Ce înseamnă cazare și mic dejun. Pensiuni cu mic dejun - alegerea editorilor

Astăzi vă vom povesti despre experiența noastră de cazare și mic dejun. În această primăvară, din cauza sărbătorilor prelungite de mai, a existat o puternică dorință de a pleca în vacanță la Roma. Acum câțiva ani am fost acolo, dar doar 3 zile, iar pentru Roma asta nu este nimic. Biletele au fost deja cumpărate destul de scumpe, dar fără transfer.

Cazare și mic dejun, experiență personală

Când am început să ne uităm la hotelurile care erau gratuite la acele date, acestea au rămas fie decente, dar scumpe, fie relativ accesibile, dar foarte proaste în ceea ce privește recenziile și locația.

Prin urmare, am decis să ne îndreptăm atenția către așa-numitul B&B, care înseamnă Bed and breakfast, adică pensiune și mic dejun. Credeam că era ceva foarte primitiv, dar de fapt, cel puțin acum, s-a dovedit a fi o cazare foarte decentă, mai ales dacă alegi mai scumpe, totuși, aceasta este deja comparabilă cu un hotel, dar cazarea în sine. va fi mult mai frumos și mai bun.

Am ales variante nu foarte scumpe. Din moment ce ne-am schimbat numărul de zile în Roma, primul B&B a rămas fără toate camerele, a trebuit să ne uităm din nou și să mai rezervăm al doilea. Povestea de azi va fi despre ei.

În general, într-un B&B sunt de obicei puține camere, poate de la una la 6-7. Prin urmare, trebuie să rezervați foarte devreme. Doar asigurați-vă că rezervarea poate fi anulată în caz de forță majoră. Până acum, am folosit doar site-uri de rezervare de la site-uri de rezervări.

Prima „pensiune” a fost situată în apropiere de Vatican. Se numeste Domus Quiritum si este formata din doar 3 camere. Situat într-o clădire rezidențială, aparent, acesta este un fost apartament mare, transformat în Pensiune și mic dejun. Interiorul este foarte frumos si curat. Puteți folosi frigiderul comun unde vă puteți păstra alimentele. Pensiunea oferă, de asemenea, sucuri, iaurturi și fructe pentru gustare pe tot parcursul zilei. Este inclus și micul dejun, dar desigur, unul mic - un croissant, fursecuri, cafea, suc. De asemenea, vă puteți prepara propria cafea în timpul zilei folosind aparatul de cafea din sala de mese. Când am ieșit să luăm micul dejun, ne-a întâmpinat o fată drăguță cu care am putut vorbi și învăța italiana, pentru că. Mă interesează această limbă, mi-am petrecut util timpul mâncând încercând să reproduc câteva fraze în italiană și să înțeleg ce mi s-a spus. Atmosfera este foarte relaxată, te simți aproape ca acasă, nu ca la hotel.

Camera a fost foarte spatioasa, curata, pat mare, dulap, masa:

Camera Domus Quiritum

Camera Domus Quiritum

o baie cu toaletă este o cameră destul de mare, totul este acolo:

Baie Domus Quiritum

Pentru unii, principalul dezavantaj al cazarii intr-un „hotel cu mic dejun” este ca nu exista receptie ca atare – adica nimeni nu va sta la dispozitie non-stop. Este necesar să informați în prealabil ora sosirii dumneavoastră, astfel încât să vă aștepte, deoarece servesc doar în timpul micului dejun, atunci nu va fi nimeni aici. Vi se dau pur și simplu cheile de la ușa din față, de la ușa de la Pensiune și de la camera dumneavoastră.

Al doilea B&B - Lofts in Roma, in care am avut sansa sa locuim de data aceasta la Roma, era situat in apropiere de Piazza dei Fiori, intr-o zona foarte populara. In total avea 6 camere.

Principalul său dezavantaj a fost lipsa ferestrelor, deoarece. era la subsol. Fără îndoială, a fost un câștig de preț, pentru că un hotel în acest loc, cu condiții similare, ne-ar fi costat de 1,5-2 ori mai scump. Micul dejun aici a fost mai mare, pe langa croissant, includea si un sandvici cu sunca sau branza, desi calitatea produselor este mai proasta. Era și apă îmbuteliată gratuită. De asemenea, în orice moment a fost posibilă utilizarea aparatului de cafea cu capsule, care, totuși, se defecta periodic și rămânea fără capsule de cafea. Au fost și fructe. Micul dejun poate fi luat în cameră și mâncat fără conversație în italiană.

