Cum poți folosi brânză de vaci, în afară de sandvișuri? Gustări cu rețete de caș cu fotografii

Chiar acum vă vom oferi o variantă de gustare pompoasă de care se vor îndrăgosti toți cei care o încearcă pentru prima dată. Dacă nu ați mâncat niciodată asta, este mai bine să pregătiți imediat o porție dublă, pentru că pur și simplu este imposibil să rezistați!

Sandvișuri cu caș și somon

Am decis să luăm somon pentru că este cea mai accesibilă opțiune pentru peștele roșu. Îl poți înlocui cu somon, somon și alte opțiuni. E puțin aici salata proaspata si castraveti, asa ca rezultatul va fi delicios!

Cum să gătești:


Sfat: Puteți folosi absolut orice vă place ca verdeață.

Sandvișuri cu caș și pastă de avocado

Doar patru ingrediente și ce gust! În zece minute vei avea în față sandvișuri sănătoase. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți pâine crocantă sau pâine de secară.

Cum să gătești:

Sfat: în loc de suc de lămâie, poți lua acid citric diluat în apă.

Sandvișuri cu caș și caviar roșu

Poate cea mai scumpă opțiune care pur și simplu nu poate fi ratată. Mult caviar, ierburi proaspete și brânză ușoară - acesta nu este un aperitiv, ci o adevărată plăcere!

Cum să gătești:

  1. Spălați bine verdeața și tocați-le mărunt cu un cuțit ascuțit.
  2. Tăiați pâinea și îndepărtați crustele.
  3. Se unge fiecare felie cu caș, nu doar deasupra, ci și pe laterale.
  4. Stropiți ușor părțile laterale ale fiecărei bucăți cu ierburi.
  5. Așezați caviarul deasupra și presărați suprafața fiecărui sandviș cu ierburile rămase.

Sfat: pentru a preveni uscarea caviarului, pregătiți sandvișurile chiar înainte de servire.

Reteta bugetara cu hering

Această opțiune nu vă va lua mai mult timp decât celelalte. Dar lucrul bun este că este cel mai ieftin oferit astăzi. Încearcă!

Cum să gătești:

  1. Se spală heringul, se scot oasele și se taie peștele în cuburi.
  2. Clătiți castravetele și tăiați capetele. Dacă este necesar, îndepărtați coaja. De exemplu, dacă este amară.
  3. Apoi, tăiați fructele în fâșii subțiri și lungi.
  4. Clătiți ceapa și tocați mărunt.
  5. Clătiți și tocați mărarul.
  6. Ungeți feliile de pâine cu caș.
  7. Se presara ceapa si se aseaza deasupra castravetii si putin hering.
  8. Stropiți totul cu mărar și gata.

Sfat: În loc de arpagic, puteți folosi ceapă verde obișnuită.

Gătitul cu roșii aromate

Dacă nu știți ce sunt roșiile uscate la soare, atunci trebuie să încercați aceste sandvișuri aici și acum. Brânza le va face mai fragede, dar aroma și condimentul vor rămâne. Sosul pesto va completa armonios totul, iar balsamul va face gustul perfect.

Cum să gătești:

  1. Tăiați bagheta în felii și întindeți fiecare dintre ele cu caș.
  2. Peste fiecare dintre ele pune două roșii.
  3. Pune o lingurita de sos pesto in apropiere.
  4. Pune sandvișurile pe un platou de servire și stropește cu oțet balsamic.

Sfat: Puteți adăuga încă o minge de mozzarella pentru un gust real.

Cu șprot

Va fi satisfăcător și foarte gustos când vine vorba de șprot. Și aceste sandvișuri vor merge cu ele! Pe langa peste, va fi si putina lamaie pentru picant, iar pentru originalitate am luat castraveti.

Cum să gătești:

  1. Tăiați feliile de pâine în jumătate.
  2. Se unge pe fiecare dintre ele cu caș.
  3. Tăiați castraveții în inele de aceeași grosime.
  4. Tăiați lămâia în inele, apoi tăiați fiecare dintre ele în opt bucăți.
  5. Puneți mai multe inele de castraveți pe fiecare pâine.
  6. Deschide borcanul cu peste si scurge uleiul.
  7. Distribuiți șprot printre sandvișuri.
  8. Acoperiți cu felii de lămâie și gata!

