Примерное меню ребенка 5 лет на неделю. Детское меню на каждый день

С каждым новым месяцем, прошедшим после первого дня рождения, малыш становится все более активным.

Маленького непоседу трудно заставить сидеть на месте: он бегает, прыгает, залезает на диван или кресла, уверенно поднимается по ступенькам.

Для того, чтобы пополнять расход энергии, питание ребенка в 1 год и 5 месяцев должно быть разнообразным, сбалансированным и калорийным.

Основные принципы составления рациона в 1 год и 5 месяцев

Малыш, которому до полутора лет остался всего один месяц, уже уверенно орудует ложкой и умет пить из чашки.

Поэтому он вполне может справиться самостоятельно с любым блюдом без помощи взрослых.

Кроме того, сейчас во рту у крохи уже 8, а то и 12 зубиков, так что ему «по зубам» не только пюре и каша-размазня, но и более твердая пища.

Чтобы правильно организовать питание ребенка в 1,5 года, стоит прислушаться к советам специалистов диетологов и педиатров:

В промежутке от года до 1.5 лет происходит постепенный переход с пятикратного на четырехкратное питание. Причем решить, как ему удобнее кушать, должен сам ребенок.

Если он привык просыпаться рано (в 6-7 часов), то в качестве первого перекуса до завтрака ему можно предложить молоко, кисель или кефир с печеньем или сухариком. Если же малыш просыпается позже, то перебивать аппетит до завтрака не стоит.

Также обстоит дело и с вечерним кормлением: если от ужина до укладывания в кровать проходит 2.5-3 часа, то кроха успевает проголодаться и ему можно предложить съесть что-нибудь легкое.

Объем пищи, которую должен получить ребенок в 1 год и 5 месяцев в течение дня составляет от 1 до 1.2 литра.

Поэтому при пятиразовом питании за одно кормление он должен съедать не более 200-240 мл, а при четырехразовом – не более 250-300 мл.

Питательная ценность пищи, которой будет достаточно, не только для возмещения затраченной энергии, но и для роста и развития – 1350 ккал.

При этом на обед должно приходиться 35%, на завтрак и ужин – около 20%, на полдник – 15%, а на утренне-вечерний перекус – 10%.

Если малыш обходится без перекуса, то 10% равномерно распределяются между остальными приемами пищи.

Основную часть рациона должны составлять привычные для ребенка продукты – молоко, каши, овощные и мясные пюре, фрукты.

Но, карапуза нужно начинать приучать к новым вкусам, вводя в состав блюд незнакомые для него продукты.

Известный педиатр доктор Комаровский советует вводить по одному новому продукту раз в неделю.

При этом родителям нужно внимательно следить за реакцией детского организма, в частности, за работой кишечника и появлением кожных высыпаний.

Если появились негативные симптомы – употребление продукта нужно сразу же прекратить.

Необходимо учитывать, что новое блюдо, каким бы вкусным оно не казалось взрослым, может не понравиться малышу.

В таком случае не нужно стараться накормить его насильно, так как это еще больше отобьет у ребенка желание есть и может спровоцировать плач.

Повторную попытку можно будет сделать только спустя несколько дней. При этом важно помнить, что, по наблюдениям диетологов, ребенку нужно не меньше 10-15 раз съесть новое блюдо или продукт, чтобы к нему привыкнуть.

В 1 год и 5 месяцев малыш должен кушать не только однородную пищу, но уметь разжевывать небольшие кусочки.

Поэтому в кашу можно добавлять измельченное яблоко или грушу, а суп не перетирать через ситечко, а просто размять вилкой.

По-прежнему ребенок не должен есть жареного. Самые лучшие способы приготовления – отваривание (в воде или на пару), тушение с небольшим количеством растительного масла, запекание в специальной жаропрочной посуде или фольге, приготовление в микроволновке.

Для того, чтобы не пропустить реакцию ребенка на тот или иной продукт, рецепты приготовления должны быть максимально простыми, без множества ингредиентов.

Воспитывать эстетический вкус в ребенке нужно с самого раннего возраста. Поэтому большое внимание нужно уделять сервировке стола.

Даже обычную кашу или пюре следует выложить на красивую тарелку, украсить зеленью, кусочками овощей или фруктов.

Стоит только проявить фантазию и из картофельного пюре получатся забавные зайчики, а тефтели с рисом превратятся в забавных ежиков.

Кроме того, стол должен быть всегда застелен красивой салфеткой, а на малыше надет аккуратный чистый нагрудник.

Очень важно, чтобы малыш получал пищу всегда в одно и то же время. Это не только поможет ему в дальнейшем легче приспособиться к режиму питания в детском саду, но и способствует повышению аппетита и улучшению усвояемости блюд.

Что делать, если здоровый ребенок отказывается от еды? По мнению доктора Комаровского, самое главное — не заставлять и не пытаться «втиснуть» хоть пару ложек под прибаутки, сказки и мультики.

Нужно просто отпустить малыша, а еще лучше – выйти с ним на прогулку (если это не время для сна) и дать вволю набегаться и наскакаться.

Нагуляв аппетит, карапуз наверстает упущенное уже в следующее кормление.

Что должно быть в рационе ребенка в 1 год и 5 месяцев

Хотя выбор продуктов, из которых можно готовить ребенку, еще ограничен, при творческом подходе можно придумать много вкусных и питательных блюд.

Овощи

Овощи – это не только источник многих витаминов и микроэлементов, но и залог нормальной работы пищеварительной системы.

Входящая в состав овощей клетчатка, «как щетка» чистит кишечник малыша, избавляя от накопившихся там токсинов и шлаков.

В год и 5 месяцев в рационе ребенка могут быть такие овощи:

• картофель;
• кабачки, патиссоны, цуккини;
• тыква;
• репа;
• капуста – белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская;
• фасоль, горошек (в небольших количествах, если нет проблем с перистальтикой);
• морковь;
• свекла;
• лук – репчатый и зеленый.

