fiecare zi. Orice medicament poate provoca rău într-un fel sau altul. Jeleul de ovăz este natural și este bogat în lecitină - această componentă combate cel mai bine ateroscleroza. Lecitina susține, de asemenea, funcționarea sistemului nervos și a creierului.

Imaginează-ți: 100 g de ovăz conține 900 mg de lecitină. La prepararea jeleului, rămâne mai puțin, dar totuși mult. Dacă nu aruncați așa-numitul „tort” după prima etapă de preparare a jeleului, ci îl luați ca hrană, atunci toată lecitina va intra în organism. Pentru a avea mai mult, preparați jeleu folosind boabe de ovăz măcinate - fără a adăuga fulgi Hercules.

Deși jeleul de ovăz de la Izotov nu are contraindicații, nu trebuie utilizat pentru diaree atunci când apar semne de infecție intestinală. Cantități mari de fibre sunt contraindicate pentru astfel de tulburări. Kissel poate crește motilitatea intestinală și simptomele diareei.

Când pregătiți jeleul lui Izotov conform rețetei, puteți să vă abateți puțin de la acesta, să adăugați nu numai miere în produs, ci și fructe de pădure și biscuiți de casă. Principalul lucru este să găsești un loc în dieta ta pentru acest produs sănătos.

Rețeta, patentată de virologul rus V. Izotov în 1992, se bazează pe o rețetă veche de ovăz murat.

După ce a suferit de encefalită transmisă de căpușe, medicul a fost bolnav de mult timp și, în urma tratamentului, a dezvoltat și alergii severe, hipertensiune arterială și pietre la rinichi...

Rețetă antică Cocktailul cu jeleu de fulgi de ovaz a devenit o salvare!

În ceea ce privește proprietățile utile, cerealele ocupă locul al doilea, după hrișcă. Conține toate substanțele necesare pentru buna funcționare a organelor. Dintre acestea, este necesar să se evidențieze bogăția de vitamine (A, B, E, K) și elemente (Fe, P, Co, Mg, S, Zn). Toate acestea sunt extrem de importante pentru corpul uman. Astfel, vitamina A este implicată în procesele de oxidare, formarea țesutului osos și, de asemenea, afectează metabolismul lipidelor și creșterea celulară.

INGREDIENTE

300 g fulgi de ovaz

10 linguri. ovăz grosier

100 ml chefir (iaurt)

RETETA DE GATIT PAS CU PAS

Măcinați ovăzul într-o râșniță de cafea. Se încălzește apa la o temperatură de 40 C.

Turnați fulgi de ovăz într-un borcan de trei litri și adăugați ovăz măcinat. Turnați chefir sau iaurt și adăugați apă. Ar trebui să existe aproximativ 10 cm de spațiu liber sub capacul borcanului - atunci când ovăzul fermentează, va începe să se elibereze dioxid de carbon. Se amestecă totul cu o lingură de lemn și se acoperă cu un capac de plastic. Pune borcanul înăuntru întuneric cald loc pentru 2 zile.

După câteva zile, starterul va dobândi un miros acru. Se strecoară amestecul finit în tigaie printr-o sită. Clătiți pulpa rămasă cu 3-4 pahare de apă și stoarceți. Scurgeți tot laptele de ovăz rezultat împreună și distribuiți-l în borcane. Puneți într-un loc cald timp de 18 ore.

După 18 ore, lichidul din fulgi de ovăz din borcane se va separa în kvas transparent de fulgi de ovăz (care poate fi băut simplu sau adăugat la jeleu) și starter-ul propriu-zis, din care se gătește jeleul medicinal de fulgi de ovăz. Turnați cu grijă stratul superior transparent într-un recipient separat. Colectați starterul separat - cantitatea acestuia ar trebui să fie suficientă pentru aproximativ o săptămână.

Luați 3-4 linguri de starter de fulgi de ovăz, un pahar cu apă (sau kvas de fulgi de ovăz), amestecați într-o cratiță și puneți la foc mic. Amestecați constant și urmăriți cum se îngroașă jeleul. Imediat ce apar bule la suprafata (jeleul a fiert), se ia de pe foc.

Adăugați 1 linguriță în jeleu. orice ulei vegetal. Dacă doriți, îndulciți cu miere și stropiți cu fructe sau nuci tocate.

Acest jeleu trebuie amestecat cu orice ulei pentru o mai bună absorbție. Măsline, semințe de in, cătină, chiar și smântână vor fi de folos.

ATENŢIE!!!

Dar dacă există pancreatită sau alte probleme cu pancreasul, uleiul trebuie exclus. În caz contrar, jeleul de ovăz al lui Izotov nu are contraindicații.