Sfat: mai poți adăuga o felie de brânză, va fi mai gustoasă și mai satisfăcătoare!

Cum să gătești cu pere

O variantă de gustare incredibil de rapidă și dulce! Va fi caș, ca în toate variantele, pere dulci și puțină miere. Este un răsfăț, merită încercat!

Cum să gătești:

  1. Tăiați chiflele în jumătate.
  2. Clătiți perele și îndepărtați miezul.
  3. Tăiați fructele în felii subțiri.
  4. Ungeți jumătățile cu cremă de brânză.
  5. Pune deasupra felii de pere.
  6. Stropiți totul cu miere și gata.

Sfat: Puteți folosi sirop de arțar în loc de miere.

Opțiune copioasă cu ton

Dacă îți plac opțiunile de gustare mai bogate, aceasta este perfectă pentru tine. Aici brânza va include verdeață și măsline și este foarte gustoasă! Puțin ton și gata!

Cum să gătești:

  1. Clătiți pătrunjelul și tocați mărunt.
  2. Spălați, curățați și tocați și țelina.
  3. Scoateți măslinele din saramură și transformați-le în terci cu ajutorul unui cuțit.
  4. Combina patrunjelul, maslinele si telina.
  5. Adăugați caș, amestecați.
  6. Tăiați pâinea în felii, puteți tăia din ele pătrate sau cercuri după cum doriți.
  7. Încinge o tigaie uscată și prăjește pâinea până devine crocantă.
  8. În timp ce baza se usucă, deschideți conserva de ton.
  9. Scurgeți lichidul și zdrobiți peștele cu o furculiță sau separați-l în fibre.
  10. Ungeți bucățile fierbinți de pâine cu amestec de caș.
  11. Puneți deasupra bucățile de ton, presându-le în brânză.
  12. Se serveste imediat cat este fierbinte.

Sfat: Puteți folosi măsline negre sau capere în loc de măsline.

Gătitul cu prosciutto

Pentru gurmanzii culinari adevarati, urmatoarea reteta este potrivita. Prosciutto este delicios chiar și singur, dar imaginați-vă ce se va întâmpla dacă adăugați brânză de vaci și puțină rucola!

Cum să gătești:

  1. Preîncălziți imediat cuptorul la 200 de grade.
  2. Asezati feliile de bagheta pe o tava de copt si stropiti cu ulei.
  3. Se presară condimente și se dă la cuptor pentru zece minute.
  4. Apoi scoateți-l, stropiți-l din nou cu ulei și lăsați-l să se răcească.
  5. După aceasta, întindeți feliile cu masă de caș.
  6. Tăiați fiecare felie de prosciutto în patru bucăți.
  7. Pune două felii pe fiecare sandviș.
  8. Acoperiți cu câteva picături de dulceață și condimente.
  9. Clătiți rucola și decorați aperitivul cu ea.

Sfat: Puteți folosi orice dulceață doriți.

Cu creveți

Aici vom prepara o crema foarte delicata din branza de vaci, care datorita oualor fierte va fi si frageda. Deasupra vor fi creveți moi și delicioși!

Cum să gătești:

  1. Mai întâi scoateți creveții și dezghețați-i. Dacă este necesar, se fierbe.
  2. Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte.
  3. Le curățați, le răciți și le dați pe răzătoare sau tăiați-le cubulețe.
  4. Clătiți castraveții, curățați-i de coajă și tăiați mărunt.
  5. Se amestecă castraveții cu ouă, se adaugă smântână și se amestecă totul.
  6. Tăiați bagheta în felii subțiri și întindeți amestecul rezultat pe fiecare dintre ele.
  7. Puneți creveții deasupra și serviți aperitivul.

Sfat: Dacă creveții sunt suficient de mari, puteți folosi doar câțiva.