С осторожностью можно вводить помидоры, болгарский перец (не горький), зеленые овощи (шпинат, щавель, листовой салат).

В качестве приправы и украшения блюд использовать зелень укропа и петрушки.

Мясные и рыбные продукты

Как и раньше мясо для приготовления блюд нужно брать только нежирное. Лучше всего подойдет телятина, мясо кролика, индейки или курицы.

Нужно следить, чтобы в мясе не было жилок, которые малыш еще не в состоянии прожевать.

Мясо должно присутствовать в меню ребенка ежедневно. В 1 год и 5 месяцев его норма составляет 90-100 г. Мясо может подаваться в таких блюдах:

• паровые котлеты;
• биточки на пару;
• тефтели с рисом;
• фрикадельки;
• мясной паштет;
• фаршированные кабачки;
• макароны «по-флотски»;
• картофельные зразы с мясной начинкой.

Два раза в неделю на обед или ужин малышу нужно давать рыбу. Лучше всего подойдет филе нежирной морской рыбы – хека, минтая или трески. Из него можно приготовить:

• котлетки рыбно-рисовые;
• рыба, запеченная в фольге с овощами;
• рыбное суфле;
• рыба, тушеная со сметаной.

Нужно обязательно следить, чтобы в тарелку ребенка не попали кости. Для этого рыбный фарш перед приготовлением следует перетереть через мелкое сито.

Молоко и молочные продукты

Доля молока и молочных продуктов в меню малыша по-прежнему значительна – 500-600 г в сутки.

Сюда входит молоко в чистом виде, а также используемое для приготовления молочных каш, молочных супов и других блюд.

Питание ребенка в 1 год и 5 месяцев должно включать кисломолочные продукты:

• кефир;
• натуральные йогурты;
• сметану (только в переработанном виде);
• творог (около 50 г).

Предпочтение нужно отдать продуктам, изготовленным в домашних условиях (например, при помощи специальной электройогуртницы).

Жирность молока, которое используется, не должна превышать 2,5%.

В качестве нового продукта ребенку можно предложить плавленый сырок (без различных добавок) типа «Янтарь», намазав его на хлеб или печенье.

Твердый сыр пока можно использовать в небольших количествах в натертом виде для посыпки различных блюд.

Фрукты

Разнообразные фрукты и ягоды должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе ребенка. Рекомендуемая доза – 200-250 г.

При этом 40% отводится на долю сырых фруктов, а оставшиеся 60% — на разнообразные пюре, суфле, муссы, запеканки и т п.

Предпочтение стоит отдать плодам, которые произрастают в местности проживания малыша. Для средней полосы России это будут:

• яблоки;
• груши;
• сливы;
• абрикосы;
• вишни.

Если ребенок уже знаком с некоторыми ягодами, то их перечень можно постепенно продолжать, включая в него не только садовые, но и дикорастущие:

• клубника;
• малина;
• ежевика;
• клюква;
• брусника;
• черника;
• смородина;
• крыжовник.

В случае, когда карапуз еще не знаком с малиной или клубникой, их нужно начинать давать понемногу, наблюдая за реакцией.

Кроме того, ребенок 1 5 года должен выпивать не менее 100 мл фруктового сока.

Крупяные и макаронные блюда

Важное место в меню ребенка отведено крупяным изделиям, в которых содержится большое количество углеводов, необходимых малышу для роста и развития.

Кроме того, крупы – это источник растительного белка, витаминов и микроэлементов, без которых не может обойтись детский организм.

К 1 году и 5 месяцам в рационе малыша должны присутствовать блюда из таких круп:

• гречневая;
• овсяная;
• кукурузная;
• рисовая;
• ячневая;
• пшенная;
• перловая.

Вопреки сложившемуся мнению, что манная каша – самая полезная, давать ее детям не следует из-за высокого содержания крахмала, который трудно переваривается.

Из круп можно варить не только каши, но делать запеканки, суфле, биточки, а также вводить в состав первых блюд, голубцов, тефтелей и т.п.

Малыша можно понемногу приучать к макаронным изделиям. Правда, крупные рожки или ракушки ему еще трудно прожевать, но от маленьких звездочек, буковок и других «детских» макарон малыш не откажется.

В день малыш должен съедать около 100 г хлеба.

Лучше всего детский организм усваивает изделия из белой муки, поскольку ржаная может спровоцировать расстройство кишечника.

К чаю, компоту или кефиру ребенку предлагают нежирное печенье, сухарики или сушки.

Другие продукты

В 1 год и 5 месяцев в меню малыша должны быть яйца. Дневная норма – половина куриного или целое перепелиное. Подавать их можно сваренными вкрутую или в виде омлета, смешав с молоком.

При этом омлет нужно готовить не на сковородке, а в микроволновке. Блюдо получится не менее пышным, но не будет иметь зажаренной корочки.

По-прежнему ребенку не следует давать сахар в чистом виде. Подсластить кашу, запеканку или другое блюдо лучше всего свежими или сушеными фруктами, домашним джемом или повидлом.

Шоколад и шоколадные конфеты также пока под запретом. В качестве десерта малышу подойдет мармелад или пастила.

Можно понемногу давать мед, если у ребенка нет аллергии на продукты пчеловодства.

Примерное меню на неделю

Приведенная ниже таблица содержит примерное меню на неделю для ребенка в 1 год и 5 месяцев.

