Cum să mănânci țelină pentru a pierde în greutate: recenzii și rețete. Rețete delicioase pentru pierderea în greutate cu rădăcină de țelină: supe, cocktailuri, salate Cum să luați rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate

Este foarte popular astăzi să slăbești folosind o unică și legumă sănătoasă- țelină. Contine vitamine sanatoase, ajutând la reducerea greutății și beneficiind întregul organism. Leguma are efect antiseptic, prin urmare mărește tonusul general, prevenind depunerea de grăsime. Consumul regulat de salate și sucuri de țelină îi va ajuta pe cei care pierd în greutate să curețe organismul de toxine și să îmbunătățească starea de bine.

Ce rezultate poți obține?

Țelina este consumată ca aditiv aromatizant. Puteți mânca doar țelină. Oamenii care consumă această legumă sunt convinși în fiecare zi că pot scăpa de 1-2 kg pe săptămână, respectiv, slăbând 8 kilograme într-o lună.

Puteți folosi dieta cu țelină, care dă efect bun mai ales pentru persoanele cu greutate mare. Așadar, într-o săptămână în care mănânci numai feluri de mâncare pe bază de țelină, poți slăbi până la 7 kilograme.

Compoziție și proprietăți benefice

Țelina este utilă nu numai pentru că ajută la scăderea greutății, ci este și renumită pentru efectele sale benefice asupra sănătății organismului în ansamblu. Țelina conține următoarele componente:

• proteine;
• vitamine;
• minerale;
• aminoacizi;
• uleiuri esențiale.

Această compoziție contribuie la stabilitatea celulelor corpului și încetinește procesul de îmbătrânire. Particularitatea legumelor este efectul ei calmant, motiv pentru care este adesea folosită pentru tulburări nervoase rezultate din suprasolicitare sau oboseală.

Uleiurile esențiale incluse în rădăcinile și tulpinile legumelor ajută la stimularea tractului gastrointestinal. De asemenea, contine vitamine din grupa B, vitamina C si K. Telina este utila in special persoanelor care sufera de diabet sau pancreatinita.

Se știe că utilizarea rădăcinii de țelină are un efect pozitiv asupra organismului, sporind eficient performanța fizică și stimulând activitatea mentală. Avantajul folosirii telinei este ca mareste secretia de suc gastric, care este foarte util in procesul de slabire.

Cum să-l folosești corect?

Pentru a-ți hrăni organismul, precum și pentru a obține beneficii maxime, este foarte important să știi să consumi corect legumele. Există anumite reguli pentru utilizarea fiecărei părți de țelină în dieta ta:

• Semințe. Conțin uleiuri esențiale, motiv pentru care sunt adesea folosite în multe rețete ca condiment. Poate fi folosit pentru sosirea salatelor sau a preparatelor din legume.
• Rădăcină. Are pulpa moale, cărnoasă și fragedă, cu un gust picant, ușor aspru. Prin urmare, atunci când asezonați preparatele din carne cu ea, ar trebui să aveți grijă, deoarece țelina le poate îneca gustul.
• Suc. Folosit ca natural aditivi alimentari, ajutând la creșterea apărării organismului. Folosit pentru uz intern.
• frunze. Folosit proaspăt și uscat ca condiment pentru mâncăruri ușoare.
• Tulpini. Crocante, suculente și proaspete, tulpinile de țelină pot fi consumate proaspete sau tocate pentru a fi adăugate la salate sau folosite pentru a face smoothie-uri sănătoase.

Toate părțile acestei legume sunt utile și valoroase pentru organism, prin urmare, atunci când pregătiți diverse feluri de mâncare, ar trebui să utilizați țelină, care ajută la scăparea de excesul de greutate.

Utilizări ale sucului de țelină

Sucul de telina este foarte eficient in lupta impotriva depozitelor de grasime. Are efect laxativ și diuretic, ajutând la curățarea organismului de toxine și la normalizarea metabolismului. De aceea este folosit in diete eficiente si in alimentatie in general.