Cum se prepară sandvișuri cu măsline

Dacă vă plac preparatele sărate, atunci ar trebui să vă placă cu măsline! Nimic in plus, doar masline, rosii si multa crema de branza. Este posibil să o facem mai gustoasă?

Cum să gătești:

  1. Clătiți roșia și tăiați-o rondele.
  2. Întindeți imediat bucățile de pâine cu brânză și puneți deasupra inele de legume.
  3. Deschideți măslinele și scurgeți lichidul.
  4. Tăiați-le în inele și puneți câteva pe fiecare sandviș.

Sfat: Puteți folosi ciuperci prăjite în loc de măsline.

Varianta bogată cu șampioane

Pentru iubitorii de ciuperci, am creat următoarea rețetă. Baza este caș, ca și în alte versiuni. Deasupra vor fi ciuperci aromate, ierburi și condimente!

Cum să gătești:

  1. Curățați ciupercile și tăiați tulpinile.
  2. Apoi, tăiați în felii subțiri.
  3. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga ciupercile.
  4. Prăjiți-le, amestecând, până când sunt complet fierte.
  5. Adăugați condimente la sfârșit.
  6. Ungeți feliile de pâine cu caș.
  7. Deasupra puneți ciupercile răcite.
  8. Clătiți și tocați pătrunjelul și presărați sandvișurile.
  9. Stropiți cu condimente și gata.

Sfat: Puteți folosi orice alte condimente după gust.

Astăzi facem sandvișuri din brânză gata preparată pe bază de brânză de vaci. Dar dacă doriți, îl puteți face din obișnuit brânză de vaci de casă. Trebuie doar să-l zdrobiți cu o furculiță, să-l treceți printr-o mașină de tocat carne sau să-l măcinați cu un blender.

Dacă doriți sandvișuri calde, puteți pre-usca pâinea într-o tigaie uscată. Apoi lubrifiați imediat crema de caș si adauga ingredientele ramase si serveste.

Sandvișurile cu caș nu sunt doar delicioase, ci sunt și incredibil de fragede. Asigurați-vă că îl gătiți și încercați. Merită cele 10-15 minute ale tale, nu există nicio îndoială!

Cașul este un soi moale, care îl face ușor de întins pe pâine. Acest aperitiv este ideal pentru sărbători și bufete și îl poți pregăti pur și simplu pentru micul dejun pentru familia ta.

Acest tip de brânză se potrivește bine cu alte produse, rezultând o gamă largă de sandvișuri. Să aruncăm o privire mai atentă la mai multe rețete.

Rețetă de sandvișuri cu pește roșu și caș

Să luăm în considerare o opțiune festivă, potrivită și pentru bufete. Poate fi folosit diferite tipuri pește roșu, oferim varianta cu păstrăv, dar îl poți înlocui. Produsele preparate sunt suficiente pentru 8 portii.

: o pâine albă, 225 g păstrăv ușor sărat, 150 g brânză de vaci, mărar și câțiva castraveți.

Gătiți conform instrucțiunilor:

  1. se amesteca branza si mararul, care trebuie tocate marunt. Se amestecă totul bine, astfel încât verdeața să fie distribuită uniform. Luați un pahar sau un pahar de shot și folosiți-l pentru a tăia bazele pentru tartine din bucățile de pâine. Asezati painea pe o tava tapetata cu pergament si puneti-o la cuptor sa se usuce;
  2. Răciți pâinea prăjită terminată și întindeți-le cu brânză. Spălați castraveții, uscați și tăiați-i fâșii subțiri. Pentru a face acest lucru, utilizați o feliere de legume sau un cuțit ascuțit. Pune cate o felie de castravete pe fiecare sandvici;
  3. aveți grijă de pește, care trebuie tăiat în fâșii lungi și subțiri și apoi rulat în trandafiri. Se aseaza pe castraveti si se orneaza cu o crenguta de marar. Atât, aperitivul este gata de servit.

Rețetă de sandvișuri cu somon și caș

O altă variantă cu pește roșu, care este potrivită pentru consumul zilnic. Puteți mânca sandvișul la micul dejun sau îl puteți lua cu tine la serviciu. Ingredientele preparate sunt suficiente pentru 4 portii.