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Рисовые паровые биточки с джемом Чай, хлеб с маслом	Суп-пюре картофельный с сухариками Рыбные котлеты с овощным гарниром Компот	Фрикадельки куриные с макаронами Чай, печенье
Вторник	Овсяная каша с яблоком Кисель, печенье	Борщ с капустой Кабачки, фаршированные рисом и мясом Компот	Суфле из мяса индейки с гречневой кашей Чай, сухарики
Среда	Творожно-яблочная запеканка со сметаной Чай, хлеб с маслом	Суп с брокколи и горошком Котлеты из телятины с картофельным пюре Компот	Зразы картофельные с мясом Кисель, печенье
Четверг	Омлет из яиц и молока Салат из свежей капусты с зеленью Кисель ягодный	Суп рыбный с макаронными изделиями Компот	Паштет мясной Тыквенное пюре Чай, хлеб с маслом
Пятница	Гречневая каша с молоком Печеное яблоко	Суп овощной с рисом Тефтели из куриного мяса Компот	Творожно-фруктовый мусс Салат из моркови с яблоком Кисель
Суббота	Рисовый пудинг с мясом Отвар шиповника Хлеб с маслом	Суп куриный с фрикадельками Биточки с тушеными овощами Компот	Макароны по-флотски с мясом кролика Фруктовый мусс
Воскресенье	Каша пшенная со сметаной и джемом Чай, хлеб с маслом	Суп-пюре с цветной капустой Котлеты из телятины с пюре из тыквы Компот	Рыба, запеченная с овощами Кисель, печенье

На второй завтрак и полдник малышу можно предложить кефир, йогурт, кисель или фруктовый сок, а также печенье, хлеб с плавленым сыром или сухарики.

Кормление по требованию, так популярно среди современных родителей, рекомендуется только при условии грудного вскармливания. Увы, но, если же вы кормите смесью, вам придется рассчитывать все практически по минутам.

Малыша-искусственника необходимо кормить 5-6 раз в сутки с интервалом между приемами пищи в 3,5 часа и обязательным ночным перерывом в 10-11 часов, потому что молочная смесь, в отличие от материнского молока, усваивается тяжелее. И ведь никто не хочет, чтобы у крохи болел животик?

Однако каждый ребенок индивидуальный, и время может меняться в меньшую или большую стороны. Но в том случае, если ваша кроха просит кушать очень часто, проконсультируйтесь по поводу режима кормлений у вашего участкового педиатра.

Важные условия

Помимо питания смесью, 5 месяцев – идеальное время, чтобы дать ребенку на искусственном вскармливании детские пюре. «Ура!» – воскликнут мамочки, – «Хоть какое-то разнообразие!» Но не все так просто, и даже здесь есть свои правила.

Если вы решили готовить их в домашних условиях, а не кормить покупными, то убедитесь, что у вас тщательно вымыты руки, плоды и вся кухонная утварь, которая необходима при приготовлении. Прикорм стоит давать в теплом виде перед кормлением, используя детскую ложечку с мягким кончиком, чтобы не поцарапать случайно десна и нёбо.

Любая пища, которую вы даете, должна быть достаточно жидкой консистенции, без комочков, чтобы малыш не подавился ненароком. И как бы вы не хотели наделать кучу баночек про запас, давать пюре можно только свежеприготовленным.

Кормить повторно тем же не стоит. Вам может показаться, что оно простояло в холодильнике «всего лишь пару минуточек», однако все полезные свойства уже пропали. А зачем пичкать кроху пустышкой?

Сколько должен съедать малыш?

У новоиспеченных мамочек может возникнуть вопрос, сколько нужно ребенку дать, чтобы он наелся, и в то же время не перекормить его? Очень важно правильно определить объем съедаемого. В пятимесячном возрасте количество адаптированной детской смеси в сутки должно составлять одну седьмую часть веса ребенка.

Например, если малыш весит 7 кг, то съедать он должен 1000 мл смеси. При условии 6 кормлений в сутки, за раз – около 170 мл. (7000:7=1000; 1000:6=166,6).

Рацион пятимесячного карапуза

Что ему можно давать кушать?

Все мы еще от наших мам и даже бабушек знаем, что начинать прикармливать нужно ровно в 6 месяцев. В полгода и ни днем позже или раньше! Однако, если ребенок на искусственном вскармливании, то первый прикорм сдвигается аж на два месяца раньше.

А все дело в том, что к 4-м месяцам у малыша значительно возрастает потребность в витаминах, а детская молочная смесь, увы, не может обеспечить его всеми полезными веществами, так необходимыми в таком нежном возрасте для роста и правильного формирования организма.

В меню 5 месячного ребенка должны входить овощные (особенно, если у крохи наблюдается проблема с запорами) или фруктовые пюре (попробовав сладкое, есть риск, что ребенок откажется от овощей; еще бы, фрукты ведь такие сладкие и приятные на вкус, в отличие от безвкусных овощей), либо каши, которые вводятся первыми маловесным деткам. Поэтому, если у вас малыш – пухленький, отложите введение каш.

Поить соками можно, разбавляя водой 50/50, однако не рекомендуется, потому что в них ничтожное количество важных для здоровья крохи веществ, по сути никакой пользы соки не несут.

Какие продукты можно ввести в рацион?

Любой новый продукт рекомендуется давать очень маленькими порциями, в первый день – около 5 грамм. Пусть кто-то скажет «разве ребенок этим наестся?!». Не наестся, за то вы узнаете, можно дальше кормить этим, или нет. И в первой половине суток, чтобы в течение дня проследить за возможной реакцией малыша. Вы же не хотите вместо сытого и счастливого малыша сыпи, проблемы с животиком и прочие неприятности?

Родителей часто интересует, что все же можно давать ребенку, не опасаясь аллергии. Начинать стоит с гипоаллергенных продуктов. Например, идеально подойдет кабачок, брокколи или цветная капуста. И наоборот, с тыквой и морковью стоит повременить, потому что овощи яркой окраски могут вызвать всевозможные реакции, а этого хотелось бы избежать.

