Sandvișuri pe pâine neagră cu hering. Ce fel de sandvișuri puteți face cu hering pe pâine neagră Sanvișuri cu pâine neagră prăjită

Orice femeie poate găti fel de mâncare delicioasă din pâine neagră veche. Sandvișuri, tartine, charlotte, biscuiți - gospodăriilor și oaspeților le vor plăcea toate acestea.

ÎN Rusiei antice oamenii au copt pâine pentru utilizare ulterioară, apoi au înghețat-o și au reîncălzit-o înainte de a o folosi într-un cuptor rusesc. Acum și gospodinele pot face acest lucru, iar tu îl poți reîncălzi în cuptor, dar într-un recipient etanș.

• Dacă pâinea este păstrată la temperatura camerei, va începe să se învețe după 12 ore.
• Prin urmare, în fiecare casă există o jumătate de pâine sau baghetă în coșul de pâine pe care nu mai vrei să o mănânci, dar este păcat să o arunci.
• Pâinea veche poate fi folosită pentru a face gustări delicioase și alte feluri de mâncare

Crutoanele sunt un aliment popular în Rusia. Pot fi preparate pentru micul dejun sau ca gustare pe tot parcursul zilei. Acest fel de mâncare este convenabil de luat cu tine la serviciu sau în călătorie.

Veți avea nevoie de următoarele produse alimentare:

• Pâine neagră - 0,5 pâini
• Brânză tare - 100 de grame
• Ouă - 3 bucăți
• lapte - 50 ml
• Roșii - 1-2 bucăți
• Verzi - câteva frunze
• Sare si piper dupa gust

Preparare:

1. Bateți ouăle, adăugați puțină sare
2. În timp ce continuați să amestecați, turnați laptele.
3. Amestecați bine din nou amestecul și turnați-l într-un castron larg și plat.
4. Tăiați pâinea în felii subțiri și puneți feliile în amestecul pregătit pentru a se înmuia
5. Puneti tigaia pe foc, adaugati putin ulei vegetal
6. În acest moment, pregătiți brânza, dați-o pe răzătoare fină. Tăiați mărunt verdeața și amestecați-le cu brânză rasă
7. Puneți bucățile de pâine înmuiate într-o tigaie preîncălzită și prăjiți pe ambele părți timp de 2 minute.
8. Transferați crutoanele finite pe o farfurie. Se ornează cu felii de roșii și brânză cu ierburi. Crutoanele sunt gata de mâncare. Dacă doriți, puteți încălzi vasul rezultat în cuptorul cu microunde - brânza se va topi și se va răspândi frumos peste sandviș

Crutoanele picante sunt adesea servite în cafenele cu bere sau ca gustare cu alte băuturi. Dar astfel de sandvișuri pot fi preparate acasă și mulțumiți familiei sau surprindeți-vă invitații.

Veți avea nevoie de câteva dintre aceste ingrediente:

• Pâine neagră - orice cantitate
• Ulei vegetal pentru prajit
• Usturoi si sare dupa gust

Preparare:

1. Tăiați pâinea în felii lungi
2. Prăjiți-le într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal.
3. Transferați crutoanele finite pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime.
4. Treci usturoiul printr-o presa de usturoi
5. Se presară crutoanele fierbinți cu sare și usturoi, după gust

Kvas este absolut băutura preferată a tuturor, mai ales în sezonul cald. Un pahar cu o asemenea băutură rece este răcoritor și îți potolește perfect setea.

Ingrediente:

• Pâine brună - 0,5 rulouri
• Zahăr - 4 linguri
• Drojdie - 20 de grame

Preparare:

1. Tăiați pâinea în felii mici și puneți la cuptor pentru a face biscuiți (temperatura - 180-200 de grade)
2. Se fierbe apa, se toarna intr-un borcan de 3 litri pana la umeri
3. Se macină biscuiții într-o râșniță de cafea sau într-un blender și se adaugă într-un borcan cu apă.
4. După 30-40 de minute, când apa s-a răcit la o temperatură de 37-40 de grade, strecoară apa din biscuiții umflați
5. Adăugați zahărul și drojdia, amestecați bine
6. Acoperiți borcanul cu tifon îndoit în mai multe straturi și lăsați kvasul la fermentat timp de o zi și jumătate
7. Turnați kvasul finit în sticle, adăugați câteva stafide sau o bucată de măr și puneți-l la frigider pentru depozitare.

Atât adulților, cât și copiilor le place să guste diverse gustări din supermarket: nuci, chipsuri sau biscuiti. Toată lumea știe că producătorii adaugă potențiatori de aromă și alți conservanți acestor produse. Dar astfel de delicatese pot fi preparate acasă și nu vor fi diferite de cele cumpărate din magazin.

Ingrediente:

• Pâine brună - 0,5 rulouri
• Sare si ierburi dupa gust
• Brânză - 50 de grame
• Unt - 50 de grame
• Ciuperci uscate - 100 de grame

Prepararea crutoanelor cu ierburi și sare:

1. Tăiați pâinea în bucăți mici
2. Amesteca putin ulei vegetal cu sare, ierburi tocate si un praf de piper negru macinat
3. Uscați feliile de pâine la cuptor. Scoateți-le și stropiți cu amestecul pregătit. Se amesteca bine si se lasa la racit

Prepararea crutoanelor cu brânză:

• Pâinea feliați și stropiți bucățile cu sare și condimente
• Stropiți feliile cu ulei vegetal, stropiți cu brânză rasă și puneți piesa de prelucrat la cuptor
• După 20 de minute, scoateți crutoanele finite din cuptor și puneți-le pe o farfurie.

Preparare biscuiti cremosi:

1. Mai întâi tăiați pâinea în felii mari. Ungeți-le cu un strat de unt
2. Apoi tăiați aceste bucăți în pătrate mici
3. Pune-le pe o tava de copt si dai la cuptor (200 de grade) pentru 20-25 de minute
4. Pentru a vă asigura că umiditatea se evaporă bine din pâine, în ultimele 10 minute de uscare, deschideți ușor ușa cuptorului - această tehnică va face biscuiții crocanți și gustoși.