Pentru a spori eficacitatea, puteți pregăti o băutură din suc de țelină și suc de morcov. Sunt populare băuturile care combină sucurile următoarelor plante: țelină, urzică și păpădie. În acest fel, nu numai că puteți pierde în greutate, ci și curăța sângele și, de asemenea, puteți scăpa de numeroase boli de piele.

Dacă bei suc de țelină diluat cu 2 lingurițe de miere înainte de mese, îți poți îmbunătăți semnificativ performanța. sistemul digestivși reduce pofta de mâncare. Când pierde în greutate, o persoană nu simte greutate și dorința de a mânca, iar starea de spirit devine veselă.

Rețete sănătoase folosind legume

Există un număr mare de rețete pentru pierderea în greutate care vă vor atrage și vă vor ajuta să simțiți efectele pozitive în viitor. După ce ai ales una sau mai multe rețete pentru tine, cei care slăbesc vor admira rezultatele în 1-2 luni.

Supă de țelină

Este foarte popular. Acest fel de mâncare ajută la saturarea organismului în timp ce consumă un minim de calorii. Pentru a adăuga o notă originală supei, puteți mai întâi să prăjiți rădăcina de țelină și să adăugați puțin usturoi tocat.

Cum să gătești supa:

1. Curățați câțiva cartofi medii și tăiați-i cubulețe. Se aruncă în apă clocotită.
2. Tăiați morcovii ardei gras si varza alba sau conopidă si adaugam la 5-7 minute dupa fierbere cartofii.
3. Se adauga putina sare si dupa 15-20 de minute se toarna friptura cu usturoi si radacina de telina tocata.
4. Înainte de a fi gata, adăugați ierburile, fierbeți timp de 3 minute și opriți.

Ingredientele pot fi luate „cu ochi”. Consumați această supă pe tot parcursul zilei. Dacă mănânci doar o săptămână, rezultatele pot fi până la 8 kg de pierdere în greutate.

O combinație de fulgi de ovăz și țelină va da un rezultat bun. Fulgii de ovăz saturează bine organismul, iar țelina îl îmbogățește cu substanțe utile și favorizează pierderea în greutate.

Se prepară ușor:

1. Se toarnă 300 de grame de fulgi de ovăz cu 150 ml apă clocotită, se lasă 30 de minute, apoi se stoarce bine apa.
2. Toacă mărunt 300 de grame de tulpini și rădăcini de țelină. Tocați 2 cepe.
3. Adăuga fulgi de ovăz si toarna 2 linguri suc de lamaie. Se amestecă bine.
4. Din amestecul rezultat se formează cotlet, se rulează în ou și pesmet.
5. Se toarnă puțin ulei vegetal într-o tigaie și se încălzește.
6. Prăjiți cotleturile pe ambele părți până se rumenesc.

Consumul frecvent al acestui fel de mâncare vă va îmbunătăți sănătatea și aspectul.

Salata usoara

Țelina este adesea folosită pentru a face salate, deoarece nu este atât de dificilă și aduce doar beneficii.

De ce aveți nevoie și cum să pregătiți:

1. Răzi 200 de grame de țelină, 2 morcovi și 200 de grame de napi.
2. Se condimentează cu 1 lingură de suc de lămâie.
3. Se toaca si se adauga patrunjelul si se amesteca.

Salata poate fi mâncată cu terci sau preparat cu carne. Potrivit pentru zilele de post.

Salată de morcovi și ouă cu țelină

O salată făcută din 2 morcovi, 200 de grame de tulpină de țelină, 2 ouă, 1 castravete și 50 de grame de iaurt vă va satura și vă va aduce beneficii.

Cum să gătești:

1. Se fierb ouăle și morcovii. Rece.
2. Tăiați tulpinile de țelină. Taiati ouale subtiri si castravetele.
3. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu iaurt, amestecând bine.

Există un număr mare de rețete de salate cu adaos de țelină. Pentru cei care vor să mănânce mai saturat, puteți pregăti salate cu varză, fiartă file de pui, ficat de pui. Puteți să fantezi și să vii cu propriile opțiuni, dar trebuie doar să alegi alimente cu conținut scăzut de calorii.