Любое детское пюре должно быть сделано без добавления соли и сахара и любых других добавок, о чем можно прочитать на упаковке. И пусть для родителей оно покажется безвкусным и неприятным, а кто-то даже воскликнет «как такое можно есть?!», поверьте, можно, ведь малышу не нужны приправы.

Таблица блюд на неделю

Новоиспеченные родители хотят вкусно и сытно кормить своего малыша, чтобы он не нуждался ни в каких витаминах и минералах. И задаются вопросом, как же разнообразить меню, чтобы не пичкать кроху одним и тем же кабачком? На самом деле, несмотря на то, что деткам в этом нежном возрасте можно еще не все продукты, их меню может быть достаточно интересным и вкусным.

После пюре необходимо докормить малыша детской молочной смесью.

Пять месяцев – это очень увлекательный период в жизни малыша. Именно сейчас он начинает лепетать, распевать различные звукосочетания и даже сидеть. Питание ребенка в 5 месяцев тоже меняется. В некоторых случаях уже в этом возрасте нужно вводить прикорм.

Однозначного мнения насчет введения прикорма нет: одни специалисты утверждают, что ребенок должен знакомиться с новой едой с четырех месяцев, другие – не раньше, чем с полугода. Универсального решения для всех детей нет. Возраст введения прикорма зависит от множества нюансов, поэтому для каждого ребенка определяется в индивидуальном порядке. Как правило, в пять месяцев прикармливать начинают детей на искусственном вскармливании или грудничков, недобирающих в весе.

Деткам на искусственном и смешанном вскармливании прикорм вводят раньше, чем находящимся на грудном. Это связано с тем, что их пищеварительная система лучше подготовлена к принятию новой пищи. Рекомендуемый возраст для прикорма – 5 месяцев.

В качестве первого «взрослого» блюда такому ребенку можно давать овощное пюре.Делают его самостоятельно дома или покупают готовое. Для приготовления пюре в домашних условиях нужно использовать только качественные овощи, лучше всего домашние. Для первого прикорма допустимы:

• кабачки;
• брокколи;
• цветная капуста;
• тыква.

Готовить их следует на пару или отваривать. Соль, сахар и специи в детское питание добавлять не нужно. Может показаться, что еда будет пресной, и малыш откажется ее есть. Это не так: у маленьких детей рецепторы еще не избалованы разными вкусами, поэтому они с интересом будут пробовать разные продукты в чистом виде.

Пюре не подлежит длительному хранению. Срок годности открытой баночки – 1 день.

Кроме овощных пюре, меню ребенка может состоять из кисломолочных продуктов, мяса, фруктовых соков и пюре, сливочного и растительного масел. Ассортимент кисломолочных продуктов для детей в возрасте 5 месяцев очень маленький – творог и кефир без добавок. А вот выбор фруктов побольше:

• яблоко;
• груша;
• банан;
• персик;
• абрикос;
• слива.

Конечно, эти продукты вводят в рацион постепенно и по согласованию с педиатром.

Наименование продуктов и блюд для прикорма маленького ребенка на каждый месяц до года

При грудном вскармливании

По мнению ВОЗ дети, питающиеся исключительно грудным молоком, не нуждаются в другой пище до полугода. Но в некоторых случаях, например, при отставании в весе, педиатр может порекомендовать начать прикорм в пять месяцев. Или просто маме уж очень хочется кормить ребенка «взрослой» едой.

Итак, если ребенок начинает получать прикорм в 5 месяцев, то его рацион должен выглядеть примерно так:

• 700 — 750 мл маминого молока или смеси;
• 30 мл фруктового или овощного сока;
• 30 г фруктового пюре;
• 50 г овощного пюре;
• 3 г сливочного масла.

Сливочное масло в детском питании должно быть исключительно натуральным, лучше всего фермерским. Если нет возможности купить такое масло, лучше заменить его растительным.

Как видно, меню ребенка в 5 месяцев достаточно разнообразно. Но, как уже говорилось, все продукты нужно вводить в рацион крохи понемножку. Соки начинают давать с нескольких капель, а пюре – с половинки чайной ложки. Это количество понемногу увеличивать, доводя до указанного выше. За раз вводят только один продукт, чтобы была возможность проследить реакцию ребенка на каждую новую еду. Если через несколько дней после введения одного ингредиента у крохи не наблюдается изменений стула или аллергических реакций, можно давать следующий.

В 5 месяцев ребенок должен получать только однокомпонентные пюре. Готовить их можно самостоятельно дома. Для этого овощи или фрукты нужно отварить и измельчить до однородной массы. В готовое пюре можно добавлять грудное молоко или смесь, а также масло.

Режим питания

Питание в 5,5 месяца

В 5,5 месяца к привычным кормлениям добавляют желток куриного или перепелиного яйца, каши и творог. Примерное меню на день для ребенка 5,5 месяца в таблице:

Такое меню подойдет и грудничку, и искусственнику, но все равно не стоит пренебрегать консультацией педиатра.

Овощное пюре Спелёнок, Фрутоняня и Бабушкино Лукошко подходят для прикорма и являются одним из основных блюд рациона малыша

Как кормить?