Compoziția include astfel de produse: 2 chifle cu seminte de susan, 155 g branza de vaci, 125 g somon si o legatura de marar.

Gătiți conform instrucțiunilor:

  1. Tăiați fiecare chiflă pe lungime pentru a crea o bază de gustare. Spălați verdeața, uscați-le și tocați-le, lăsând câteva crenguțe pentru decor. Adăugați mărar tocat în brânză și amestecați bine;
  2. ungeți chiflele cu brânză și puneți deasupra două fâșii subțiri de somon. Decorați cu mărar și vă puteți bucura de gust.

Rețetă de sandvișuri cu caș și roșii

O gustare foarte ușoară care este preparată dintr-o cantitate mică de ingrediente disponibile. Procesul este foarte simplu și chiar și un copil se poate descurca. Ingredientele preparate sunt suficiente pentru 4 portii.

Luați aceste produse: 4 bucati pâine de secară, 125 g branza, 2 rosii si 15 g ceapa verde.

Gătiți conform instrucțiunilor: spalati rosiile si taiati-le felii subtiri iar ceapa rondele. Ungeți pâinea cu brânză, acoperiți cu roșii și stropiți cu ceapă.

Rețetă de sandvișuri cu caș și castraveți

O altă variantă pentru o gustare simplă care poate fi preparată în 10 minute. Puteți să-l gătiți nu numai pentru micul dejun, ci și să îl serviți pe o masă de vacanță sau să îl luați la picnic. Ingredientele preparate sunt suficiente pentru 4 portii. Datorită faptului că pâinea este înlocuită cu pâine crocantă, sandvișurile sunt foarte sănătoase și gustoase.

Pregătiți aceste alimente: 225 g brânză, 4 pâine, 2 castraveți mici, frunze de salată verde, busuioc și piper măcinat.

Gătiți conform instrucțiunilor:


  1. Spălați castraveții și ierburile, apoi uscați-le cu șervețele de hârtie. Trebuie să îndepărtați vena groasă de pe frunzele de salată și să le rupeți în bucăți mici. Tăiați castraveții în diagonală, dar nu prea groși. Tocați mărunt busuiocul și adăugați-l în brânză împreună cu piper măcinat;
  2. Acoperiți pâinea cu frunze de salată, ungeți cu amestec de brânză și acoperiți cu castraveți. Se ornează cu frunze de busuioc.

Sandvișuri cu somon și caviar

O altă variantă gustare de sărbători care arata foarte frumos. Aceste sandvișuri au un gust uimitor. Dacă plănuiți un bufet, atunci asigurați-vă că utilizați această rețetă.

Pentru această rețetă, pregătiți următoarele produse: 225 g somon ușor sărat, 125 g caviar roșu, 125 g unt, o grămadă de mărar și o pâine albă.

Gătiți conform instrucțiunilor:

  1. Un aperitiv cu adevărat regal se prepară foarte simplu. Tăiați pâinea în bucăți subțiri de cel mult 5 mm grosime. Scoateți crusta și tăiați pulpa în pătrate sau cercuri folosind o matriță;
  2. Se unge o bucată de pâine cu unt, se pune o felie subțire de pește, care să aibă aceeași formă ca și pâinea. Acoperiți blatul cu o altă felie de pâine și ungeți-o cu unt, apoi stropiți cu mărar tocat și întindeți caviarul.

Reteta de sandviciuri cu crema de branza si creveti

O altă variantă gustare delicioasă, care va decora orice masa de sarbatoare si va incanta pe cei dragi la urmatoarea cina in familie. Produsele preparate sunt suficiente pentru 8 portii.

Ar trebui să luați acest set de produse: bagheta, 13 catei de usturoi, 400 g branza de vaci, 30 g parmezan, 850 g creveti preparati, sare, ierburi si ulei de masline.