Cocktail pentru pierderea în greutate

Cocktailul este foarte gustos și sănătos, revigorant și energizant pentru întreaga zi. Este ușor de preparat și se bazează pe ingrediente ușor disponibile.

Metoda de gatire:

1. Curățați 500 de grame de țelină și 250 de grame de mere verzi.
2. Stoarceți sucul din ele amestecând cu 100 de mililitri de suc de roșii.
3. Se spala patrunjelul, se toaca marunt si se orneaza cocktailul.

Toate rețetele descrise mai sus sunt potrivite pentru utilizare, atât individual, cât și împreună.

Cocktailurile, sucurile și cotleturile sunt grozave pentru o dietă hipocalorică de o zi sau pe termen scurt. Puteți combina aceste feluri de mâncare cu alimente care sunt mai familiare oamenilor. În acest fel poți slăbi în mod constant, care se va desprinde lent (nu mai mult de 2 kilograme pe săptămână), dar în mod fiabil și irevocabil.

Contraindicatii

Leguma are anumite contraindicații. De exemplu, nu este recomandat persoanelor cu probleme cu tractul gastrointestinal, mai ales celor cu gastrită.

• De asemenea, este interzis persoanelor cu aciditate crescută, deoarece sucul de legume stimulează stomacul și intestinele, ceea ce poate provoca disconfort.
• Nu folosiți rădăcină și suc de țelină pentru persoanele cu tromboflebită și varice.
• În timpul sarcinii, nu este interzis să folosești suc de țelină, ci doar dacă îl bei în cantități minime și înainte de o anumită perioadă. Este mai bine să mănânci țelină proaspătă.

Opinia nutriționistului

Mulți medici în cabinetul lor întâlnesc oameni care doresc să slăbească, dar nu știu cum. Majoritatea experților au o atitudine pozitivă față de utilizarea acestei legume și recomandă includerea acesteia în meniul tău, deoarece conține multe substanțe utile și are un efect benefic asupra organismului, promovând pierderea în greutate, îmbunătățind starea și aspectul.

Deci putem concluziona că țelina ajută la obținerea unui rezultat pozitiv. Ceea ce este foarte important este că atunci când îl folosești, poți scăpa în liniște de kilogramele în plus fără să te rănești și să mănânci gustos și sănătos.

Trebuie spus că preparatele din țelină nu sunt pentru toată lumea. Unii se vor încrunta și vor refuza să mănânce, în timp ce alții vor savura cu plăcere rădăcina sănătoasă. Toată lumea știe un lucru sigur - această plantă conține o bogăție incredibilă de minerale și oligoelemente.

• Cu conținut scăzut de calorii;
• nutritiv;
• Diuretic;
• Arderea grăsimilor.

Acestea și multe alte calități indică faptul că rădăcina de țelină va fi potrivită pentru pierderea în greutate.

Gătirea mâncărurilor de slăbit din rădăcină de țelină

Dieta cu supa

Se taie un cap de varza, se taie doua cepe si un ardei gras in cubulete, se paseaza 5 rosii fara coaja, se adauga patrunjel si radacina de telina. Veți obține o supă delicioasă și hrănitoare.

Toată porția trebuie consumată în trei ședințe în timpul zilei nu este recomandat să o lăsăm pe mâine mâncăm totul proaspăt preparat;

Puteți adăuga legume, fructe, pește slab și carne în dieta dvs.

Într-o săptămână cu această dietă poți.

Salata de telina pentru slabit

Țelina se potrivește bine cu castraveți, roșii, sfeclă, morcovi, ceapă murată și alte ingrediente.

Rădăcina se da pe răzătoare în fâșii sau se taie cubulețe mici pentru a o face puțin mai moale se poate adăuga în prealabil sos de soia și oțet balsamic.

Înainte de servire, este indicat să păstrați salatele de țelină la frigider pentru câteva ore.

La final, stropiți salatele cu ierburi proaspete tocate.

Suc de rădăcină de țelină

Nu numai felurile principale, ci și băuturile din această plantă ajută la combaterea excesului de greutate.