Чем кормить ребенка 5 — 5,5 месяца — разобрались. Теперь важно понять, как это делать, чтобы не навредить формирующемуся организму. Выделим несколько основных правил:

1. Всему свое время. Не нужно торопить события! Как бы ни хотелось поскорей пересадить кроху за общий стол, нужно иметь терпение. Для котлет и борщей у него еще вся жизнь впереди, а мамино молоко – только первые месяцы жизни.
2. Вводить продукты по одному. В этом вопросе мнения педиатров и бабушек, скорее всего, разделятся, так как последние могут советовать кормить ребенка овощным супом чуть ли не с рождения. Это понятно, ведь в их время не было качественного детского питания. Чью точку зрения поддерживать, выбирают только родители. Но если решено доверять современной медицине, то, повторим, для ребенка 5 месяцев прикорм должен быть только монокомпонентным. Смешивать продукты в пюре или супах начинают ближе в 8 месяцам. И это должны быть только хорошо знакомые ребенку ингредиенты.
3. Установить режим. Это правило поможет наладить правильное пищеварение у ребенка 5 месяцев.
4. Не заставлять. Принудительно кормить ребенка нельзя ни в коем случае. Если ему не пришлось по вкусу новое блюдо – это нормально. Необходимо набраться терпения. Малышу нужно время, чтобы привыкнуть к новой пище. Непонравившееся блюдо лучше убрать, а затем предложить снова через день-два.
5. Кормить осторожно. Ложечку для первого прикорма лучше выбрать силиконовую – она мягкая, за счет чего обеспечит крохе безопасность. Во время приема пищи нужно проявлять максимум терпения. Не нужно торопить дитя, ведь глотать твердую пищу для него еще сложная задача.
6. Прикорм вводят только здоровому ребенку. Во время болезни организм лучше не нагружать новой едой.

Если соблюдать эти простые правила и проконсультироваться с педиатром, введение первого прикорма для ребенка 5 месяцев пройдет легко и приятно.

Готовить или покупать?

Пюре из брокколи — это одно из наиболее полезных и часто используемых в прикорме блюд

Когда ребенок достигает возраста 5 месяцев и наступает время первого прикорма, мамы задумываются – лучше приготовить детское питание дома или купить готовое?

Однозначного ответа на этот вопрос нет. И тот, и другой вариант имеют свои плюсы и минусы.

Главным достоинством готового детского питания является, конечно, экономия времени и сил. Как правило, готовое детское питание нужно только разогреть, если речь идет о пюре и соках, или развести кипяченой водой, если это каша. К тому же покупное питание гарантирует разнообразие круглый год, независимо от сезона. Ингредиенты для детской еды выращиваются специально и проходят тщательный контроль качества. К сожалению, этого нельзя сказать о продуктах, которые продаются в супермаркетах.

Поэтому готовить детское питание самостоятельно целесообразно только в тех случаях, когда есть возможность купить качественные продукты. Есть у домашних детских блюд одно неоспоримое достоинство – это их стоимость. Если нет материальной возможности покупать готовое питание, то готовить его самостоятельно – отличный выход.

Как приготовить?

Как уже было сказано выше, лучшие продукты для прикорма детей 5 месяцев – это овощи (кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква), фрукты (яблоко, груша, слива, абрикос, банан, персик), крупы (овсяная, гречневая, рисовая). Что приготовить из этих ингредиентов для пятимесячного ребенка, чтобы было вкусно и полезно? Вот несколько рецептов.

1. Гречневая каша . Крупу тщательно промыть, высушить на чистом полотенце и измельчить в муку при помощи кофемолки. Можно купить готовую гречневую муку. В этом случае нужно обязательно проверить ее состав, чтобы там не было посторонних примесей. Столовую ложку муки ввести в половину стакана кипящей воды, непрерывно помешивая. Варить 10 мин. на медленном огне. Немного остудить готовую кашку и добавить в нее 50 мл смеси или грудного молока.
2. Кабачковое пюре . Кабачок тщательно вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими ломтиками. Поместить в пароварку на 20 мин., затем протереть готовый кабачок через очень мелкое сито. Можно также воспользоваться блендером.
3. Запеченная тыква . Тыкву очистить, нарезать меленькими кусочками и положить в форму для запекания. Сверху налить немного воды, чтобы кусочки тыквы были покрыты на 1/3. Запекать при температуре 180 градусов около 20 мин. Точное время приготовления будет зависеть от размера кусочков тыквы. Когда они будут готовы, протереть их через мелкое сито или измельчить блендером.

Эти рецепты подойдут для детей от 5 месяцев до нескольких лет.

Важно правильно организовать питание ребенка. Это залог крепкого здоровья, гармоничного развития и приверженности к здоровому образу жизни.

Питание ребенка в 5 месяцев целиком обеспечивается за счет грудного молока или смесей первой ступени. Но теперь многие родители уже задумываются о первом прикорме.

• Он уже уверенно сидит с поддержкой, то есть его можно кормить в детском стульчике;
• Не выталкивает языком ложку, а пытается ее облизать;
• Интересуется вашей едой и просит ее;
• Грудным молоком не наедается, все раньше просит есть, не выдерживается четырехчасовой интервал между кормлениями;
• Прорезался первый зуб.

Эти признаки говорят о том, что малыш готов попробовать свою первую «взрослую» еду.

Питание детей на искусственном вскармливании

Детей на искусственном вскармливании традиционно начинают прикармливать раньше, так как их пищеварительная система раньше готова к этому. Однако у искусственников не так остро стоит вопрос недокорма – можно просто увеличить количество смеси. Если малыш отказывается есть что-то, кроме привычной смеси из бутылочки, можно еще немного подождать.

Питание грудничков

Деткам на грудном вскармливании может уже быть не достаточно молока, если он не наедается, опустошая грудь, плачет и ищет еще. Если вы заметили это, попробуйте начать давать малышу первый прикорм. Например, протертые овощи и соки, если у ребенка избыточный или нормальный вес или жидкие кашки, если есть недостаток веса. Каши применяют только безмолочные, их можно разбавлять маминым молоком или смесью. В меню ребенка в 5 месяцев включают также протертые фрукты и соки.

Мама Сони, 7 месяцев: «Именно беспокойный ночной сон подсказал мне 2 месяца назад, что дочке не хватает еды. Сначала мы списывали это на режущиеся зубки, но от грудного молока она не отказывалась, наоборот, просила грудь постоянно. На следующем взвешивании оказалось, что она прибавила только 200 грамм и педиатр предложила попробовать кашку или начать докармливать смесью. Мы начали вводить каши, и к следующему взвешиванию вес прибавили по норме.»