Gătiți conform instrucțiunilor:


  1. Curățați usturoiul, tăiați-l cu un cuțit sau treceți-l printr-o presă. Prăjiți jumătate din cantitatea primită în ulei până devin aurii timp de 5 minute. Se amestecă cu ierburi tocate, apoi se transformă într-o masă omogenă folosind un blender;
  2. Pune deoparte 1/4 din masa de usturoi rezultată și amestecă restul cu caș până se omogenizează. Prăjiți usturoiul proaspăt rezervat și adăugați-i creveții. Gatiti, amestecand, timp de 5 minute. Ca rezultat, creveții ar trebui să devină aurii pe toate părțile;
  3. Tăiați bagheta în jumătate pe lungime, apoi tăiați fiecare parte în felii. Ungeți bucățile cu amestecul de brânză și puneți-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Deasupra punem crevetii si punem foaia de copt la cuptor, preincalzit la 180 de grade, pentru 10 minute. După 5 min. se scoate, se presara cu parmezan ras fin si se continua fierberea. Poate fi servit atât cald cât și rece.

Sandvișuri cu caș și șuncă

Dacă doriți să gătiți ceva original și gustos la micul dejun fără să petreceți mult timp, atunci acordați atenție acestei rețete. Produsele preparate vor da 8 buc.

Pentru gătit ar trebui să luați următoarele produse: 225 g fiecare branza de vaci si sunca, 2 rosii, 2 castraveti murati, 165 g brânză tareși 1 lingură. lingura de iaurt natural, ardei dulce galben, 8 felii de pâine cu cereale, 8 frunze de salată verde, ceapă, 2 linguri. linguri de patrunjel tocat si hrean ras, sare si piper.

Gătiți conform instrucțiunilor.

Sandvișuri cu caș

3 tipuri din cele mai frumoase SANDWICHE-uri pentru Masa festivă de Revelion

Cele mai frumoase, strălucitoare și foarte gustoase sandvișuri pe masa festivă de Anul Nou.

  • Sandvișuri cu pește roșu
  • castravete
  • lămâie
  • mărar
  • pește roșu
  • brânză "Yantar"
  • pâine
  • _________________________________
  • Sandvișuri creț
  • (pentru aproximativ 12 sandvișuri):
  • pâine lungă (baghetă) - 0,5 buc.
  • brânză de vaci - 200 g
  • unt - 100 g
  • maioneză - 2 - 3 linguri. l.
  • roșii - 2 - 3 buc.
  • boia dulce măcinată - 3 lingurițe.
  • mărar - 1 buchet
  • usturoi - 2 catei
  • ______________________________
  • Sandvișuri cu flori
  • pâine lungă (baghetă) - 1/2 buc
  • crema de branza(Philadelphia, mascarpone) - 150 g
  • roșii de mărime medie - 3 buc.
  • mărar
  • brânză - 100 g
  • boia macinata - 1 lingura.

Sandvișuri cu pește roșu

Mai întâi, tăiați pâinea.

Ungeți fiecare felie de pâine cu brânză chihlimbar.

Pentru ca sandvișurile să pară mai îngrijite și mai frumoase, tăiați fiecare felie de pâine în jumătate.

Tăiați lămâia în jumătate de cercuri sau sferturi.

Tăiați castravetele în cercuri sau semicercuri.

Tăiați fileul de pește roșu în jumătate și tăiați în felii subțiri.

Pe fiecare sandviș punem o felie de lămâie, pește roșu, jumătate de castravete și o crenguță de mărar.

Puneți frumos sandvișurile terminate pe o farfurie și serviți.

Aceste sandvișuri cu pește roșu ies foarte gustoase, frumoase și își vor ocupa cu demnitate locul pe masa de sărbători.

_______________________________________________________

Sandvișuri creț

Tăiați pâinea în felii.

Ungeți fiecare bucată de pâine cu unt. Nu trebuie să fie prea mult ulei pentru ca sandvișurile să nu fie grase.

O facem ca o răspândire. Pentru a face acest lucru, vom măcina brânza de vaci într-o râșniță sau puteți trece brânza de vaci printr-o sită.

În funcție de conținutul de umiditate al brânzei de vaci, adăugați două-trei linguri de maioneză.

Adăugați puțină sare, nu uitați că maioneza este deja sărată.