Pe baza lor, puteți efectua zile preventive sau pur și simplu bea în fiecare zi pe stomacul gol pentru a normaliza funcționarea sistemului digestiv.

Pentru a pregăti sucul trebuie să mărunțim:

• 100 g rădăcină de țelină
• 200 g castraveți proaspeți
• 200 g varză
• 400 g mere verzi.

Trecem toate ingredientele printr-o mașină de tocat carne și ne bucurăm de băutura sănătoasă.

Decoc pentru pierderea în greutate

Turnați apă clocotită peste 500 g de rădăcină de țelină și alte legume după gust și gătiți timp de 20 de minute. Se decantează bine, se răcește și se bea înainte de culcare sau la micul dejun. Hranitor si eficient, in special pentru persoanele cu tulburari intestinale.

Infuzie din plantă

Folosit pe scară largă în medicina populara, folosit pentru tratarea multor boli, este un excelent remediu împotriva depunerilor de sare.

Este ușor și simplu de preparat.

Se toarnă 1 litru de apă clocotită peste rădăcină de țelină și se lasă 6-8 ore.

Recepţie: 1 lingurita fiecare de trei ori pe zi, după mese.

Băutură de țelină– aceasta este o mulțime de vitamine, minerale și microelemente care sunt ușor absorbite de organism. Cu utilizarea regulată și pe termen lung a decoctului sau sucului din această plantă:

• Sistemul imunitar este întărit;
• Apetitul este normalizat;
• Scaunul este din ce în ce mai bun;
• Metabolismul este restabilit;

Pentru persoanele supraponderale, rădăcina și frunzele de țelină vă vor ajuta să pierdeți o cantitate suficientă de kilograme într-un timp scurt. Principalul lucru este să urmăriți, să nu consumați carbohidrați grei și goli, să mâncați mai multe alimente vegetale.

Rădăcina de țelină este un aliment care câștigă popularitate într-un ritm uimitor. La fel ca tulpinile și verdețurile de țelină, este folosită cel mai mult rețete diferite multe bucătării din lume și stiluri alimentare datorită oportunității de a găti diferite feluri de mâncare și de a experimenta diete. În plus, rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate este acum folosită aproape mai des decât alte produse, deoarece are un set de complet proprietăți unice, necaracteristic oricărui alt aliment.

Beneficiile rădăcinii de țelină

Este foarte posibil să crești țelină rădăcină acasă, într-un apartament mic sau o casă mică, chiar și într-un ghiveci mic pe pervaz sau să o găsești în aproape fiecare magazin în orice moment al anului. Medicii recomandă utilizarea acestui lucru produs util V diferite tipuri cât mai des posibil, ideal zilnic. Rădăcina de țelină este cea mai utilă pentru pierderea în greutate, rețetele pentru care sunt adesea simple și economice. Are un astfel de efect asupra greutății datorită capacității sale de a restabili metabolismul normal și de a scăpa de „rezervele” inutile care au stagnat în organism, dar rădăcina de țelină poate ajuta și la prevenirea apariției unui număr de boli.

În primul rând, acest produs va ajuta la eliminarea completă a deficienței de vitamine și a manifestărilor sale. Conținutul de vitamine și o listă întreagă de alte substanțe utile din el este extrem de mare! Această varietate bogată constă din cele mai multe vitamine grupuri diferite(A, C, E, B) și potasiu, bor, fier, zinc, fosfor și alte elemente vitale pentru organism, ușor de digerat și conținute în cantități suficiente. În al doilea rând, acest produs ajută sistemul nervos să funcționeze fără probleme, protejează împotriva stresului și iritabilității, menține tonusul general, starea de bine și nivel înalt performanţă. În al treilea rând, rădăcina de țelină ajută la combaterea multor boli ale inimii și ale vaselor de sânge și are un efect benefic asupra funcționării întregului sistem circulator al organismului.