Выбор типа прикорма

На выбор первого прикорма влияет и характер стула. Если стул слишком твердый, малыш с трудом какает, лучше начать с овощей и фруктов, в них есть клетчатка и пектин, способствующие опорожнению кишечника. Рисовая кашка подойдет малышам с неустойчивым стулом а чернослив, свеклу, капусту, абрикосы им пока давать не нужно.

Как вводить прикорм?

Новую еду малышу лучше предлагать в начале дня, чтобы понаблюдать за реакцией организма. Сначала дают попробовать овощное пюре, пока малыш голоден, а затем докармливают молоком или смесью. Фруктовые соки, наоборот, не дают на голодный желудок, они очень кислые. Это может привести к срыгиванию и расстройству пищеварения. Сок лучше предложить после еды.

Выбрав вид прикорма, давайте его, начиная с чайной ложки и доводя это количество за неделю примерно до 50 мл (сколько ребенок готов съесть). Первый прикорм предлагают только один раз в день, постепенно он заменит один прием пищи, но это будет позже, а пока нужно будет докармливать малыша грудью или смесью. При введении следующего продукта им заменяют уже другое кормление.

Сок тоже дают постепенно, начиная от нескольких капель, доводя до 30 мл. Больше в этом возрасте давать не нужно.

Не вводите новый продукт, если ребенок заболел, капризничает, испортился стул, режутся зубки. Также не давайте новый продукт первые два дня после прививки.

Всегда следите за состоянием малыша. Не бойтесь, если стул изменится, это нормально. Главное, чтобы не было жидкого пенящегося поноса или рвоты. В этих случаях отмените данный продукт, сделайте перерыв в неделю и предложите малышу другой. Обязательно проконсультируйтесь с педиатром!

Режим питания ребенка в 5 месяцев

Сколько должен съедать ребенок в 5 месяцев на грудном вскармливании и на искусственном? Мы постараемся ответить на эти вопросы.

Важно! Объем продуктов меню указан для готового блюда. Если вы сварите 50 г сухой каши, у вас получится втрое больше нормы!

Таблица на 1 день при естественном вскармливании выглядит так:

На искусственном вскармливании объем пищи будет чуть меньше, т.к. калорийность молочной смеси выше, чем грудного молока:

Общий объем за сутки – не более 900 мл, не считая сока, который можно давать в промежутке между обедом и ужином.

Воду, травяной чай, отвар сухофруктов дают в течение дня по требованию.

Как видно из таблиц, режим дня ребенка в 5 месяцев включает пять приемов пищи за сутки. Но может добавляться и шестое кормление, если малыш просыпается ночью. Кстати, ночное пробуждение также может быть связано с тем, что ребенок начинает испытывать голод. Как выяснить, так ли это? Ответим на два самых важных вопроса:

Сколько должен съедать малыш в 5 месяцев?

Это количество доходит до литра молока в сутки. Если такой объем не набирается, то малышу действительно не хватает питательных веществ.

Сколько должен весить малыш в 5 месяцев?

Хватает ли ребенку молока, судят так же по весу и росту, в этом поможет таблица ВОЗ (эти таблицы еще называют Центельными). За четвертый месяц мальчики в среднем прибавляют 430–580 грамм, а девочки 390–580. В росте – 2 и 1,9 см, соответственно. Если показатель привеса значительно ниже (на 20%), значит, прикорм вводить уже просто необходимо.

Таблица роста и веса мальчиков, согласно данным ВОЗ:

	Очень низкий	Низкий	Ниже среднего	Средний	Выше среднего	Высокий	Очень высокий
Вес		5.6-6.1	6.1-6.5	6.5-7.8	7.8-8.3	8.3-8.8	> 8.8
Рост	9.9	59 .9 - 61.1	61.1 - 62.3	62.3 - 65.6	65.6-67	67-68.9	> 6

Таблица роста и веса девочек, согласно данным ВОЗ:

	Очень низкий	Низкий	Ниже среднего	Средний	Выше среднего	Высокий	Очень высокий
Вес		5.5 - 5.9	5.9-6.3	6.3-7.2	7.2-7.7	7.7-8.1	> 8.1
Рост	9.1	59.1-60.8	60.8-62	62. 0 - 65. 1	65.1-66	66.0-68.0	> 68. 0

По нормам Минздрава РФ минимальный вес у девочек в этом возрасте – 5,9, а максимальный – 7,7 кг. Соответственно, у мальчиков – 6,1–8,3 кг. Если говорить о росте, то у девочек норма 60,5-66 см, а у мальчиков 61-67 см.

Что нельзя давать малышу в пять месяцев

Рацион питания ребенка в 5 месяцев довольно скуден, и это правильно, ведь кишечник малыша еще не может переваривать тяжелую пищу. Именно поэтому в блюда не добавляют сливочное масло и другие животные жиры. Исключают соль и сахар, все специи, мясные и рыбные бульоны. Этого пока не надо даже пробовать. Можно добавлять в пюре чуточку растительного масла (например, льняного). Лучше всего разбавлять пюре и кашу маминым молоком или смесью.

Меню пятимесячного малыша

Несмотря на небольшое разнообразие продуктов, режим питания можно и нужно разнообразить. Чем кормить малыша, нужно решать, исходя из его предпочтений. Для этого пробуют давать различные виды овощей и круп, смотрят, что нравится ребенку.

Овощи

Овощной прикорм часто начинают с кабачка. Это гипоаллергенный овощ, достаточно нежный по консистенции. Затем вводят цветную капусту, брокколи, картофель, и так далее – все овощи, окрашенные в зеленые, бледно-желтые оттенки. Ярко окрашенные овощи: морковь, свеклу включают в рацион позднее и обычно смешивают с другими пюре.