Brânza de vaci trebuie să aibă o consistență asemănătoare unei paste.

Împărțiți masa de caș rezultată în 3 părți egale.

Adăugați mărar tocat mărunt în prima parte a brânzei de vaci pentru ca masa să fie verde. Amesteca totul bine.

Adăugați aproximativ 2-3 lingurițe de boia dulce la a doua parte a masei de caș, astfel încât masa de caș să devină roșie.

Adăugați la a treia parte din masa de caș și stoarceți 2 căței de usturoi printr-o presă. și amestecați.

Se ia o felie de pâine, se întinde cu unt și se întinde pe ea masa de caș cu o furculiță de-a lungul marginii, alternând culorile.

Așa decorăm toate sandvișurile. Această cantitate de masă de caș a fost suficientă pentru 12 sandvișuri.

Tăiați o roșie mică în felii. Puneți felii de roșii feliate în centrul fiecărui sandwich.

Sandvișurile au ieșit luminoase, frumoase și foarte gustoase, potrivite pentru o masă de sărbători.

_________________________________________________________

Sandvișuri cu flori

Tăiați pâinea în felii.

Tăiați mărunt mararul.

Adăugați mărar tocat la crema de brânză și amestecați.

Întindem bucățile de pâine cu această brânză.

Tăiați roșia în felii subțiri și puneți-le pe fiecare sandviș.

Tăiați brânza în felii subțiri.

Folosind o matriță pentru flori, tăiați florile din brânză și așezați-le pe roșie.

Cu ajutorul unui tăietor rotund, tăiați centrul florii și rulați-o în boia.

Așezați centrul în centrul florii.

Pentru a vedea mai clar cum se prepară astfel de sandvișuri, urmăriți scurtul meu videoclip.

Comentarii
  • Ce fel de sandvișuri pregătiți pentru masa de sărbători?

    Inca o data va ofer, fetelor, un schimb reciproc avantajos. Experiență, desigur))) De data aceasta sunt interesat de sandvișuri pentru masa de sărbători. Ce gătești atât de interesant și de delicios? Prin tradiție, voi începe - rețeta mea de sandvișuri este probabil familiară multora...

  • SALATE DE SĂRBĂTORI GUSTATE ȘI FRUMOASE PENTRU MASA DE ANUL NOU!

    SALATE DE SĂRBĂTORI GUSTATE ȘI FRUMOASE PENTRU MASA DE ANUL NOU! TOP -21 de salate delicioase și frumoase. 1. Inimă de salată în straturi 2. Salată în straturi cu stafide de pui și nuci 3. Salată „Două inimioare” 4. Salată „Felie...

  • 3 tipuri de cele mai ușoare și delicioase sandvișuri pentru masa de sărbători

    Cele mai ușoare și delicioase sandvișuri pentru masa de sărbătoare de Anul Nou.

  • Ingrediente: Sandvișuri cu șprot (pentru aproximativ 12 sandvișuri): ouă fierte pâine - 3 buc castraveți - 1/2 buc roșii cherry - 3-4 buc maioneza patrunjel...
  • Masa festiva

    Rețete pentru sandvișurile potrivite.

PP nu înseamnă să renunți la tot ce iubești, ci face ajustări în dieta ta. Ofer o selecție a sandvișurilor potrivite) 1. SANDWICHE-uri CU CREVEȚE Pentru sandvișurile cu creveți vom avea nevoie de: 100 g de creveți fierți decojiți, 4...

Astăzi vă invităm să încercați ceva incredibil de delicios! Vom pregăti diferite sandvișuri, care vor fi unite doar de brânză de vaci. Toate se vor dovedi diferite atât în ​​exterior, cât și în interior, dar, în ciuda acestui fapt, vor fi incredibile! Trebuie pur și simplu să încerci asta!

Reteta delicioasa cu somon

Cum să gătești:


Pentru iubitorii de fructe de mare este potrivită prima rețetă, în care avem pește roșu ușor sărat. Nu un sandviș, ci un adevărat răsfăț!