Jeleu de ovăz pentru pierderea în greutate

Jeleul de ovăz pentru pierderea în greutate este cel mai popular astăzi. Se prepară ușor și are un gust dulce plăcut. Are efect laxativ și ajută la eliminarea excesului de lichid din organism. Și este preparat din următoarele ingrediente:

fulgi de ovăz instant – 300 de grame;

prune uscate - 200 de grame;

sfeclă crudă - 100 de grame.

Pentru a pregăti jeleu de fulgi de ovăz, trebuie mai întâi să înmuiați prunele uscate într-un pahar cu apă clocotită timp de 5 - 10 minute și să clătiți fulgii de ovăz sub apă curgătoare pentru a elimina fulgii de ovaz si praful din ele, iar sfecla se rade pe razatoarea grosiera.

După aceasta, prunele trebuie strecurate pentru a elimina excesul de umiditate și puse într-un recipient în care jeleul va fi apoi fiert. Adăugați la ea sfeclă rasă și fulgi de ovăz. Conținutul recipientului trebuie umplut cu un litru de apă rece, adus la fierbere, reduceți căldura și fierbeți la foc mic până se îngroașă. Nu uitați să amestecați pentru a nu arde amidonul.

Imediat ce jeleul este gătit, trebuie lăsat deoparte și lăsat să se răcească la temperatura camerei, apoi strecurat. Pulpa care rămâne după strecurare nu trebuie aruncată. Nutriționiștii recomandă să-l mănânci în loc de micul dejun sau să faci zile de post pe el.

Consumand acest jeleu in fiecare zi dupa toate regulile, in doar 1 - 2 saptamani poti scapa de 3 - 5 kg.

Pentru a pregăti jeleu, seara se toarnă apă rece peste fulgi și se adaugă o bucată de pâine neagră, de exemplu Borodinsky.

În plus, dimineața probabil că nu vei avea timp să aștepți până la prepararea cerealelor.

Scoateți pâinea din vasul cu fulgii de ovăz, apoi măcinați-o (fulgii de ovăz) folosind o sită.

Puneți fulgii de ovăz la foc mic, amestecați, adăugați puțină apă, fructe congelate sau proaspete dacă este necesar.

De îndată ce fulgii de ovăz începe să fiarbă și să se îngroașe, stingeți arzătorul și scoateți jeleul de pe aragaz.

Așteptați până când jeleul s-a răcit. În aproximativ o jumătate de oră va fi complet gata de utilizare.

La dorință, felul de mâncare poate fi sărat sau zaharat, aici fiecare are gustul lui.

Fondatorul medicinei mondiale, Hipocrate, a sfătuit să bei un decoct de ovăz de mai multe ori în fiecare zi - la fel ca tine și cu mine bem ceai. Băutura are un efect general de întărire asupra organismului, elimină toxinele și în același timp ajută la menținerea apetitului sub control.

Se toarnă 1,5 căni de boabe de ovăz nelustruite în 2 litri de apă, iar totul se lasă peste noapte. Dimineața, aduceți amestecul la fierbere, amestecând, aduceți la consistența dorită, răciți și filtrați. Nu aruncăm „gruel” - îl clătim, îl macinăm cu un blender până la o consistență omogenă și o amestecăm cu lichidul. Băutura este gata.

Ecologia consumului: Jeleul vindecător al doctorului Izotov este un jeleu de fulgi de ovăz, care în 1992 a fost brevetat în Occident sub numele de „Jeleul miraculos al doctorului Izotov”. Pe lângă valoarea sa gustoasă și nutritivă, are și proprietăți vindecătoare unice.

Jeleul vindecător al doctorului Izotov este un jeleu de fulgi de ovăz, care în 1992 a fost brevetat în Occident sub numele de „Jeleul miraculos al doctorului Izotov”. Pe lângă valoarea sa gustoasă și nutritivă, are și proprietăți vindecătoare unice. Conține un număr mare de aminoacizi vitali pentru organism (lizină, colină, lecitină etc.), vitamine (B1, B2, B5, E, A), minerale (magneziu, fier, fluor, potasiu, calciu).

Virologul Vladimir Kirillovich Izotov a testat cu succes jeleul pe el însuși. Multă vreme a suferit de consecințele encefalitei transmise de căpușe. Cu ce ​​fel de medicamente l-au tratat? Ca urmare, există și o alergie la medicamente la boot! Aflându-se într-o situație dificilă, a fost nevoit să-și caute propria cale de a combate consecințele insidioasei infecții. Și l-am găsit! Această metodă s-a dovedit a fi jeleu de fulgi de ovăz, care l-a pus literalmente pe picioare. După 8 ani de consum regulat de jeleu, dr. Izotov a devenit o persoană aproape sănătoasă.