Фрукты

Фрукты и ягоды начинают давать по тому же принципу: от светлоокрашенных к темноокрашенным. Традиционно первым идет яблоко, затем можно добавить грушу. Из тропических фруктов ребенку в 5 месяцев можно только банан. Со сливой, вишней, виноградом лучше подождать до 6-7 месяцев.

Крупы

Из круп первыми вводят те, которые не содержат глютен: рис, гречку, пшено.

Правила введения прикорма

Внимательно наблюдайте за возможными проявлениями аллергии. Рационально будет завести специальную тетрадь, где записывать, что давали ребенку, какова была реакция, как изменился стул, не появилась ли сыпь. Такую тетрадку удобно держать под рукой или использовать блокнот на магнитах, повесив его на холодильник.

Ведение дневника прикорма

Ведение дневничка, где отмечается режим дня и питания, не займет много времени у мамы, зато она сможет анализировать информацию и корректировать меню. Родители часто устают, ухаживая за ребенком, и становятся рассеянными. Прочитав запись в дневнике, что вчера на обед была брокколи, мама не испугается, увидев необычного цвета стул.

Кухонные принадлежности

Рецепты всех блюд для грудничков очень просты. Для их приготовления лучше обзавестись ситом, поскольку в блендере не очень удобно готовить такое небольшое количество продуктов. Также маме пригодится мерный стаканчик и пластмассовая терка (она лучше, чем металлическая, поскольку не окисляет продукты). Очень выручают кухонные весы, которые позволяют отмерить нужное количество продуктов по весу.

Детские приборы

Некоторые малыши с трудом привыкают к кормлению из ложки. В таком случае жидкую 5% кашу можно давать и из бутылочки. Но все же надо планомерно делать попытки перейти на кормление в стульчике, из ложки и учиться пить из чашки. Чтобы заинтересовать малыша детскими приборами, возможно придется попробовать несколько вариантов.

НЕ храните приготовленную еду

Помните, что приготовленную пищу хранить нельзя, даже в холодильнике.

Лучше используйте меньшее количество еды для приготовления. Если вы кормите малыша едой из баночек, то остатки этой пищи тоже не подлежат хранению.

Домашняя еда или баночки?

Родители интересуются, что все-таки лучше: готовить самостоятельно или использовать пюре промышленного изготовления. Летом, конечно, лучше использовать свежие сезонные овощи и фрукты, чтобы обогатить рацион витаминами. Зимой можно покупать готовые пюре. Однако для увеличения срока жизни пюре в баночке применяются химические вещества, поэтому их стоит использовать, если нет времени приготовить свежую еду. Овощи и фрукты, продающиеся зимой в супермаркетах, обработаны химикатами, следы которых в пище могут привести к аллергии или ухудшить стул, да и полезных веществ в них гораздо меньше.

Зимой рационально покупать замороженную цветную капусту, брокколи, шпинат и готовить из них. Самостоятельная заморозка овощей также приветствуется. Если вы предусмотрительно, в сезон подготовили контейнеры с нарезанным кубиками кабачком, тыквой, то их приготовление займет совсем немного времени. Взрослым, в том числе кормящей маме тоже не помешает рагу из свежих овощей зимой.

Крупу для приготовления каш можно тоже готовить самостоятельно, измельчая ее в кофемолке. При этом крупу, купленную в магазине, нужно предварительно промыть и высушить. Обычная дозировка: пять грамм крупы на сто миллилитров жидкости. Каши промышленного производства используются те, в которых нет молока.

Таблица меню

Примерная таблица меню на неделю выглядит так:

	Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1 кормление	Грудное молоко (ГМ) или адаптированная молочная смесь (АМС)	ГМ или АМС	ГМ или АМС	ГМ или АМС	ГМ или АМС	ГМ или АМС	ГМ или АМС
2 кормление	Гречневая каша и докорм ГМ или АМС				Рисовая каша и докорм ГМ или АМС	Гречневая каша и докорм ГМ или АМС	Кукурузная каша и докорм ГМ или АМС
3 кормление	ГМ или АМС	ГМ или АМС	ГМ или АМС	Пюре из брокколи, раст. масло, докорм ГМ или АМС	Пюре из кабачка, раст. масло, докорм ГМ или АМС	Пюре из цветной капусты, раст. масло, докорм ГМ или АМС	Пюре из картофеля, раст. масло, докорм ГМ или АМС
4 кормление	Яблочное пюре, докорм ГМ или АМС	Грушевое пюре, докорм ГМ или АМС	Банановое пюре, докорм ГМ или АМС	Яблочно- банановое пюре, докорм ГМ или АМС	Яблочное пюре, докорм ГМ или АМС	Яблочно- грушевое пюре, докорм ГМ или АМС	Грушевое пюре, докорм ГМ или АМС
5 кормление	Грудное молоко или смесь	Грудное молоко или смесь	Грудное молоко или смесь	Грудное молоко или смесь	Грудное молоко или смесь	Грудное молоко или смесь	Грудное молоко или смесь

10 рецептов блюд для малышей в пять месяцев

1. Яблочно-банановое пюре

• 30 г очищенного от кожуры яблока желтых или зеленых сортов (1/4 среднего яблока);
• 30 г спелого банана (1/5 среднего банана);
• 10 мл смеси или воды.

Яблоко натереть на мелкой терке, довести до однообразного состояния, протерев через сито. Так же протереть банан и развести пюре водой или смесью.

2. Пюре из тыквы с молоком

Кусок тыквы нарезать мелкими кубиками и отварить на медленном огне 20 минут. Она должна стать слегка прозрачной и мягкой. Протереть овощ через сито. Четыре чайных ложки пюре смешать с 50 мл грудного молока, снова тщательно растереть. Можно добавить немного воды до достижения нужной полужидкой консистенции.