Sfat: dacă salata verde este prea mare, o puteți tăia în două părți sau chiar o puteți toca mărunt.

Sandvișuri cu caș, roșii și ardei dulci

Cum să gătești:

  1. Dacă îți plac mai mult legumele și prospețimea, atunci păstrează următoarea opțiune pentru tine. Va contine rosii suculente, ardei dulci, ceapa rosie si putin somon.
  2. Deschideți peștele, scurgeți lichidul și transferați carnea într-un bol.
  3. Rupeți în fibre sau zdrobiți cu o furculiță.
  4. Adăugați-l în pește, împreună cu suc de citrice, ulei de măsline, ricotta și condimente.
  5. Amestecați și ungeți patru felii de pâine.
  6. Clătiți roșiile și tăiați rondele.
  7. Spălați ardeiul și îndepărtați interiorul.
  8. Tăiați pulpa în jumătate de inele.
  9. Clătiți salata verde și puneți câte o felie pe fiecare sandviș.
  10. Puneți roșia și ardeiul deasupra.
  11. Acoperiți cu a doua bucăți de pâine și apăsați.
  12. Apoi, tăiați sandvișurile în triunghiuri și serviți.

Sfat: pentru a face sandvișul mai suculent, îl puteți servi cu sos.

Cum să gătești cu creveți

Creveții sunt un produs de care nu poți să nu te îndrăgostești. Încearcă-le cu crustă maro aurie! Am completat cu nuci prăjite, brânză tartinatăși crema de caș. Gustos!

Cum să gătești:

  1. Pâinea se prăjește într-o tigaie uscată până devine ușor crocantă.
  2. Clătiți rucola și puneți-o într-un blender.
  3. Curățați usturoiul și tăiați felii.
  4. Se sfărâmă feta și se adaugă împreună cu usturoiul și uleiul la rucola.
  5. Există, de asemenea, chili zdrobit și însămânțat și condimente.
  6. Bateți toate ingredientele până la omogenizare.
  7. Fierbeți creveții până se înmoaie, îndepărtați cozile, capetele și cojile.
  8. Se incinge putin ulei intr-o tigaie si se adauga crevetii.
  9. Adăugați puțin usturoi și adăugați creveții.
  10. Prăjiți-le până se rumenesc pe ambele părți.
  11. Puneți nucile într-o tigaie uscată și încălziți până devin maro auriu și parfumate.
  12. Ungeți bucățile de pâine cu amestecul de caș.
  13. Pune deasupra sosul de la blender, apoi creveții și la final nucile.

Sfat: puteți folosi ca nuci braziliene sau alune de pădure.

Citește și cum să faci sandvișuri delicioase și sănătoase cu brânză de vaci.

Sandvișuri cu cârnați: rețete pentru o gustare rapidă și masă de sărbători.

Și aici există o selecție întreagă de diverse sandvișuri cu pui pentru un mic dejun delicios.

Cu ierburi și mousse de morcovi

Adevărat reteta originala sandvișuri. Vor fi cu crema de branza, ca toate celelalte. Dar deasupra va fi masa de macris-spanac cu nuci si mousse delicata de morcovi. Merită să încerci măcar o dată!

INGREDIENTE CANTITATE
apă 30 ml
nucşoară 2 ciupituri
morcov 3 buc.
măcriș 30 g
unt 20 g
usturoi 1 bucată
zahăr din trestie de zahăr 2 g
pâine 4 felii
caș 80 g
Chile la gust
spanac 30 g
condimente la gust
nuci de pin 30 g
chimion 2 ciupituri
cremă 15 ml
Timp de preparare: 40 de minute Conținut de calorii la 100 de grame: 204 calorii

Cum să gătești:

  1. Curățați, spălați și radeți morcovii pentru mousse.
  2. Topiți untul într-o cratiță și adăugați morcovii.
  3. Se fierbe timp de cinci minute, amestecând.
  4. Apoi adăugați nucșoară, chimen, zahăr, chili și condimente.
  5. Se amestecă totul și se toarnă smântâna, se fierbe până se îngroașă.
  6. Apoi se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  7. Clătiți spanacul și măcrișul și tăiați-le în fâșii subțiri.
  8. Curățați usturoiul și treceți printr-o presă.
  9. Turnați apă într-o cratiță și adăugați ierburi și usturoi.
  10. Fierbe totul împreună timp de trei minute.
  11. Puneți nucile într-o tigaie uscată.
  12. Se prăjește până devine maro auriu și parfumat.
  13. Se adauga apoi la verdeata, se scoate usturoiul si se ia cratita de pe foc.
  14. Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată până devin ușor crocante.
  15. Cât sunt încă fierbinți, întindeți pe ele crema de brânză.
  16. Se acopera cu amestec verde deasupra si se presara cu nuci.
  17. În continuare, întindem mousse-ul de morcovi și stropim din nou cu nuci.

Sfat: puteți folosi pur și simplu morcovi fierți rasi dacă nu aveți timp să pregătiți mousse-ul.

Rețetă de sandvișuri cu paste caș și avocado

Avocado este proaspăt și incredibil de bogat în aromă. Acest fruct este una dintre componentele principale. În plus, vor fi cotlet de pește roșu suculent, spanac proaspăt și cremă de caș.

INGREDIENTE CANTITATE
pesmet 60 g
cimbru 2 ramuri
ulei de măsline 30 ml
ceapa verde 40 g
chifle 4 buc.
caș 150 g
avocado 1 bucată
proteină 1 bucată
file de pește roșu 0,5 kg
unt 60 g
spanac 40 g
coaja de lamaie 5 g
condimente la gust
Timp de preparare: 40 de minute Conținut de calorii la 100 de grame: 199 de calorii

Cum să gătești:

  1. Spălați bine peștele și verificați dacă există oase.
  2. Tăiați-o în cuburi mici.
  3. Apoi, folosiți o secure de bucătărie pentru a tăia masa rezultată în carne tocată.
  4. Clătiți ceapa verde și tocați mărunt.
  5. Bate putin albusurile spuma cu o furculita sau cu telul.
  6. Adăugați ambele ingrediente în pește împreună cu uleiul de măsline și pesmetul.
  7. Adăugați condimente și bateți bine.
  8. Formați patru chifle de mărimea unei chifle și puneți-le la frigider.
  9. Lăsați-i să stea acolo aproximativ douăzeci de minute.
  10. Tăiați mărunt cimbrul, amestecați cu coaja, condimentele și combinați cu caș.
  11. Se dizolvă jumătate din unt într-o tigaie.
  12. Prăjiți cotleturile pe ambele părți până sunt fierte. Este mai bine să faceți acest lucru sub capac, astfel încât cotleturile să se prăjească mai bine și mai repede.
  13. Clătiți avocado și curățați-l de coajă.
  14. Clătiți spanacul și lăsați-l să se usuce.
  15. Scoateți groapa și tăiați pulpa în felii.
  16. Taiati chiflele in jumatati si prajiti-le pe interior in untul ramas.
  17. Ungeți fiecare chiflă (opt jumătăți) cu amestecul de caș.
  18. Acoperiți cu felii de avocado și spanac.
  19. În continuare - cotlet de pește și a doua jumătate de chifle.

Sfat: pentru ca cotletele să fie mai fragede, măcinați peștele într-un blender.

Pentru a face sandvișurile nu numai gustoase, ci și neobișnuite, pregătiți niște sos sub formă de strat. Poate fi smantana cu castraveti si ierburi, rosii cu masline, iaurt cu ciuperci sau maioneza de casa.

Nu vă fie frică de aditivi precum ciuperci murate, măsline, măsline, diferite tipuri de brânză (brânză albastră, nuci, piper). Poate fi, de asemenea, cornibii, capere, legume proaspete, ciuperci, diferite tipuri de cârnați, carne prăjită și multe altele.

Sandvișurile cu caș nu sunt doar delicioase, ci și foarte proaspete, fragede și incredibil de satisfăcătoare. Pe lângă brânza de vaci, există carne, legume, fructe, nuci și ierburi. Nu vrei să încerci?



Publicații pe această temă