Preparare crutoane cu ciuperci:

1. Tăiați pâinea în bucăți
2. Se macină într-un blender ciuperci uscate, usturoi uscat sau proaspăt. Se amestecă bine și se adaugă sare și piper
3. Se presară amestecul rezultat peste feliile de pâine și se amestecă bine, turnând peste ele puțin ulei vegetal.
4. Asezam feliile de paine pregatite pe o tava si dam la cuptor pentru 20-30 minute la 180-200 grade

Pâinea veche în sine este lipsită de gust, dar dacă o pregătiți corect, veți obține o gustare originală cu care puteți surprinde persoanele care vin în vizită. De exemplu, membrilor gospodăriei și oaspeților le va plăcea pâine neagră cu usturoi și brânză.

Ingrediente:

• Pâine neagră veche - 0,5 -1 pâine
• Sare si usturoi dupa gust
• Brânză - 100 de grame

Preparare:

1. Prăjiți felii de pâine de mărimea dorită într-o tigaie specială antiaderentă. Ungeți-le în prealabil pe ambele părți cu unt și stropiți cu sare după gust.
2. Când pâinea este prăjită pe o parte, întoarceți-o și puneți pe felie o bucată groasă de brânză.
3. Când partea inferioară a pâinii s-a rumenit, întoarceți partea de brânză în jos și gătiți încă 30 de secunde, dar nu mai, altfel brânza se va lipi de tigaie.
4. Puneți crutoanele finite pe o farfurie și stropiți cu suc de usturoi

În zilele noastre este puțin probabil să surprinzi pe cineva cu sandvișuri obișnuite, dar tartinele mici vor atrage pe toată lumea fără excepție. Pâinea de secară este ideală pentru a face tartine. Le poți servi oaspeților pentru o vacanță sau le poți găti pentru cină pentru familia ta.

Ingrediente:

• Pâine brună - câteva felii
• Castraveți (proaspăt sau sărat)
• File de hering – 100-150 grame
• Muștar - 1 linguriță
• Unt - 50 de grame
• Măsline fără sâmburi - 7-10 bucăți
• Verzi - câteva frunze

Preparare:

1. Tăiați crusta de pe bucăți de pâine de 5x5 cm. Puteți tăia pâinea în triunghiuri sau romburi, în funcție de preferințele personale
2. Ungeti fiecare bucata cu mustar dupa gust
3. Acum pregătiți amestecul de unt pentru tartine: tocați mărunt verdeața și amestecați-o cu untul. După gust, puteți adăuga și alte condimente care se potrivesc peștelui: piper negru măcinat, coriandru
4. Întindeți acest amestec pe felii de pâine cu muștar.
5. Pune deasupra o felie de castravete
6. Tăiați fileul de hering dezosat în bucăți mici. Pune o bucată de file pe un castravete, deasupra cu o frunză de pătrunjel și jumătate de măsline
7. Introduceți o scobitoare și puneți sandvișurile pe o farfurie mare

Șproții sunt produs util alimente care conțin diverși micronutrienți. Ele sunt adesea folosite pentru a face gustări sub formă de sandvișuri. Se servesc cu preparate calde din carne sau peste, dar si ca preparat independent cu bauturi tari.

Ingrediente:

• Pâine brună - 1 pâine
• Șprot - 1 borcan
• Maioneză - 2 linguri
• Castravete murat sau proaspăt - 2 bucăți
• Verde pentru decor

Preparare:

1. Tăiați pâinea în bucăți în diagonală. Veți obține felii triunghiulare de pâine
2. Prăjiți-le într-un toaster sau într-o tigaie cu puțin ulei vegetal.
3. Ungeți feliile de pâine fierbinte cu un cățel de usturoi
4. Peste fiecare bucată se întinde câte o linguriță număr mare maioneză
5. Pune deasupra o felie de castravete, peste si o frunza de verdeata

Multe gospodine sunt sigure că sandvișurile cu pește roșu pot fi făcute doar cu pâine albă, dar acest lucru nu este adevărat. Există multe rețete de sandvișuri cu acest tip de pește, care folosesc pâine de secară. Iată una dintre ele - cu o felie de brânză feta.

Ingrediente:

• Pâine sau baghetă de pâine de secară - 1 bucată
• Pește roșu ușor sărat - 300 de grame
• Brânză - 200 de grame
• Roșii - 2-3 bucăți
• Lămâie, măsline și frunze de mărar pentru decor

Preparare:

• Tăiați bagheta în bucăți. Dacă ați cumpărat o pâine, atunci folosiți un pahar pentru a tăia chiar și felii rotunde din bucățile sale
• Tăiați castraveții și roșiile în felii rotunde, brânza în pătrate subțiri
• Acum puneți pe pâine o felie de roșie, un pătrat de brânză și o bucată de pește rulat într-un tub. Peștele poate fi, de asemenea, pur și simplu pliat în jumătate
• Introduceți o scobitoare în sandviș și puneți pe ea o felie de castraveți împăturită și o jumătate de măsline
• Ornați sandvișul cu crenguțe de mărar și o felie de lămâie

Această rețetă va atrage iubitorii de pâine de secară. Această salată poate fi folosită ca gustare pe tot parcursul zilei.

• Pâine neagră - 1 felie
• Roșie - 1 bucată
• Ceapa - 1 bucata
• Ulei vegetal - 2-3 linguri

Preparare:

1. Tăiați pâinea în cuburi
2. Tăiați roșia în felii mici, iar ceapa în jumătate de rondele sau sferturi (după cum doriți)
3. Se amestecă ingredientele și se condimentează salata cu ulei vegetal

Aproape fiecare femeie își monitorizează greutatea, iar pentru a nu se îngrășa, nu mănâncă prea mult și încearcă să nu mănânce alimente prea bogate în calorii. Dar uneori vrei să te răsfeți cu ceva delicios.

Sfat: Folosește rețete de desert pe bază de pâine neagră. Au un conținut scăzut de calorii, dar sunt pline de beneficii.

Ingrediente:

• Mere - 3 bucăți
• Zahăr granulat - 100 de grame
• Vanilina dupa gust
• Nuci - 2 linguri
• Pâine neagră (vețită și piure) - 300-400 grame
• Ulei vegetal - 1 lingura
• Coaja de o jumătate de lămâie, coajă de portocală

Preparare:

1. Merele se curăță și se curăță de miez și se taie în felii
2. Stropiți-le cu zahăr, adăugați nuci, cojile de portocală tocate mărunt
3. Fierbe aceste ingrediente la foc mic timp de 10-15 minute. Feliile de mere ar trebui să fie întregi - nu fierte
4. Se amestecă pâinea cu ulei vegetal. Adăugați coaja de lămâie și vanilie
5. Se unge forma cu unt. Pune jumătate din amestecul de pâine în el, apoi amestecul de mere și pâinea rămasă.
6. Coaceți charlotte la cuptor pentru 40-60 de minute la 180 de grade
7. Când serviți, puneți-l deasupra cu sos de afine.