3. Пюре из кабачка и брокколи

• 3 соцветия брокколи;
• 30 г молодого кабачка, очищенного от кожуры.

Овощи сварить до мягкости. Слить, бульон сохранить. Кабачок и капусту превратить в пюре. Разбавить бульоном до жидкого состояния.

4. Пюре из картофеля с белокочанной капустой

Блюдо сезонное, его хорошо готовить, когда появляется первый молодой картофель и капуста ранних сортов. Не рекомендуется использовать для блюда белокочанную капусту поздних сортов, грубая клетчатка может привести к повышенному газообразованию.

Картофель очистить и замочить в чистой воде на час-полтора, для того чтобы из него вышел избыток крахмала, который нежелателен для пятимесячного малыша.
Овощи, нарезанные небольшими кусочками, отварить в закрытой посуде до мягкости. Слегка остудить, протереть и разбавить смесью, грудным молоком, оставшимся отваром.

5. Кашка рисовая с молоком

• одна чайная ложка с горкой рисовой муки;
• 50 мл воды;
• 50 мл приготовленной молочной смеси, грудного молока;

Рисовую муку растворить в молоке или смеси. Воду вскипятить, залить тонкой струйкой молоко с мукой и варить до загустения.

6. Кашка гречневая

1 ч. л. с горкой гречневой муки;

Вода – 100 мл;

Чайную ложку муки засыпать в горячую воду и варить до загустения, постоянно перемешивая. Немного остудить, добавить 1/5 ч. л. растительного масла холодного отжима (по желанию).

7. Настой из чернослива, регулирующий стул

Применяется при склонности к запорам, что характерно для детей-искусственников. Если такая проблема возникла у малыша на грудном вскармливании, мама может просто съесть чернослив сама.

7-8 плодов тщательно промыть в горячей воде. Затем залить свежей кипящей водой, закрыть крышкой и настаивать в течение 18-12 часов. Давать малышу по две-три чайных ложечки три раза в день. Отвар можно держать в холодильнике в течение двух суток после приготовления, но давать, доводя до комнатной температуры.

Е. О. Комаровский рекомендует готовить для грудничков, особенно на искусственном вскармливании, отвар изюма. Этот продукт содержит природные сахара, большое количество минеральных веществ, особенно калия. Он просто необходим в жаркие летние дни, когда ребенок много потеет.

8. Отвар из изюма

Промыть горячей водой столовую ложку изюма, лучше темных сортов. Затем залить кипятком (стакан), проварить 10 мин. и дать остыть. После изюм выкинуть, отвар давать пить по 100 мл в день.

9. Кашка с бананом

• Одна чайная ложка с горкой рисовой муки;
• 1/6 часть банана;
• 100 мл воды.

В горячую воду засыпать рисовую муку и варить до загустения. В готовую кашу положить протертый банан проварить еще 1 минуту.

10. Травяной чай с легким противовоспалительным, потогонным и мочегонным эффектом

• ½ ч. л. ромашка (трава);
• ½ ч. л. липа (цветы);
• ½ ч. л. земляника (листья).

Травы залить кипятком (стакан) и настоять в закрытой посуде до остывания. Процедить и давать по 150-200 мл в день при беспокойстве, повышенном газообразовании, в период, когда режутся зубки.

Видео

В возрасте 5 месяцев ребенка кормят примерно 5 раз в сутки каждые 4 часа, а ночью делают перерыв в кормлении на сон в среднем на 6 часов. Ночью вместо еды ребенку можно дать попить.

Чем можно кормить ребенка в 5 месяцев на искусственном вскармливании?

В рацион питания ребенка в 5 месяцев на , в дополнении к смеси, входят сок и пюре из свежих фруктов, а также творожок. При этом одно кормление полностью заменяют прикормом из овощного пюре или каши. Сока и пюре в этом возрасте дают по 50 мл, а творога немного меньше – до 40 г.

Хотя таблица, по которой рассчитывают питание ребенка в 5 месяцев на искусственном вскармливании, и содержит растительное или сливочное масло, его добавляют редко и только в овощное пюре, если его делают первым прикормом. А вот сухарик или печень в этом возрасте уже рекомендуют, но из-за опасности попадания сухих крошек в верхние дыхательные пути, их лучше размачивать в молоке.

Питание 5 месячного ребенка на искусственном вскармливании

В 5 месяцев здоровый ребенок должен получать один полноценный прикорм, которым чаще всего бывает каша. Для прикорма готовят , не содержащие глютена: гречневую, кукурузную или рисовую (при отсутствии запоров), они хорошо усваиваются. В кашу нельзя добавлять сахар или соль. Безмолочные каши готовят на воде, а обычные размалывают в порошок и варят на молоке. При этом кладут 5 г. крупы на 100 мл молока, а когда ребенок полностью усвоил этот прикорм, ее кладут уже 10 г.

В течение 2 недель заменяют одно кормление смесью, но каши дают немного меньше по объему – на количество, равное объему фруктового пюре, которое часто дают после каши (но не перед ней, так как после фруктов ребенок может отказаться от несладкого прикорма).

При введении вместо каши прикорма из овощного пюре, овощи для него варят в воде без соли, а потом растирают до консистенции густой кашки в однородную смесь. Первым овощем чаще всего становится картофель, но можно начинать и с других овощей (моркови, цветной капусты), но пока вводить только один. Новые овощи вводят, когда ребенок хорошо усваивает предыдущие.

Для вкуса в пюре уже можно добавить четверть желтка при хорошей переносимости. Если ребенку не нравится вкус пюре, его разводят привычной для него молочной смесью. Полностью одно кормление заменяют овощами за 2 недели, а недостающий объем пищи дополняют до нужного смесью и фруктовым соком.

Режим питания в 5 месяцев