Camera era pe două niveluri, la primul - o baie și o chicinetă - un ceainic, un frigider, un cuptor cu microunde, o masă și o fereastră falsă :). Pe al doilea - un pat imens, dulap și televizor:

Primul nivel la Lofts din Roma

Vedere a primului nivel și a ferestrei false din Lofts din Roma

Al doilea nivel în Loft-uri din Roma

Per total, raportul calitate-preț și locația specială sunt foarte bune, tot ce ne doream să vedem în această parte a șederii noastre la Roma era la câțiva pași. Nu regret că am locuit în această pensiune, pentru că ne-am plimbat mult și am fost mereu aproape de cazare.

Dintre cele de mai sus, mi-a plăcut mai mult primul B&B, dar, în general, nu am regretat niciodată că am rezervat de data aceasta hoteluri nu obișnuite.

De fapt, am stat deja o dată la Le Petit Tertre din Dijon, care consta dintr-o cameră, și a fost cea mai magnifică cazare în care am avut vreodată ocazia să stau. (Vezi articolul). Nu mă pot abține să arăt o altă fotografie cu acel hotel atmosferic:

B&B în Dijon

Bed and Breakfast (B & B) este tradus literal din engleză ca o pensiune și mic dejun, dar de fapt este furnizarea de locuințe temporare pentru studenți, călători de afaceri, turiști și alți vizitatori.

Adică, aceasta este una dintre varietățile afacerii hoteliere, care, la rândul său, este împărțită în mai multe categorii.

• Stai acasa. Cel mai adesea, proprietarii doresc să închirieze una sau mai multe camere din casa sau apartamentul lor pentru a genera venituri suplimentare. De obicei, nu vor prea multă publicitate sau publicitate. Dacă aveți astfel de cunoștințe care nu sunt contrarii „să lase chiriașii înăuntru”, puteți începe să organizați o căutare de clienți. În acest caz, faci reclamă, comunici cu oamenii și primești comisioane ca intermediar. Pensiunile cu gazdă poate genera foarte multe venituri, mai ales dacă vă extindeți „baza camerelor” și creați un sistem de rezervare.
• Pensiunea privată. Dacă casa este în proprietate privată, proprietarul locuiește în ea împreună cu familia și mai sunt încă 4-5 (dar nu mai mult de 6) camere de oaspeți, atunci putem vorbi despre o pensiune privată. Aici este deja necesar să obțineți documente antreprenor individual. O astfel de pensiune, de regulă, are un semn, iar pentru proprietari este munca și venitul principal.
• Hotel privat - B & B Inn. În această categorie sunt incluse casele private cu reședința proprietarilor, care sunt dotate cu 7-10 sau mai multe camere de oaspeți. În acest caz, este obligatoriu să se respecte toate legile și reglementările guvernamentale, respectarea normelor reglementate de securitate la incendiu și de control sanitar și epidemiologic. Este de dorit - multă publicitate și un semn frumos. Micul dejun în hotelurile private este de obicei oferit rezidenților ca parte a tarifului camerei. Aici se simte o atmosfera "de familie" a casei, insa camerele sunt amplasate "autonom" fata de proprietari. Astfel de B&B Inns pot fi deschise în centrul istoric al orașului, lângă clinici sau universități (în funcție de cine definiți ca potențiali clienți). Clienții pot fi turiști, oameni de afaceri, cupluri, prieteni și familii de studenți și așa mai departe.

Ce este necesar pentru organizație

Este clar că trebuie să achiziționați tot ce aveți nevoie pentru o viață normală a oamenilor (lenjerie de pat, prosoape, detergenți, electrocasnice, mese, scaune, noptiere, tacâmuri etc.). Dar, pe langa asta, daca ai de gand sa transformi un spatiu de locuit intr-un B&B, arunca o privire mai atenta: ai nevoie de reparatii sau chiar de reconstructie a spatiului, interior si exterior.

„Bed and breakfast” (în engleză - bed & breakfast, B&B), adică tradus ca „bed and breakfast”, este o altă opțiune de cazare care este populară în multe țări ale lumii, în special în Europa. Difficulties.net a luat deja în considerare în detaliu caracteristicile hotelurilor europene și ale închiriilor de apartamente, dar acum a venit rândul B&B-ului.

Cazarea cu mic dejun este în esență un mini-hotel privat deținut de un proprietar (familie). Acesta este, de regulă, un apartament privat (casă) cu mai multe camere în care se stabilesc oaspeții. În același timp, o parte a teritoriului apartamentului a fost transformată într-un spațiu public - camera de zi și bucătărie, precum și adesea o baie cu toaletă, sunt comune tuturor oaspeților B&B. Servicii de bază în acest caz poate fi numita asigurare de cazare („pat”) si mic dejun.