Adesea o femeie vrea să gătească ceva, dar ingredientele necesare nu in casa. De exemplu, trebuie să prăjiți cotlet de carne, iar pâinea albă s-a terminat ieri, dar a rămas o bucată de pâine de secară. Apare imediat întrebarea: Pot adăuga pâine neagră la cotlet?

Orice bucătar profesionist va răspunde la această întrebare fără echivoc: „Da”. Cotleturile vor deveni originale și suculente și nimeni nu va observa diferența.

Important: Când pregătiți cotlet cu adaos de pâine neagră, înmuiați pesmetul în lapte fierbinte. De asemenea, adăugați 1 lingură de maioneză în carnea tocată.

Beneficiile pâinii negre sunt cunoscute oamenilor încă din cele mai vechi timpuri. Aceasta este o adevărată sursă de sănătate, care este și astăzi populară.

Rețeta de coacere a pâinii de secară conține un minim de grăsime. Datorită acestui fapt, se dovedește gustos și sănătos, iar cantitatea mare de fibre ajută la buna funcționare intestinală.

Este de remarcat beneficiile pâinii negre cu unt și miere. Mulți oameni sunt obișnuiți să facă sandvișuri dulci din pâine albă, unt și un fel de dulceață cu zahăr.

Important: Este folosirea mierii și a pâinii negre în dieta zilnică care vă va ajuta să slăbiți, să vă îmbunătățiți tenul și să preveniți dezvoltarea diabetului și a bolilor cardiovasculare.

Orice nutriționist va interzice consumul de pâine albă dacă o persoană dorește să slăbească, deoarece este foarte bogată în calorii. Dar acest produs alimentar poate fi înlocuit cu pâine coaptă din făină de secară. Conținutul caloric al pâinii negre este de numai 174 kcal la 100 de grame. Acesta este de două ori mai puțin decât conținutul de calorii al pâinii albe.

O gustare sub formă de sandviș cu pâine neagră este o alternativă excelentă la fast-food nesănătos. Pregătiți un sandviș în avans și simțiți-vă liber să mergeți la serviciu, la plimbare sau într-o excursie. Acest fel de mâncare îți va satisface perfect foamea și nu va dăuna sănătății tale.

Video: mini pizza ușoară (pe o felie de pâine neagră)

Cât timp a trecut de când ai mâncat un sandviș pe pâine prăjită? Nu-ți amintești? Atunci periați rețetele lor!

1. Sandviș fierbinte cu branza.

Ceapa se toacă mărunt și se rade brânza pe răzătoare fină. Să adăugăm maioneză, ou crud, condimente, sare. Pune bucăți de pâine pe o tigaie încălzită, iar deasupra un strat de amestec de brânză, închide tigaia cu un capac, așteaptă până când partea de jos a pâinii este prăjită. Apoi întoarceți sandvișurile pe cealaltă parte și prăjiți-le până sunt fierte. Răciți tigaia astfel încât brânza să se îngroașe și scoateți sandvișurile.

2. Sandviș „Dimineața”.

Amesteca oul batut cu maioneza si ceapa rasa marunt. Se sfărâmă cubul de bulion în amestec. Întindeți amestecul rezultat pe bucățile de pâine și puneți-le într-o tigaie preîncălzită, cu partea unsă în jos. Serviți sandvișurile pe pâine prăjită fierbinte.

3. Pâine cu roșii și cârnați prăjiți.

Tăiați cârnații fierți în cercuri ovale. Asigurați-vă că cârnații sunt de dimensiunea pâinii și prăjiți-l în unt. Să facem crutoane din pâine. Asezati carnatii pe paine prajita, ornati cu felii de rosii si ierburi tocate marunt - aveti un sandvici!

4. Crutoane de usturoi.

Tăiați pâinea în bucăți mari și subțiri și adăugați sare după gust. Se usucă la cuptor până se fierbe pe jumătate. Scoateți din cuptor și frecați pâinea prăjită cu usturoi. Deasupra se pune o felie de unt si se da la cuptor pentru inca 3 minute.

5. Toast masonic.

Se bat oul cu laptele si se umezesc feliile de dovlecel, se ruleaza prin faina si se prajesc. Să facem crutoane din pâinea veche. Pe felii de pâine prăjite se așează felii de dovlecel, se presară usturoi tocat mărunt, iar deasupra se pune o crenguță de mărar și pătrunjel.

6. Sandwich cu rosii.

Tăiați pâinea în felii și prăjiți în unt. Tăiați roșiile în felii rotunde și puneți-le pe pâine. Amestecați maioneza cu usturoiul ras și mărarul tocat. Se toarnă amestecul rezultat peste un sandviș pe pâine prăjită.

7. Sandwich pentru bere.

Tăiați pâinea felii și prăjiți-o în prăjitor de pâine, frecați-o cu usturoi. Ungeți pâinea prăjită cu maioneză. Răziți oul fiert pe o răzătoare fină. Pe pâinea unsă cu maioneză, se pune șprot, o felie de roșie și castraveți, se stropește cu ou ras.

8. „Ouă omletă olandeze.”

Tăiați o gaură rotundă într-o felie de pâine. Prăjiți feliile de pâine pe o parte, întoarceți-le și turnați oul în gaură, după 5 minute întoarceți-le din nou. Se aseaza pe o farfurie si se presara cu ierburi.

9. Pâine cu ceapă și carne de porc prăjită.

Din partea de rinichi a muschiului de porc, se taie bucatele, se bate usor, se sare, se presara piper si se prajesc intr-o tigaie cu untura. Adăugați sos roșu și fierbeți bine. Se prăjește fin ceapa. Să pregătim crutoanele. Asezam carnea de porc cu sosul pe bucatele de paine prajita, ceapa peste ea si presaram ierburi tocate marunt.

10. Sandwich cu cartofi.

Răziți cartofii cruzi și ceapa pe răzătoarea fină și amestecați. Adăugați ou, sare și piper la amestec - după gust. Întindeți amestecul rezultat pe bucăți de pâine și puneți-l pe o tigaie încălzită, cu partea unsă în jos. Apoi răsturnați și prăjiți și cealaltă parte a pâinii. Să servim sandvișul fierbinte.