Efectul general se observă în menținerea sănătății bune, combaterea răcelilor, întărirea imunității și memoriei. Dar, în ciuda tuturor beneficiilor, nu ar trebui să folosiți exagerat țelina. Este contraindicat femeilor aflate în ultimele luni de sarcină și mamelor care alăptează deja, deoarece reduce cantitatea de lapte produsă. Nu ar trebui să-l mâncați dacă aveți gastrită sau ulcer gastric, precum și varice.

Cum să slăbești cu țelina

Un număr mare de opțiuni și posibilitatea de improvizație sunt un plus uriaș al rădăcinii de țelină - puteți găsi o varietate de rețete pentru pierderea în greutate care vor atrage aproape orice persoană. În plus, spre deosebire de tulpini, rădăcina de țelină nu are un gust atât de neobișnuit, este percepută ca fiind mai tradițională și nu are un postgust de nucă.

Puteți folosi rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate în patru moduri diferite:

1. sub formă de salată;
2. ca ingredient principal în supă;
3. ca bază pentru suc;
4. ca un înlocuitor sănătos pentru o garnitură grea.

Ultimul caz este cel mai simplu – trebuie doar să fierbi produsul până când se înmoaie și să-l faci piure într-un blender cu diverși aditivi după gust (lapte de soia sau degresat, ierburi, alte legume precum conopida sau cartof dulce). Nu există diete bazate pe un astfel de piure, dar acest fel de mâncare poate înlocui cu ușurință o garnitură de cartofi cu conținut ridicat de calorii, paste grele sau orice alt aliment nesănătos.

Sucul de rădăcină de țelină este din ce în ce mai folosit în diete ca medicament - trebuie luat în doze foarte mici înainte de fiecare masă (una sau două linguri, astfel încât cantitatea totală de suc băută să nu depășească o sută de mililitri pe zi). Acesta va îmbunătăți funcționarea stomacului și a întregului tract gastrointestinal și vă va scuti de orice probleme metabolice pentru o lungă perioadă de timp.

Rețetă de rădăcină de țelină prăjită

Salata este un fel de mâncare complet complet și independent. Una dintre cele mai populare diete este dieta monotonă a salatelor de țelină. O opțiune este un amestec de mai mulți ardei gras de orice culoare, câteva buchete mari de pătrunjel și trei până la patru rădăcini mari de țelină, asezonate cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți mânca o astfel de salată fără restricții de câte ori doriți în timpul zilei, dar beneficiile rădăcinii de țelină pentru pierderea în greutate în acest caz se termină în a patra zi - atunci o dietă monotonă poate provoca deja daune cu adevărat semnificative organismului . Dar în trei zile este posibil să curățați corpul de o varietate de substanțe nocive acumulate în el și să pierdeți imediat aproximativ trei kilograme de greutate în exces.

O alta reteta de salata este o combinatie intre jumatate de kilogram de radacina de telina rasa si un kilogram intreg de castravete proaspat ras, asezonat cu putin ulei si chiar mai putin suc de lamaie. Această salată trebuie împărțită în cinci părți egale și consumată pe parcursul întregii zile, cu pauze de trei ore. De asemenea, puteți respecta această dietă timp de cel mult trei zile. Daca te plictisesti prea repede de salata, atunci o poti alterna cu un fel de mancare de mere si telina, in care merele acre iau locul castravetilor, iar dressingul cu ulei de lamaie ia locul dressingului cu ulei de lamaie. sos de soia amestecat cu ulei de susan.

Rețetă de salată de rădăcină de țelină

Dieta proteică este construită exact pe același principiu, doar că împreună cu țelina consumă o cantitate egală de fiert. piept de pui sau pește complet cu conținut scăzut de grăsimi, gătit exclusiv la abur. Este mai bine să asezonați această salată cu o cantitate minimă de suc de lămâie și mai multe legături de verdeață.

Iar ultima varianta, cea mai faimoasa dintre toate, este consumul zilnic de supa de telina. Aceasta nu este deloc o dietă monotonă; supa lasă posibilitatea de a mânca salate ușoare, carne slabă și, dacă se dorește, pește, legume aburite, fructe și nuci, precum și mâncăruri pe bază de acestea.