Judecând după numeroasele scrisori pe care Vladimir Izotov le primește de la fanii jeleului de ovăz, oamenii nu numai că scapă de afecțiunile lor, dar constată și o îmbunătățire a stării lor generale. S-a dovedit că jeleul de ovăz încetinește și procesul de îmbătrânire, fiind un fel de stimulent biologic natural. Crește rezistența și tonusul corpului, promovează longevitatea. Eficiența crește, creierul începe să funcționeze mai bine, iar în organism apare o ușurință extraordinară. Jeleul de ovăz este util în special pentru persoanele în vârstă - ajută la a face față bolilor tractului gastrointestinal, ficatului, vezicii biliare, pancreasului, sistemului cardiovascular și promovează o reabilitare mai rapidă după un infarct miocardic. Proprietățile vindecătoare ale jeleului Izotov se manifestă și în boli care sunt greu de tratat cu metode și tehnici tradiționale. Probabil, jeleul din fulgi de ovăz restabilește ordinea în celulele corpului și pune organismul să facă față singur tuturor afecțiunilor.

Jeleul de ovăz nu are contraindicații, este util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Poate fi folosit atât pentru tratament, cât și pentru prevenire. Pentru a obține un efect durabil, trebuie să consumați jeleu de fulgi de ovăz în mod regulat - în fiecare zi la micul dejun.

Rețeta de jeleu a doctorului Izotov

Mai întâi trebuie să pregătiți concentrat de ovăz, care va fi folosit ulterior la prepararea jeleului de fulgi de ovăz. Pentru a obține concentratul, este necesar să efectuați o serie de operații secvențiale:

1. Fermentarea.

Se toarnă 3-3,5 litri de apă fiartă într-un borcan de sticlă de cinci litri, pre-răcit la temperatura laptelui proaspăt. Adăugați 0,5 kg de fulgi de ovăz Hercules și 0,5 căni (100 ml) de chefir Închideți bine borcanul cu un capac, înfășurați-l într-un capac de hârtie groasă (așezați-l lângă un radiator de încălzire iarna) și lăsați-l la fermentat. Pentru a îmbunătăți procesul de fermentație, este recomandabil să adăugați 10-15 linguri la Hercules. linguri de fulgi de ovăz zdrobit, măcinați-l până la o măcinare grosieră într-o râșniță de cafea. Dacă se observă stratificarea caracteristică și apariția bulelor pe toată grosimea suspensiei de apă a fulgii de ovăz, înseamnă că procesul a început. De obicei, fermentația acidului lactic durează 1-2 zile. Fermentarea mai lungă este nedorită, deoarece aceasta înrăutățește gustul jeleului.

2. Filtrare.

După ce procesul de fermentație este complet, amestecul este filtrat. Pentru filtrare este necesar să existe un rezervor de sedimentare și un filtru. Puteți folosi un borcan suplimentar de sticlă ca bazin, iar cel mai bun filtru acasă este o strecurătoare cu diametrul găurii de 2 mm. Filtrul este plasat peste bazin și suspensia de fulgi de ovăz este trecută prin el. Sedimentul dens care se acumulează în mod constant pe filtru se spală cu porții mici de apă rece curgătoare, amestecând energic din când în când. Volumul lichidului de spălare trebuie să fie de aproximativ 3 ori mai mare decât volumul suspensiei originale de fulgi de ovăz.

3. Tratament cu filtrare.

Filtratul colectat în rezervorul de decantare se lasă în el timp de 16-18 ore, după care se formează două straturi în rezervorul de decantare: stratul superior este lichid, stratul inferior este un sediment alb liber. Stratul superior trebuie îndepărtat printr-un tub de cauciuc, iar stratul inferior este concentrat de ovăz, care este ulterior utilizat nu numai pentru prepararea jeleului de fulgi de ovăz, ci și pentru efectuarea fermentației acidului lactic prin adăugarea a 2 linguri în suspensia apoasă de fulgi de ovăz. linguri din acest concentrat în loc de chefir.

Concentratul de ovăz, colectat după filtrare, este transferat în borcane de sticlă de capacitate mai mică, acoperite cu un capac și depozitate la frigider. Cea mai lungă perioadă de depozitare este de 21 de zile. După nevoie, din borcan se iau porții mici de concentrat pentru a pregăti jeleu.

4. Acum trecem direct la prepararea jeleului de fulgi de ovaz din concentrat, pentru aceasta trebuie sa amesteci cateva linguri de concentrat de fulgi de ovaz (alegeti de la 5 la 10 linguri dupa gust) in 2 pahare de apa rece, aduceti la fiert la foc mic, amestecand energic cu o lingura de lemn, apoi se fierbe pana la grosimea dorita (5 minute sunt suficiente). La sfârșitul gătitului, se adaugă sare, orice ulei (unt, floarea soarelui, măsline, cătină), se răcește până se încălzește. Mănâncă-l la micul dejun cu pâine neagră.