11. Sandviș dublu cu cartofi.

Răziți cartofii cruzi și ceapa pe răzătoarea fină și amestecați. Adăugați oul, maioneza, sare și piper la amestec. Întindeți amestecul rezultat pe bucăți de pâine și puneți-l pe o tigaie încălzită, cu partea unsă în jos. În acest moment, întindeți și amestecul reversul pâine (neprăjită încă) și apoi întoarce sandvișul.

12. Sandviș de legume cu ciuperci.

Se rade legumele (morcovi, usturoi, ceapa) pe razatoarea fina si se adauga zeama in exces. Adăugați ciupercile tăiate cubulețe. Se toarnă oul tocat rezultat și sare după gust. Întindeți amestecul rezultat pe bucățile de pâine și puneți-le în tavă, cu partea unsă în jos. Apoi se întoarce și se prăjește pe cealaltă parte. Să servim sandvișul fierbinte.

13. Sandviș de legume cu șuncă.

Se rade legumele (morcovi, usturoi, ceapa) pe razatoarea fina si se adauga zeama in exces. Adaugati sunca taiata cubulete. Adăugați un ou și sare după gust la carnea tocată rezultată. Întindeți amestecul rezultat pe bucățile de pâine și puneți-le în tavă, cu partea unsă în jos. Apoi întoarceți-o și stropiți cu brânză rasă, prăjiți cealaltă parte a pâinii. Să servim sandvișul fierbinte.

14. Crutoane cu legume tocate.

Să pregătim legume tocate trecându-le printr-o mașină de tocat carne. Întindeți carnea tocată pregătită pe fiecare bucată de pâine. Să prăjim crutoanele în ulei. Când uleiul de floarea soarelui este fierbinte, puneți crutoanele în tigaie, cu partea tocată în jos, și prăjiți-le timp de 3 minute, apoi întoarceți-le pentru a prăji pe cealaltă parte.

15. Sandviș cu brânză.

Tăiați pâinea felii și prăjiți pe o parte în ulei vegetal până când crusta aurie. Puneți-l cu partea prăjită în sus într-un strat și răciți. Apoi frecați crusta prăjită cu usturoi. Hai să pregătim dressingul: se rade brânza pe răzătoare fină, se adaugă maioneză. Întindeți feliile pregătite pe partea neprăjită. Decorați sandvișurile cu rondele de roșii, felii de castraveți și ierburi.

16. Sandviș cu vitamine.

Tăiați pâinea neagră și prăjiți-o într-un prăjitor de pâine sau cuptor. Tăiați mărunt mararul și adăugați-l în brânză de vaci. Se condimentează masa de caș cu maioneză. De asemenea, puteți adăuga usturoi. Întindeți masa rezultată pe pâinea fierbinte.

17. Felii dulci.

Turnați laptele într-o farfurie adâncă și adăugați zahăr granulat. Adăugați oul bătut în lapte. Se înmoaie feliile de pâine în lapte dulce și se prăjesc în unt pe ambele părți până se rumenesc.

18. Sandviș cu ou prăjit.

Hai sa pregatim un ou prajit dintr-un ou, sa adaugam sare si piper. Prăjiți o felie de pâine, puneți ouă peste ea, stropiți cu ierburi tocate mărunt.

19. Sandviș cu șnitel tocat.

Prăjiți felii de pâine de grâu în margarină sau unt. Puneți deasupra șnițel de carne tocată fierbinte, iar deasupra ceapa prăjită separat. Când serviți, stropiți cu ierburi.

20. Sandviș cu măsline.

Pâinea neagră se prăjește în ulei vegetal până devine crocantă. Frecați cu usturoi. Presărați brânză rasă deasupra și puneți măslinele tăiate în jumătate. Măslinele pot fi umplute cu usturoi.

21. Sandviș cu brânză.

Hai sa batem oul impreuna cu laptele. Înmuiați o felie de pâine în amestec pe o parte și ungeți cealaltă parte cu ketchup. Să punem sandvișul tigaie fierbinte partea lăptoasă în jos. Partea superioară Stropiți sandvișul cu brânză rasă și ierburi tocate mărunt. Acoperiți cu un capac, astfel încât brânza să se topească.

reteta pas cu pas cu poza

Delicios, gustare aromată- sandvișuri cu șprot pe pâine prăjită cu usturoi - se găsesc adesea pe masa festivă. Există multe variante ale acestora. Așadar, pâinea poate fi preparată în mai multe moduri: prăjită într-o tigaie, uscată la cuptor sau în prăjitor de pâine. Puteți adăuga o notă picantă întinzând un cățel de usturoi pe crusta aurie a pâinii. Ei bine, dacă doriți ca această notă să se transforme într-o melodie întreagă completă, faceți un sos parfumat din maioneză, usturoi, brânză, ierburi și întindeți-l pe pâine.

Ingrediente

• 2-3 felii de pâine
• 2-3 linguri. l. maioneză
• 2-3 catei de usturoi
• 4–6 șproți conservați în ulei
• 2 linguri. l. ulei vegetal pentru prajit
• 2-3 felii de castravete proaspăt
• 2-3 crenguțe de ierburi proaspete

Pregătirea

1. Puteți lua pâine de grâu, secară, tărâțe după dorință. Tăiați-o în bucăți subțiri de aceeași grosime, puteți cumpăra pâine feliată.

2. Ungem o tigaie cu ulei, prăjim bucățile de pâine pe ambele părți timp de 2-3 minute până se rumenesc. Puteți prăji pâinea pe o tigaie pentru a crea fâșii delicioase.

3. Stoarceți o cantitate mică de maioneză într-un castron. Curățați cățeii de usturoi și tăiați mărunt. Puteți economisi ceva timp folosind o presa specială pentru usturoi. Puneți usturoiul tocat într-un bol cu ​​maioneza și amestecați.

4. Ungeți bucățile de pâine cu maioneză și usturoi.

5. Asezati 2-3 pesti pe fiecare bucata.

Sandvișurile cu pâine neagră sunt una dintre opțiunile pentru gustările preparate rapid. Sandvișurile cu pâine neagră, ale căror rețete sunt modificate în gust cu ajutorul diferitelor ingrediente, au intrat în gătit de la oameni, sau mai bine zis, mâncarea este considerată un fel de mâncare luat din viața oamenilor din mediul rural.