O rețetă standard de supă de rădăcină de țelină include:

• o rădăcină medie de țelină;
• trei până la patru tulpini de țelină;
• doi ardei grasi;
• cinci roșii medii (proaspete sau conservate);
• o jumătate de kilogram de varză albă;
• trei sau patru ciorchini de orice verdeață.

Toate ingredientele se adaugă în apă clocotită și după ce au fiert din nou, se fierb timp de aproximativ zece minute. Este indicat să consumați cantitatea de supă rezultată pe zi, aproximativ un castron la fiecare masă. Pot exista și un număr mare de opțiuni de supă: cu pește, cu morcovi și sparanghel, carne slabă, cartofi și conopidă. Atât de multe rețete sunt suficiente pentru a alege o variantă cu adevărat gustoasă și a folosi rețete de rădăcină de țelină pentru slăbit cu maximă plăcere.

Renuntarea la dieta

Înainte de a alege rădăcină de țelină pentru pierderea în greutate din toate produsele posibile, ar trebui să studiați recenziile foarte atent. Pentru unii, după o astfel de dietă, doar restricții stricte pentru o lungă perioadă de timp ajută - altfel kilogramele pierdute revin rapid. Alții, dimpotrivă, revin foarte ușor la dieta anterioară, „ușurându-și” oarecum greutatea.

Cele mai multe cea mai buna varianta- o creștere treptată a aportului de calorii și a diversității dietei pe parcursul mai multor zile după întreruperea dietei. În același timp, de ceva timp (o săptămână sau două) merită să mănânci o salată de țelină o dată pe zi. În acest caz, puteți alege variante mai complicate, de exemplu, o salată de morcovi, napi, țelină, cu ulei vegetal, lămâie și ierburi. Sau o varianta cu radacini si frunze de telina, rosii, varza si ardei gras, asezonate dupa preferinte individuale.

O altă opțiune mai convenabilă este trecerea la o dietă normală, a cărei cantitate totală nu depășește o mie și jumătate de calorii pe zi. Trebuie să petreceți o săptămână în acest ritm, după care puteți reveni la porțiuni normale.

Aceste caracteristici se aplică atât dietelor cu salate, cât și dietei cu supă de țelină. Este foarte important sa mananci in continuare acest fel de mancare dupa terminarea dietei pentru a mentine rezultatele obtinute. În ceea ce privește sucul, principalul lucru este să vă întrerupeți din când în când în utilizarea acestuia, alternând, de exemplu, o săptămână cu utilizarea sucului și o săptămână fără el.

Pentru a rezuma, putem spune că pașii principali pentru a ieși din dieta rădăcină de țelină sunt:

1. o creștere treptată a varietății de alimente și feluri de mâncare consumate;
2. creșterea lent a caloriilor consumate pe zi;
3. reducerea treptată a cantității de alimente pe bază de țelină consumată pe zi.

Dacă abordezi fiecare etapă în mod responsabil, atunci organismul va primi beneficii excepționale, iar revenirea la o dietă hrănitoare nu va aduce niciun rău siluetei tale.

Beneficiile rădăcinii de țelină pentru pierderea în greutate sunt incontestabile. Acest produs ar trebui să fie folosit de orice persoană care dorește să-și corecteze silueta prin modificări ale dietei sau care dorește să treacă la consumul exclusiv de alimente sănătoase.

Beneficiile țelinei pentru corpul uman sunt de mult cunoscute de toată lumea, dar faptul că această verdeață ajută la pierderea în greutate kilogramele în plusși nu mulți oameni știu să uite de ei pentru totdeauna. Consumul de rădăcină de țelină ajută la normalizarea proceselor metabolice și întinerește organismul.

Un alt avantaj al rădăcinii de țelină este că este destul de hrănitoare, așa că orice fel de mâncare făcută din ea va fi sățioasă, dar săracă în calorii. În plus, există o mulțime de rețete pentru pierderea în greutate folosind rădăcină de țelină, așa că nu te vei sătura de ea.

Cotlet de rădăcină de țelină

Rădăcina de țelină, folosită pentru pierderea în greutate în această rețetă, este o bază excelentă pentru cotlet de legume.