În niciun caz nu trebuie să confundați o pensiune cu un hostel, care, prin definiție, este un hostel (în cele mai multe cazuri, plătești pentru o noapte de cazare în aceeași cameră cu alți chiriași, desigur, atât bucătăria, cât și baia sunt comune). La un B&B, îți iei propria cameră și destul de des propria baie, la un preț mai mic decât prețul unei camere de hotel. În plus, proprietarii mini-hotelurilor de tip pensiune și mic dejun, de regulă, luptă pentru clienți și creează o atmosferă cu adevărat familiară în apartamentele lor.

Avantajele și dezavantajele Bed & Breakfast

Este diferit pentru oricine, dar pentru mine există mult mai multe plusuri decât minusuri în cazare cu mic dejun și în timpuri recente Eu optez din ce în ce mai mult pentru ele când călătoresc prin Europa.

Proprietarii își listează proprietățile pe aceleași motoare de rezervare ca și hotelurile (există, de asemenea, site-uri întregi dedicate găsirii doar de pensiuni cu mic dejun). În consecință, aveți în fața ochilor informații complete despre condițiile de cazare, servicii și servicii, precum și recenzii ale oaspeților care au fost deja acolo.

În marea majoritate a cazurilor din Europa, „pensiune” este un apartament (casă) bine renovat, pregătit special pentru închiriere. Acesta este un mare plus, pentru că, de exemplu, în cazul Airbnb, s-ar putea să vă găsiți într-un apartament de stăpân destul de neîngrijit, de unde proprietarul și-a scos unele lucruri în urmă cu doar câteva zile, hotărând să câștige în plus. bani pe turişti. Spre deosebire de același Airbnb, „cazare și mic dejun” nu necesită un avans pentru sejurul dumneavoastră (în orice caz, nu am văzut așa ceva).

Micul dejun se servește în „pensiune” din sala de mese comună a gazdelor, sau îl puteți găti singur în grabă, luând mâncarea cuvenită (de când ați plătit micul dejun) în frigider. În acest sens, „pensiune și mic dejun” diferă puțin de un hotel standard: de obicei o alegere de ceai, cafea, suc, pâine prăjită, produse de patiserie, ouă sau cârnați. Există o mulțime de variante aici, de exemplu, proprietarul pensiunii tale te poate trimite chiar la cea mai apropiată cafenea, unde poți alege o băutură + croissant sau ceva substanțial pentru o anumită sumă.

De regulă, proprietarii B&B curăță înșiși camerele după plecarea oaspeților, sau unii dintre ei angajează pe cineva din afară pentru a face curățenie.

Cel mai cea mai bună opțiune– dacă pensiunea pe care doriți să o rezervați are doar 1-2 camere. Sunt șanse mari să fii singur în această perioadă, fără vecini-oaspeți, mai ales dacă stai doar una sau două nopți. Acest lucru înseamnă că întregul apartament spațios vă va sta la dispoziție, ceea ce oferă o senzație complet diferită de cea a unui hotel.

Dintre minusuri, se poate numi doar necesitatea de a „verifica ceasurile” cu proprietarul mini-hotelului înainte de sosirea dumneavoastră.(pentru că nu poate să stea și să te aștepte 24 de ore ca la recepția unui hotel 24/7) așa că în Europa asigurați-vă că aveți numărul local la îndemână.

Un alt moment. Mulți proprietari de pensiuni preferă să fie plătiți pentru camera lor în numerar (departe de toți cei din Europa care doresc să plătească taxele integrale), așa că este mai bine să aveți numerar la dvs.

În general, aceasta este o opțiune grozavă la un preț mai mic pentru a obține o cameră mai spațioasă și confortabilă decât într-un hotel, adesea chiar în centrul istoric al orașelor europene, cu mic dejun și adesea în plus cu o primire călduroasă din partea proprietarilor. Totuși, în „cazare și mic dejun” primirea oaspeților nu este pusă într-un astfel de flux ca într-un hotel sau pensiune, iar acest tip de cazare în sine implică „ospitalitate acasă”. De obicei, proprietarul vă va spune cu plăcere despre tot ce este interesant în jur și vă va orienta în oraș.

Folosind diverse site-uri pentru căutarea și rezervarea la hoteluri, adesea vă întrebați - care este diferența dintre diferitele tipuri de cazare? Aici comparăm hoteluri de tip Bed&Breakfast (B&B) și hoteluri.