Sandvișuri cu pâine neagră și usturoi

Unul dintre retete simple sunt sandvișuri cu pâine neagră și usturoi, o gustare care nu numai că se prepară rapid, ci și extrem de gustoasă. Pentru a face gustarea gustoasă, este mai bine să pregătiți sandvișuri cu pâine neagră prăjită, astfel încât felul de mâncare este garantat să poată fi luat cu dvs. pe drum sau la picnic. Ce veți avea nevoie pentru a face rapid cele mai simple sandvișuri cu pâine de secară și usturoi acasă:

Ingrediente:

• pâine de secară – 4 buc.;
• ulei pentru prajit, vegetal;
• 4 catei de usturoi;
• sare (dacă este nevoie).

Metoda de gatire:

1. Totul este extrem de simplu: cuptorul este încălzit (180 0 C), crusta este tăiată din pâine, iar pâinea însăși este tăiată longitudinal folosind un format de eșarfă.
2. Uleiul se toarnă într-o farfurie și acolo se pune pâinea pregătită, care ar trebui să fie saturată cu substanța pe ambele părți. Acum puteți toca usturoiul și îl amestecați cu un praf de sare, masa rezultată este împărțită în funcție de numărul de pâini și acoperită cu un strat subțire.
3. Mai rămâne doar să coacem aperitivul în cuptor și după 15 minute bucăți de pâine crocante și incredibil de gustoase pot fi servite pe masă ca deliciu, de exemplu, cu bere.

Sandvișuri cu pâine neagră cu șprot

Sandvișurile cu pâine neagră cu șprot sunt un prototip al gustării marinarilor baltici, care, după ce au prins pește în micile lor afumătoare artel, au pregătit acest produs pentru import în Rusia, Germania, Franța și alte țări maritime. Cea mai comună variantă a preparatului este sandvișurile cu pâine neagră cu șprot, decorate cu ierburi, cu unt sau brânză tare. Cum vor fi sandvișurile cu șprot cu pâine neagră, rețeta este selectată în funcție de situație.

Ingrediente:

• un borcan de șprot;
• brânză tare – 100 gr.;
• verde;
• 4 felii de pâine Borodino.

Metoda de gatire:

1. Este mai bine să folosiți pâinea Borodino ușor uscată, apoi va absorbi excesul de ulei din șprot.
2. Sandvișurile cu pâine neagră și șprot nu necesită pregătiri speciale în prealabil: pâinea și brânza sunt tăiate la grosimea produsului care este cea mai potrivită.
3. În continuare, nu rămâne decât să formați aperitivul: puneți peștele pe pâine, chiar dacă este întins direct din borcan, excesul de grăsime va fi absorbit. Se decorează blatul cu o frunză de brânză, iar în principiu, mâncarea este gata: poți decora cu ierburi, o poți mânca așa cum este.

Sandvișuri calde cu pâine de secară

Fac aceste sandvișuri dacă, din diverse motive, am brusc pâine în surplus. Puteți folosi atât grâu (atunci sandvișul va avea un gust care amintește de pizza), cât și pâine de secară. În al doilea caz, gustul sandvișului va fi însoțit de aroma pâinii de secară proaspăt coaptă. Ca strat de carne poate fi folosit orice carne fiartă, organe, șuncă sau cârnați. Cantitatea de legume poate varia în funcție de mărimea acestora. De data asta am avut unele foarte mari, așa că o roșie și un ardei au fost de ajuns.

Spre deosebire de alte sandvișuri calde, acestea nu își pierd gustul și suculenta după răcire, crusta nu devine aspră, deoarece s-a folosit impregnarea, așa că le poți lua cu tine la rece la o gustare.

Ingrediente:

• pâine neagră (de secară),
• carne de porc fiarta,
• rosii,
• ardei dulce,
• brânză tare,
• pătrunjel,
• ketchup gros (de exemplu, Heinz).

Metoda de gatire:

1. Tăiați pâinea în felii de 12 mm grosime. Înmuiați rapid pâinea în ketchup și puneți-o pe o foaie de copt unsă.
2. Pune bucăți de carne pe pâine. Se taie ardeiul subtire si se pune pe umplutura de carne.
3. Acoperiți cu roșii tăiate felii subțiri.
4. Este mai bine să tăiați brânza folosind o feliătoare de brânză sau un tocator pentru a obține felii subțiri. Puneți brânza pe stratul superior.
5. Coacem sandvișurile mai întâi timp de 15 minute la nivelul inferior sau mijlociu al cuptorului, pentru ca învelișul de jos să se usuce puțin, apoi 15 minute la nivelul superior, pentru ca brânza să se rumenească. Când serviți, adăugați crenguțe de pătrunjel.

Sandvișuri evreiești – crutoane de usturoi cu roșii

Ingrediente:

• 3 bucăți de pâine de secară 100% (a nu se confunda cu Borodino sau negru pur);
• 3 catei de usturoi;
• 1 roșie medie;
• ulei de floarea soarelui (vegetal) pentru prajit;
• putina sare;
• mărar proaspăt pentru decor.

Metoda de gatire:

1. Prăjim crutoanele într-o tigaie bine încălzită cu unt, mai întâi tăiem fiecare bucată de pâine în jumătate, astfel încât să avem sandvișuri mici și frumoase.
2. Am prăjit niște crutoane și vom pregăti sandvișuri delicioase! Asezam crutoanele pe o farfurie si le lasam sa se raceasca putin, intre timp se curata usturoiul, se taie rosiile felii subtiri (daca rosia este mare, se taie in jumatati de cercuri).
3. Se freacă apoi fiecare cruton pe toate părțile cu usturoi, fără a uita de crusta crocantă, se pune deasupra o felie de roșie, se adaugă puțină sare și se ornează cu mărar proaspăt. Tocmai așa, aperitivul nostru este gata. Sandvișuri delicioase cu o felie de roșii și aromă de usturoi! Ce fel de pâine să iei pentru crutoane
4. Această rețetă folosește pâine de secară și înlocuirea ei cu altceva ar fi o blasfemie și ar strica rețeta! Este foarte important să nu gătiți prea mult pâinea pentru a nu se transforma în biscuiți, ci este un cruton moale cu o crustă maro aurie apetisantă. Pâinea poate fi folosită fie proaspătă, fie ușor uscată.