Ingrediente:

• rădăcină de țelină – 500 g;
• cartofi - 100 g;
• ceapa - 100 g;
• morcovi - 100 g;
• usturoi – 1 catel;
• ou – 1 buc.;
• sare și piper negru - după gust;
• ulei vegetal- pentru prajit.

Pregătirea

Legumele se spala, se curata de coaja, se taie bucatele mici si se trece printr-o masina de tocat carne pentru a obtine o masa omogena. Bateți un ou în el, adăugați sare și piper. Veți obține legume tocate. Formați din el cotlet mici, dacă doriți, rulați-le în pesmet și prăjiți într-o tigaie pe ambele părți până sunt fierte.

Supa crema de telina

Slăbirea cu țelina poate fi nu numai eficientă, ci și plăcută dacă consumați în mod regulat o supă cremă delicioasă făcută din acest verde.

Ingrediente:

• rădăcină de țelină – 300 g;
• morcovi - 100 g;
• ceapa - 100 g;
• varză albă - 150 g;
• ardei gras - 100 g;
• fasole verde – 100 g;
• suc de roșii - 1 lingură;
• ierburi proaspete, sare și piper negru - după gust.

Pregătirea

Spălați toate legumele, curățați-le pe cele necesare. De asemenea, este mai bine să îndepărtați coaja de pe roșii, opărindu-le cu apă clocotită. Tăiați totul în cuburi sau fâșii, puneți-l într-o cratiță, turnați suc de rosiiși aduceți la fierbere.

După aceasta, adăugați câteva pahare de apă fiartă și fierbeți la foc mic până când toate legumele sunt fierte. Apoi se acoperă cu un capac și se lasă să se infuzeze aproximativ 10 minute Când supa s-a răcit puțin, se toarnă într-un blender și se pisează.

Turnați vasul finit în farfurii și stropiți cu ierburi proaspete tocate.

Suc de rădăcină de țelină

Pe lângă felurile principale, puteți face băuturi din rădăcină de țelină, care sunt, de asemenea, grozave pentru pierderea în greutate. O astfel de băutură este sucul de rădăcină de țelină. Deoarece gustul acestei vegetații este destul de specific, este mai bine să-l amestecați cu alte ingrediente și să găsiți pentru dvs. cele mai reușite combinații. Cel mai bine este să amestecați sucul de țelină cu sucuri din alte legume sau fructe, precum morcovi, castraveți sau mere, pentru a îmbunătăți gustul. Experimentează și vei găsi cu siguranță un gust care ți se potrivește.

Ingrediente:

• rădăcină de țelină – 100 g;
• castraveți – 200 g;
• varză - 200 g;
• mere verzi – 300-400 g.

Pregătirea

Treceți toate ingredientele printr-un storcător și savurați.

Decoc de țelină pentru pierderea în greutate

Altul foarte băutură sănătoasă pentru pierderea în greutate și - un decoct de țelină, care este destul de ușor de preparat. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să luați 3 căni de țelină tocată și 3 căni din orice alte legume tocate, > turnați 4 litri de apă peste ele și gătiți până până când cantitatea de lichid se reduce la jumătate. Puteți bea acest decoct în orice moment al zilei.

Infuzie de telina pentru slabit

Infuziile de țelină sunt folosite pentru a trata o varietate de boli, dar este și un remediu excelent împotriva depunerilor de sare, care devine adesea motivul principal apariția excesului de greutate. Pentru a pregăti un astfel de decoct, pur și simplu turnați 3-4 cm de rădăcină de țelină tocată cu 1 litru de apă clocotită și lăsați-o să fiarbă timp de 8 ore. După aceasta, strecoară bulionul și ia 1 linguriță de trei ori pe zi.