În termeni generali, putem spune că Bed & Breakfast (literal „bed and breakfast” = „Bed and breakfast”) este de fapt același hotel, dar, cu toate acestea, există nuanțe și, prin urmare, un hotel cu semnul „Hotel” și un hotelul cu semnul „Bed&Breakfast” nu este de obicei același lucru. Chiar și pe Booking.com există o secțiune specială dedicată hotelurilor Bed and Breakfast (vezi). Ce este Bed&Breakfast (B&B)?

Pe baza numelui, Bed&Breakfast este un tip de hotel care oferă doar cazare și mic dejun (fără posibilitatea de prânz și cină). Nu întotdeauna, dar în cele mai multe cazuri este. O altă trăsătură distinctivă importantă a Bed & Breakfast este că acestea sunt, de regulă, hoteluri mici (de exemplu, un apartament împărțit în 2-4 camere sau o casă cu 10-20 de camere), în care proprietarii înșiși locuiesc adesea. (bine, numai că nu în camere, desigur, ci, de exemplu, într-o parte separată a aceleiași case). Din nou, aceasta nu este o regulă strictă și rapidă, pentru că poate fi diferită. Dar, în orice caz, Pat & Breakfast este administrat direct de proprietar sau membri ai familiei sale, și nu de manageri angajați (deși aici puteți face și o rezervare „de regulă”, deoarece pot exista diferențe în funcție de țara specifică și de particularitățile legislației acesteia) .

Aceasta, după cum se spune, este despre diferențele de esență. in orice caz care sunt diferențele dintre un Bed & Breakfast tipic și un hotel tipic? Aici ar fi bine să decideți ce este considerat un hotel tipic. Dacă vorbim despre hoteluri de tip familial, care sunt adesea numite mini-hoteluri sau pensiuni („casa de oaspeți” - pensiune), atunci practic nu există diferențe. Dimpotrivă, astfel de hoteluri și pensiuni au mult mai multe în comun. Acesta, de regulă, este un mediu „ca acasă”, începând cu interioare, realizate adesea în stilul tradițional al regiunii în care se află hotelul și terminând cu mâncare, adesea apropiată în esență de ceea ce se numește „acasă”. gătit”. Din nou, vom face o rezervare care nu peste tot și nu întotdeauna, ci des. De asemenea, este important să rețineți că astfel de hoteluri, de regulă, nu au „recepții” non-stop. În practică, acest lucru se exprimă prin faptul că este necesar să discutați în prealabil cu proprietarii ora la care faceți check-in sau părăsiți hotelul, astfel încât la sosire să nu vă aflați la ușile închise. După check-in, oaspeții primesc de obicei cheile camerei lor și ale intrării generale în hotel, care sunt predate la check-out.

Strict vorbind, aceasta este, în opinia noastră, principala diferență pur externă față de hotelurile non-familiale administrate de manageri angajați. Astfel de hoteluri au cel mai adesea o recepție deschisă 24 de ore din 24, cu un administrator constant în spate. În aceste hoteluri, totul este mult mai standardizat și, după cum cred mulți, fără suflet. Cu toate acestea, probabil că ne vom abține de la a judeca. Atât hotelurile „clasice”, cât și pensiile au avantajele și dezavantajele lor, iar turiștii sunt diferiți - unii preferă o atmosferă familiară și posibilitatea de a comunica direct cu proprietarii hotelului, în timp ce alții sunt concentrați pe o mai mare izolare și singurătate în termeni emoționali. , ca sa zic asa .

Comparând pensiuni și hoteluri, este imposibil să nu atingem problema costului vieții. De regulă, prețurile în pensiuni sunt mai mici decât în ​​hotelurile situate geografic în aceeași zonă. Să spunem că dacă te uiți la prețurile pentru cazare în centrul Romei, atunci aproape toate opțiunile cele mai economice sunt B&B.

Există diferențe și în ceea ce privește forma de plată a cazării. Cel mai adesea, puteți plăti pentru o cameră la pensiune „e doar în numerar, în timp ce hotelurile, de regulă, acceptă atât „numerar”, cât și carduri bancare sisteme de plată internaționale.

Acestea sunt, poate, principalele diferențe dintre hoteluri și Bed & Breakfast.

Hotelurile cu mic dejun sunt ideale pentru cei care preferă să nu cheltuiască fonduri suplimentare pentru o cameră într-un hotel obișnuit, dar în același timp se așteaptă la condiții normale de confort și servicii.

Sistemul Bed and Breakfast (cazare si mic dejun) sau B&B este foarte popular in multe tari din Europa de Vest.