Crutoane de secară cu usturoi și ou

Ingrediente:

• Pâine neagră - 1 felie
• Ouă - 1-1,5 buc.
• Maioneză - 10-15 g
• Usturoi - 0,5 căței
• Unt - 20 g
• Mărar - 1-2 crenguțe

Metoda de gatire:

1. Cum să gătești crutoane de secară cu usturoi:
2. Pâinea se întinde cu unt (se lasă 5-7 g la prăjit).
3. Topiți untul rămas într-o tigaie și puneți pâinea în tigaie, cu partea unsă în sus.
4. Când partea inferioară a pâinii este prăjită, întoarceți-o și prăjiți din nou. Apoi scoateți din tigaie și răciți.
5. Fierbeți ouăle tari (10 minute). Se răcește, se curăță și se toacă mărunt.
6. Tăiați mărarul.
7. Se amestecă ouăle, mararul și maioneza într-o masă omogenă.
8. Curățați cățelul de usturoi și tăiați-l în jumătate. Frecați usturoiul pe o parte a pâinii prăjite.
9. Pe crutoanele de secară cu usturoi se pune amestecul de ouă pe partea pe care a fost unsă pâinea cu usturoi. Distribuiți pe suprafață.
10. Se ornează crutoanele de secară cu usturoi și ou cu o crenguță de mărar.

Sandvișuri de secară pe masa festivă

Le puteți face cu pâine albă sau neagră, cu pâine prăjită sau crutoane, cu o baghetă franțuzească sau o crustă de pâine Borodino. Cel mai bine este să faceți sandvișurile chiar înainte de servire, deoarece pot deveni cretași sau se pot usca. Sandvișurile sunt făcute pentru drum, pentru natură, pentru muncă, sau pentru copii la școală. Și această opțiune este potrivită pentru o masă festivă.

Ingrediente:

• muștar de Dijon - 2 linguri. linguri
• Miere - 1 lingura. linguriţă
• Ulei de măsline - 5 linguri. linguri (2 linguri pentru sos, 3 linguri pentru somon)
• Suc de lămâie - 0,5 lingurițe
• Sare, piper - După gust
• Ouă - 1 bucată
• Somon (file) - 4 bucăți (100 g fiecare)
• Roșie - 1 bucată
• Ceapa rosie - 1/4 bucati
• Pâine brună - 4 felii
• Avocado - 1 bucată
• Verdeturi - După gust
• Capere - 2 lingurițe

Metoda de gatire:

1. Fierbeți un ou de pui și tăiați-l în 4 felii. Spălați roșiile și tăiați-le în rondele subțiri, curățați ceapa de coajă și tăiați-le în jumătate de rondele mici.
2. Curățați avocado de coajă, îndepărtați sâmburele și tăiați felii, spălați verdeața. Somonul la gratar pe o tigaie fierbinte cu 3 linguri de ulei de masline.
3. Pentru sos: amestecați 2 linguri de muștar, miere, ulei de măsline rămas, suc de lamaie, sare si piper dupa gust.
4. Acoperiți pâinea cu verdeață, felii de roșii, avocado, ouă, somon și ceapă. Caperele se toacă mărunt și se adaugă la sandvișuri, se pune deasupra sosul cu lingura.
5. Serviți sandvișurile imediat după gătire pentru a preveni uscarea lor.

Sandvișuri cu untură din pâine neagră

Sandvișurile cu untură și hering sunt invenția genială a prietenului meu. Aceste mici gustări devin virale la masă. Și apropo, tuturor le plac astfel de sandvișuri - celor care beau vodcă, cei care nu o beau, cei care nu beau deloc, doar adulții și chiar copiii. Este foarte important să prezentați astfel de sandvișuri frumos și apetisant, apoi să aveți doar timp să le faceți.

Ingrediente:

• Cărămidă de pâine neagră - 1 bucată
• Untură - 150 de grame
• Usturoi - 5 catei
• Hering - 1 bucată
• Castraveți - 1 bucată
• Maioneză - 150 de grame
• Pătrunjel proaspăt, mărar - - După gust
• Măsline sau măsline negre - - După gust (pentru decor)

Metoda de gatire:

1. Să pregătim tot ce ne trebuie pentru a face sandvișuri.
2. Untura trebuie trecuta printr-o masina de tocat carne impreuna cu usturoiul. Apoi adăugați în amestec mărar tocat mărunt.
3. Tăiați pâinea în felii, apoi împărțiți fiecare felie în 4 părți. Ungeți jumătate (pentru hering) cu maioneză, lăsați bucățile pentru untură neatinse.
4. Un amestec de untură și usturoi pe pâine fără maioneză se pune castraveți și o bucată de hering și o crenguță de mărar pe pâine cu maioneză;
5. Așezați sandvișurile într-un model de șah pe o farfurie, decorați cu măsline și serviți cu vodcă rece.

Sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot pot fi preparate cu pâine albă sau neagră. Ultima opțiune se dovedește mult mai gustoasă. Asigurați-vă că uscați feliile în cuptor sau în prăjitor de pâine, le puteți prăji și într-o tigaie cu puțin ulei vegetal. Pentru a învăța cum să faci sandvișuri cu șprot, consultă această rețetă.

Ingrediente:

• Șprot - 160 de grame
• Felii de pâine - 10 bucăți
• Ou - 1-2 bucăți
• Castraveți murați - 1-2 bucăți
• Maioneză - 2 linguri. linguri
• Ceapa verde - Dupa gust
• Usturoi - 1 catel

Metoda de gatire:

1. Uscați feliile de pâine neagră într-un prăjitor de pâine sau cuptor. În timp ce se gătesc, turnați apă într-o cratiță, adăugați ouăle și fierbeți-le timp de zece minute. Răciți ouăle și curățați-le de coajă.
2. Se spală și se usucă ceapa verde. Tăiați-l mărunt folosind un cuțit ascuțit. Apoi curatati usturoiul si treceti-l printr-o presa.
3. Amesteca ceapa verde si usturoiul cu maioneza. Tăiați castraveții murați în felii subțiri pe diagonală.
4. Deschide borcanul cu șprot și scurge uleiul. Răziți ouăle fierte pe o răzătoare fină.
5. Așteptați să se răcească feliile de pâine prăjită. Întindeți apoi peste ele un sos de maioneză, usturoi și ceapă verde.
6. Pune oul fiert tocat pe paine cu sos. Întindeți-l uniform pe toată suprafața prăjitului.
7. Pune un peste si o felie de castravete pe paine cu sos si ou. Ornați sandvișurile cu ceapă verde și serviți-le la masă.