Țelina este o plantă cunoscută de multă vreme pentru calitățile sale excelente și proprietățile miraculoase. În plus, este și foarte aromată și îmbogățește perfect gustul celor mai mulți feluri de mâncare diferite. A cărui rădăcină este pur și simplu neprețuită, remarcată prin prezența uleiurilor esențiale și a nutrienților nu mai puțin valoroși. Mâncărurile pregătite cu adaosul său se remarcă printr-o aromă deosebită, abia perceptibilă și diferită de orice altceva. Rădăcina de țelină a fost folosită de multă vreme pentru pierderea în greutate datorită proprietăților sale miraculoase. Și acest lucru se datorează în primul rând conținutului său negativ de calorii.

Dacă doriți să pierdeți kilogramele în plus acumulate în timpul iernii sau pur și simplu să mențineți greutatea de care aveți nevoie, atunci toată țelina va fi valoroasă pentru dvs.: tulpinile, rădăcinile și verdeața. Dar aș dori să mă concentrez pe țelină ca legumă rădăcină pentru pierderea în greutate.

De ce este atât de utilă rădăcina De ce este aleasă ca componentă principală rădăcină de țelină, ale cărei beneficii nu mai sunt puse la îndoială, poate fi păstrată mult mai mult decât celelalte părți ale sale. În același timp, nu pierde acele calități atât de importante pentru alimentația alimentară. În principiu, în rizom se găsește cea mai mare cantitate de elemente utile și nu numai pentru pierderea în greutate. Rădăcina de țelină, a cărei utilizare este destul de universală, este, de asemenea, foarte valoroasă în prepararea alimentelor obișnuite (salate, feluri principale și primele).

Rădăcina de țelină este utilă ca adjuvant în tratamentul multor boli. Se recomandă adăugarea lui în alimente pentru boli vezica urinara, stomac, rinichi, ficat, reumatism, diabet zaharat, oboseală fizică și psihică, potență slăbită și nevroze. Rădăcina de țelină crudă este deosebit de valoroasă pentru pierderea în greutate. Adăugând 20 ml suc de țelină în dieta zilnică (poate fi combinat cu alte produse naturale sucuri de legume), ajutați astfel organismul să piardă în greutate.

Rădăcina de țelină promovează curățarea profundă a organismului de toxine și deșeuri datorită efectului său ușor laxativ și diuretic. Prin utilizarea sa regulată, metabolismul este normalizat, starea părului și a pielii este îmbunătățită, iar tinerețea corpului este prelungită. Și toate acestea datorită compoziției bogate în minerale și vitamine. Rădăcina de țelină conține săruri de magneziu, zinc, fier, calciu, fosfor și potasiu. Și, de asemenea, provitamina A, riboflavină, tiamină, vitaminele K, PP, E, ulei esențial, acizi nicotinic și ascorbic, fibre. De acord, un set bun pentru corpul tău.

Rădăcina de țelină, a cărei utilizare ar trebui făcută în mod regulat, vă permite perioadă lungă de timp menține un sentiment de plenitudine prin cantitate mare fibră. În același timp, ea în sine are un conținut foarte scăzut de calorii: 100 g de rădăcină de țelină conține doar 21 de kilocalorii. Rădăcina de țelină este benefică atât pentru femei, cât și pentru bărbați.

Cum se folosește rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate? Leguma rădăcină în sine este gustoasă și sănătoasă ca garnitură, salată, adaos la felul principal și ca bază, în principiu, este posibil să stoarceți sucul din rădăcină. Adăugând puțină miere la sucul rezultat și beandu-l înainte de masă, nu numai că vei mânca mai puțin, deoarece îți va potoli parțial foamea, dar și vei îmbunătăți digestia, vei stimula imunitatea și vei normaliza metabolismul. Este suficient să bei 20 ml de suc proaspăt stors pe zi înainte de mese.

Rădăcina de țelină pentru pierderea în greutate este utilizată pe scară largă în supa dietetică. Într-o săptămână de dietă inclusiv morcovi slabi, varza si ceapa, poti slabi 7-8 kg.

Țelina este un adaos excelent pentru legume, cereale și carne. Este deosebit de bine de utilizat cu alimente grele, deoarece favorizează digestia rapidă. Cu rădăcină de țelină, pierderea în greutate nu va fi un proces neplăcut. Principalul lucru este să respectați moderația în toate și să nu mergeți la extreme.