Acesta este de fapt unul dintre cele mai comune tipuri de rezidență temporară în Franța.

Pentru a desemna hoteluri din sistemul Bed and Breakfast, se folosește în principal abrevierea B&B. Hotelurile B&B sunt mici hoteluri administrate de o familie care oferă oaspeților un nivel complet de servicii plus gătit acasă.

Regatul Unit este considerat a fi fondatorul sistemului Bed and Breakfast. Reprezentanții celor cețoase Albion au fost primii care au venit cu un nume pentru un mod simplu și convenabil de a sta în timpul călătoriei. Cu toate acestea, după câteva decenii, un nou tip de reședință temporară a migrat pe întreg continentul european, inclusiv în Franța.

În hotelurile Bed and Breakfast, oaspetele are întotdeauna posibilitatea de a conta pe un minim confortabil de servicii. Aceste servicii constau de fapt într-un pat (pat) și mic dejun (mic dejun). Hotelurile din sistemul B&B au, de regulă, o clasificare standard - de la 2 la 5 stele. Totuși, trebuie menționat că majoritatea hotelurilor din acest sistem nu au deloc statut, dar în același timp nu reprezintă deloc adăposturi pentru cei fără adăpost.

Sistemul Cazare cu mic dejun este un tip de cazare temporara in case particulare de oras sau tara, unde micul dejun este inclus in pret. Cazarea într-un B&B în afara orașului costă aproximativ 30 de euro de persoană pe noapte și aproximativ 40 de euro pentru demipensiune. „Cameră pentru noapte” – un dormitor obișnuit fără televizor și cu toaletă comună va costa 20 de euro. Dar și prețurile tind să se schimbe în funcție de zonă și sezon.

Majoritatea B&B-urilor sunt simple, dar au un fler natural francez. De obicei un B&B oferă prânzul cu aproximativ 5 euro și cina cu aproximativ 15 euro. În aceste hoteluri, confortul, confortul și curățenia în cele mai multe cazuri sunt mult mai mari decât cele standard. Acest lucru se datorează, în primul rând, faptului că încă nu a fost dezvoltat un sistem unificat de evaluare pentru Bed and Breakfast.

Acasă semn distinctiv hoteluri din sistemul B&B este o structură de management și un număr mic de camere. În practica mondială a afacerilor hoteliere, principala cerință pentru acele hoteluri care doresc să fie considerate un Bed and Breakfast este managementul. Hotelul trebuie să fie administrat exclusiv de proprietarul casei sau membrii familiei acestuia. În cazul în care un hotel B&B primește o gestionare profesională, acesta este considerat doar mini-hotel sau pensiune.

Avantajele sistemului Cazare cu mic dejun nu sunt doar in pretul camerelor. Adesea, proprietarii de case B&B oferă clienților o mulțime de servicii suplimentare, începând cu tururi ale atracții din Parisși terminând cu învățarea meșteșugurilor. În plus, fiecare B&B este aproape un muzeu exclusivist. În el puteți vedea și aprecia nu numai abilitățile de design ale proprietarilor de hotel, ci și să vă familiarizați cu tradițiile și ritualurile locale.

Broderii, figurine, unelte și modul de a găti - în multe hoteluri B&B, modul de viață arată identitatea națională într-un mod mult mai profund decât o varietate de emisiuni TV educaționale. În prezent, cel mai mare grup de hoteluri din sistemul Bed and Breakfast (Europa) se află în Marea Britanie, Spania, Italia, Grecia și, bineînțeles, în Franța. În total, pe planetă există peste 50 de mii de hoteluri din sistemul Bed and Breakfast.

Foarte des, hotelurile B&B sunt situate în case private, proprietarii cărora închiriază unele camere doar în sezonul favorabil. Acest tip de cazare în stațiune este disponibil, inclusiv în Ucraina și Rusia. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că confortul și serviciile din hotelurile B&B din Ucraina și Rusia sunt semnificativ inferioare omologilor europeni, iar prețurile sunt adesea și mai mari.

De-a lungul ultimilor zece ani, ghidurile de cazare cu mic dejun au fost publicate constant pentru iubitorii de călătorii cu buget redus. Există sute de resurse pe Internet despre acest tip de cazare temporară în mod continuu, dintre care cele mai cunoscute sunt agoda.com și booking.com.

Rezervați o pensiune la Paris!

Cazare cu mic dejun Villa des Princes Paris

Pensiunea Villa des Princes este o pensiune populară în capitală, situată pe malul stâng al Senei.