Sandvișuri cu șprot și lămâie

Iată o rețetă clasică de a face sandvișuri cu șprot și lămâie. Ingredientul principal aici este lămâia, care le conferă o picantă deosebită. Un punct important este că sandvișurile se prepară foarte rapid și ușor. Gătit fericit!

Ingrediente:

• Pâine neagră - 1/2 bucăți
• Șprot - 1 bucată (cutie)
• Lămâie - 3/4 bucăți
• Pătrunjel - După gust
• Ulei de floarea soarelui - După gust

Metoda de gatire:

1. Prăjiți pâinea ulei de floarea soarelui pe ambele părţi.
2. Tăiați lămâia în rondele subțiri.
3. Pune câte o felie de lămâie pe fiecare felie de pâine.
4. Puneți șprot deasupra.
5. Ornați sandvișurile cu pătrunjel proaspăt.

Sandvișuri cu cârnați pe pâine neagră

Sandvișuri cu cârnați masa festiva conform acestei rețete, aceasta este ținta tuturor oaspeților. Astfel de sandvișuri frumoase sunt deosebit de populare în rândul copiilor. La urma urmei, aceste sandvișuri arată atractiv într-un mod american. Avantajul meu este ca sunt preparate simplu si de aceea poti face o multime de astfel de sandviciuri. În această rețetă enumerez totul pentru un sandviș, dar am făcut odată 30 dintre ele (pentru un picnic mare) și voi spune că aceste sandvișuri au avut un succes uriaș.

Ingrediente:

• Pâine brună - 2 felii (pătrate)
• Şuncă sau cârnaţi - 50 de grame
• Brânză - 1 felie
• Frunza de salata verde - 1 bucata
• Roșii - 1/2 bucată
• Castraveți - 1/3 bucată
• Muștar - - După gust

Metoda de gatire:

1. Pentru un sandviș avem nevoie de două felii de pâine, împăturiți o felie de cârnați în jumătate.
2. Pe pâine punem mai multe felii de cârnați îndoite. În magazin alegem brânză feliată. Tăiem găuri delicioase într-o felie de brânză.
3. Spălați salata în apă rece.
4. Pe cârnați se pune o felie de brânză, se pune deasupra o frunză de salată verde și se întărește sandvișul cu scobitori sau frigarui de lemn.
5. Pune două felii subțiri de roșii.
6. Apoi castraveți.
7. Aplicați muștar de-a lungul marginii.
8. Sandvișul nostru este gata.

Sandvișuri cu pâine neagră

Ingrediente:

• șprot - 1 conserve (160 g);
• pâine (am pregătit-o cu pâine „Borodinsky”) - 1 pâine;
• castravete proaspăt - 1 buc.;
• maioneză - 2 linguri. l.;
• oua fierte - 4 prepelite sau 2 pui;
• verdeață (mărar, pătrunjel);
• brânză tare - 150 g.

Metoda de gatire:

1. Pentru a face sandvișuri delicioase cu șprot veți avea nevoie de aceste ingrediente: Felați pâine neagră, am cumpărat deja pâine feliată. Tăiați fiecare bucată de pâine în două părți pentru a face 2 triunghiuri Scurgeți uleiul din șprot.
2. Se fierb ouăle de prepeliță în apă timp de 5 minute din momentul fierberii ( ouă de găină Se fierbe 7 minute), se răcește și se curăță. Tăiați ouăle în bucăți mici ( ouă de prepeliță poate fi tăiat în 4 părți). Spălați castravetele proaspăt, uscați-l și tăiați-l în felii subțiri.
3. Răziți brânza tare.
4. Ungeti fiecare felie de paine cu maioneza (eu am folosit maioneza de casa).
5. Asezati apoi cate 1 pesti mare sau 2 mici pe fiecare bucata de paine, unsa cu maioneza.
6. Lângă pește, puneți 2 jumătate de felii de castraveți și o bucată de ou.
7. Presărați sandvișuri cu șprot, ou și castraveți cu brânză rasă Se decorează cu mărar sau pătrunjel.
8. Sandvișurile foarte gustoase, satisfăcătoare cu șprot cu pâine neagră sunt gata și gata de servit.
9. La dorință, înainte de servire, se pot stropi cu piper negru măcinat sau un amestec de ardei, și se stropesc cu suc de lămâie.

Sandvișuri cu hering și kiwi

Masa festiva de Craciun. Israelienii au o serie de reguli. Regula principală este că mâncărurile amare, acre și sărate sunt îndepărtate. Pe masă sunt preparate dulci. De asemenea, pe masă sunt de obicei miere, curmale, rodii și mere. Mulți oameni respectă această tradiție. Prin urmare, israelienii „îndulcesc” anul care vine.

Ingrediente:

• Hering ușor sărat – 100 g.
• unt - 25 g.
• Brânză procesată– 100 g.
• Morcovi – 1 buc.
• Maioneza dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Heringul trebuie separat de oase și tăiat în cuburi mici. Fierbeți morcovii și dați-i pe răzătoare fină. Brânza procesată trebuie zdrobită și cu o răzătoare. Pentru a face acest lucru rapid, este recomandat să-l pre-răciți în congelator.
2. Adăugați puțin unt moale și maioneză la amestecul rezultat. Piper si sare dupa gust. Se amestecă bine și se întinde pe bucăți mici de pâine brună sau se pune amestecul pe tartele. În plus, puteți decora vasul cu ceapă verde, mărar sau alte ierburi.
3. Pe masa festivă se servesc și pește fiert, mere coapte, varză și sfeclă. La masa festivă te vei întâlni cu olandeză gogoși prăjițiși fasole sărată - una dintre principalele preparate naționale- pentru Anul Nou. Tradițional în Franța Masa de Anul Nou făcută fără castane prăjite, stridii, frumos decorate cu sandvișuri cu foie gras, brânzeturi și, bineînțeles, vin franțuzesc.

Sandvișuri cu sfeclă și hering

Heringul murat începe cu fileuri de hering sărat. Fileurile se pun la macerat in apa rece timp de 6-12 ore pentru a elimina salinitatea. Acestea sunt apoi puse într-o marinadă unde sunt de obicei marinate timp de cel puțin 24 de ore. Marinada de bază constă din oțet, zahăr și condimente. Cu toate acestea, bucătarii danezi au dezvoltat nenumărate rețete cu ingrediente precum smântână, ceapă, muștar, mărar, sherry și roșii.

Ingrediente:

• Pâine brună – câteva felii.
• file de hering – 120 g.
• roșii - 300 g.
• Măsline - mai multe bucăți.
• Castraveți murați – 1 buc.
• ardei roșu - 50 g.
• unt - 40 g.
• Boia și piper negru - după gust.

Metoda de gatire:

1. Untul trebuie mai întâi să fie înmuiat. Adăugați boia de ardei și piper negru. Amestecați bine. Cantitatea de boia ar trebui să fie astfel încât uleiul să dobândească o nuanță frumoasă.
2. Sigilați și lăsați recipientul la frigider pentru cel puțin 24 de ore sau până la trei zile înainte de servire. Căptușite în ferestrele cafenelelor, servite în restaurante de specialitate și ambalate în propriile lor cutii de prânz, sandvișurile sunt peste tot în Danemarca. Au venit îngrămădite cu hering murat, cârpuri de smântână de hrean picant și mormane de creveți proaspeți. Dar uită ce crezi despre sandvișuri, tipii ăștia sunt într-o clasă complet diferită.
3. Dar puțini turiști sunt familiarizați cu istoria îndelungată a sandvișului și cu prepararea codificată - trăsături care îl fac cu adevărat un produs unic danez. Numele sandvișului vine de la cuvintele pentru unt și pâine. Cu toate acestea, rareori vei găsi unul care să se limiteze la aceste două ingrediente.
4. Tăiați pâinea neagră sau albă în bucăți mici. Ungeți fiecare bucată de pâine cu bază de unt. Apoi puneți o felie de roșie pe ea. Heringul trebuie rulat într-un inel și așezat deasupra roșii. Pune o bucată de castraveți murați și ardei gras roșu în interiorul inelului. La dorință, compoziția poate fi decorată cu pătrunjel sau mărar deasupra.

Sandvișuri cu hering și pâine neagră

Pentru a face sandvișuri delicioase cu hering, nu trebuie să folosiți ingrediente scumpe sau rețete complicate. Heringul este un produs delicios în sine, așa că este suficient să decorezi frumos sandvișul, astfel încât felul de mâncare să poată fi așezat chiar și pe o masă de sărbători. O opțiune excelentă ar fi o combinație de pâine neagră și hering. În plus, se recomandă decorarea vasului cu ouă și ierburi.

Ingrediente:

• file de hering – 100 g.
• Pâine brună - 4 felii.
• Ou - 1 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Maioneza dupa gust.
• Verde.

Metoda de gatire:

1. Oul trebuie fiert și tăiat în patru părți. Tăiați castravetele în felii subțiri. Scoateți oasele din hering și, de asemenea, tăiați în felii mici.
2. Pune o felie de hering, o felie de castravete, o alta felie de hering si un sfert de ou pe o bucata de paine neagra. Acoperiți cu pătrunjel sau cușcuș verde și maioneză.
3. În plus, puteți stropi cu piper. Farfurie gata Perfect ca o gustare ușoară pe masa de sărbători.

Sandvișuri cu pâine neagră și măsline

Sandvișurile cu hering sunt un excelent aperitiv pentru diverse băuturi sau ca gustare. Cu toate acestea, nu puteți face un sandviș simplu, a cărui bază va fi pâinea, heringul și untul. Dacă îți arăți imaginația, un sandviș cu hering poate deveni o adevărată operă de artă. Poate fi preparat cu o varietate de legume colorate și ierburi proaspete.

Ingrediente:

• Hering - 100 g.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Ardei roșu bulgăresc - o bucată mică.
• Măsline - mai multe bucăți.
• Maioneza sau unt.
• Pâine neagră.

Metoda de gatire:

1. Mai întâi trebuie să tăiați heringul, separând oasele de el. Dacă doriți, puteți cumpăra fileuri de hering, dar de obicei sunt mai puțin gustoase. Fileul de hering pregătit trebuie tăiat în felii subțiri. Citeşte mai mult:
2. Amestecați maioneza sau untul moale cu mărar proaspăt și piper negru. Castraveții proaspeți trebuie tăiați în felii subțiri. ardei gras de asemenea, tăiate în fâșii subțiri și lungi.
3. Tăiați pâinea neagră și apoi tăiați-o în jumătate pentru a forma triunghiuri. Întindeți felii de pâine cu baza de maioneză pregătită, puneți peste ele felii de hering, castraveți și ardei gras.
4. Rămâne doar să decorezi sandvișurile cu măsline și ierburi și le poți servi. In perioada iarna-primavara, astfel de sandviciuri delicioase si frumoase pot fi facute cu castraveti murati sau alte produse disponibile.

Ce poate fi mai simplu decât un sandviș cu pâine neagră? Acesta este un gust din copilărie, când pâinea neagră era încă reală, iar dacă săriți mult o crustă de pâine proaspătă de secară, se pare că nimic nu are un gust mai bun.

În zilele noastre este mai greu să găsești pâine de secară bună decât sare de mare delicioasă. Dar dacă ați reușit sau dacă, ca mine, uneori, vă coaceți propria pâine acasă, atunci există multe opțiuni pentru a face un sandviș (sandwich, pâine prăjită). Împărtășirea unor idei simple productive.

Pâine prăjită cu pere și hamsii

Suntem adesea și complet nejustificat înclinați să credem că pâinea neagră este doar Rusia. Chiar îndrăgostit de pâine de secară a observat, în special, aproape toate bucătăriile europene. Iata ca dovada o reteta de la basca Martin Berasategui.

Pate de ton de trei minute

Una dintre cele mai multe gustări simpleîn repertoriul meu și de aceea cel mai des folosit: poate fi micul dejun pt o remediere rapidă sau divertisment pentru un grup mare cu cocktailuri, în timp ce felurile principale sunt pregătite în bucătărie.

Mănâncă ca Churchill

Cine ar fi crezut că una dintre gustările preferate ale lui Winston Churchill a fost un sandviș cu pâine neagră și hering rusesc Sosva. Nu fi leneș să urmezi acest link și să citești o poveste foarte distractivă despre asta, chiar dacă nu ai de gând să-ți faci un sandviș cu hering chiar acum.

Labneh cu alune și miere

Orientul Mijlociu crema de branza Labneh este deja vândut în supermarketurile din Moscova, dar este foarte ușor de preparat acasă. Și apoi - construiește un astfel de sandviș foarte gustos.